Hüpertroofiline kardiomüopaatia: sümptomid, põhjused, ravi ja ennetamine Kuva näidis kiirete teadete jaoks LUBA TEATISED Igapäevaste teadete jaoksJust sisse
-
Chaitra Navratri 2021: kuupäev, Muhurta, rituaalid ja selle festivali tähtsus -
- Hina Khan silmitseb vasest rohelise lauvärvi ja läikivate alasti huultega, et saada pilk mõne lihtsa sammuga!
- Ugadi ja Baisakhi 2021: kuuse oma pidulikku ilmet kuulsustest inspireeritud traditsiooniliste ülikondadega
- Igapäevane horoskoop: 13. aprill 2021
Chaitra Navratri 2021: kuupäev, Muhurta, rituaalid ja selle festivali tähtsus Ära jäta
- Medvedev tõmbub pärast positiivse koroonaviiruse testi Monte Carlo Mastersist välja
- Vishnu Vishal ja Jwala Gutta sõlmivad sõlme 22. aprillil: vaadake üksikasju siit
- Indias lansseeriti Kabira Mobility Hermes 75 kiire kaubandusliku tarne elektriroller
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, JR NTR, Darshan ja teised lõunatähed saadavad oma fännidele soove
- Kuldhinna langus pole NBFC-de jaoks eriti murettekitav, pangad peavad olema valvas
- AGRi kohustused ja uusimad spektrioksjonid võivad mõjutada telekommunikatsioonisektorit
- CSBC Bihari politseikonstaabli lõpptulemus 2021 deklareeritud
- 10 parimat külastatavat kohta Maharashtras aprillis
Chicken do pyaza on meeldiv vürtsikas karri, milles on peent sibulasegu. 'Do' tähendab kahte ja 'pyaz' sibulat. Kanaretsepti enda nimest nähtub seega, et see sisaldab topeltkoguses sibulat võrreldes tavaliste kanakarritega. Chicken do pyaza on Lõuna-Aasia kana-karri retsept, mis kunagi ei rahulda toidupoiste maitsemeeli. Seda kana retsepti saab serveerida riisi või chapatisega. Seda vürtsikat kana-karri retsepti saab hingekosutavalt kombineerida sibulatest, India vürtsidest ja kanalihast.
Siin on kana do pyaza retsept.
Koostisosad (teenib 4)- Kana - 1 kg (kondita)
- Sibul- ja frac 12 kg (peeneks hakitud)
- Kohupiim - 200-250gms
- Tšillipulber- 1 & frac12 -2spl
- Ingveri küüslaugupasta - 5-6 spl
- Kurkum - 1 spl
- Garam Masala - 2 spl
- Loorberilehed- 2-3
- Koriandripulber- 1 & frac12 -2spl
- Köömne pulber-1 spl
- Tomatipüree - 2 tassi
- Rohelised tšillid - 3-4 (pilu)
- Koriandrilehed- 1 tass
- Kartul- 5.-6
- Õli - 7-8 spl
- Sool - maitse järgi
Menetlus
Kana Do Pyaza jaoks
- Võtke pool käes olevatest sibulatest ja tehke sellest peenike pasta.
- Nüüd võta kanatükid suures kausis ja lisa sinna sibulapasta, kohupiim, tšillipulber, ingveri küüslaugupasta, kurkum ja veidi soola.
- Sega korralikult läbi ja lase vähemalt tund või kaks marineeruda.
- Võtke sügav praepann, asetage see gaasiahju kohale ja pange sinna 3-4 spl õli.
- Lisage õlle sisse loorberilehed ja ülejäänud sibulad. Hautage seda keskmisel leegil, kuni sibul muutub kuldpruuniks.
- Vala sinna tomatipüree, rohelised tšillid, köömned ja koriandripulber. Segage 2-3 minutit keskmisel leegil korralikult.
- Nüüd lisage kana ja katke see kaanega. Lase tasasel tulel podiseda 15–20 minutit.
- Nõutud aja möödudes eemaldage kaas ja segage seda veel 1-2 minutit.
- Teie kana do pyaza on nüüd serveerimiseks valmis.
Esitamiseks:
- Koori kartulid ja lõika õhukesteks viiludeks.
- Pange pann gaasipliidi kohale ja lisage 3-4 spl õli. Prae kartulid sügavalt läbi.
- Võtke nüüd 4 taldrikut ja serveerige kana do pyazat ja praetud laaste mõlemas võrdselt.
- Kaunista seda koriandrilehtedega ja serveeri kuumalt.
Proovige kodus seda kana retsepti ja vaadake, kuidas see teenib teile hea koka maine.
