Hüpertroofiline kardiomüopaatia: sümptomid, põhjused, ravi ja ennetamine Vaadake kiireteadete näidist LUBA TEATISED Igapäevaste teadete jaoksJust sisse
-
Chaitra Navratri 2021: kuupäev, Muhurta, rituaalid ja selle festivali tähtsus -
- Hina Khan särab vasest rohelise lauvärviga ja läikivate alasti huultega saab pilgu vaid mõne lihtsa sammuga!
- Ugadi ja Baisakhi 2021: Kuuse oma pidulikku ilmet kuulsustest inspireeritud traditsiooniliste ülikondadega
- Igapäevane horoskoop: 13. aprill 2021
Chaitra Navratri 2021: kuupäev, Muhurta, rituaalid ja selle festivali tähtsus Ära jäta
- BSNL eemaldab pikaajalistest lairibaühendustest installimistasud
- Kumbh mela tagasipöördujad võivad süvendada COVID-19 pandeemiat: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com tervitab hooaega uue kampaaniaga 'Kriket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble möödus kohtust COVID-19 tõttu
- Indias lansseeriti Kabira Mobility Hermes 75 kiire kaubandusliku tarne elektriroller
- Kulla hinna langus pole NBFC-de jaoks palju muret, pangad peavad olema valvsad
- CSBC Bihari politseikonstaabli lõpptulemus 2021 deklareeritud
- 10 parimat külastatavat kohta Maharashtras aprillis
Gudžarati retseptid on lihtsad ja maitsevad maitsvalt. Igal osariigil on oma suurejooneline maitse ja roogade valmistamise meetod. Pealegi on igal riigil oma eripärad. Näiteks Delhi ja Punjab on tuntud chole bhature, Rajasthan dal, bati ja churma jne.
Samamoodi on arvukalt gudžarati roogasid, mis on populaarsed kogu maailmas. Alates gudžarati stiilis kadhist kuni erinevat tüüpi dhoklani saate proovida erinevaid roogasid, mida saab serveerida söögi ajal või suupistetena. Parim asi gudžarati roogades on see, et enamik retsepte pole nii vürtsikad ega õlised. Pealegi on mõned toidud korraga magusad ja vürtsikad. Näiteks kadhi ja teatud tüüpi dals valmistatakse suhkrut ja soola koos kasutades.
Gujarati toit on toitev ja tasakaalustatud. Mõned gudžarati toidud, nagu dhokla, võivad dieedipidajatele abiks olla, kuna need on aurutatud ja väga madala kalorsusega. Isegi basundi ja khandvi on kuulsad oma maitse poolest. Seega, kui soovite proovida mõnda ehtsat gudžarati toitu, vaadake allpool mõningaid maitsvaid retsepte. Siin on mõned taimetoidu gudžarati retseptid, mida saate valmistada.
Gudžarati taimetoiduretseptid:
Dhokla
Gujarati retseptide loend on puudulik ilma kuulsa Dhoklata. Dhokla retsepti peamised koostisosad on besan ja kohupiim. Besan dhoklat pakutakse tavaliselt kastmeks chutneyga. Seda saab serveerida suupisteks või pearoa kõrvale.
Palak Thepla
Thepla on gudžarati roog. See on väga sarnane Põhja-India parathaga, kuid tainas sõtkutakse vürtsidega, mis annab sellele fantastilise maitse.
Dhoklist
Dal dhokli on kuulus gudžarati dali retsept. Dhoklis valmistatakse nisujahutaignast õhukeste tükkide välja rullimisega ning küpsetatakse õhukeses ja vürtsises dalis.
Kadhi
See on veel üks populaarne gudžarati lisandite retsept, mis on ka väga maitsev ja tervislik. See on desi stiilis supp, mida serveeritakse riisi või rotisega lisandina.
Gudžarati stiil Aloo Sabji
See on maitsev gudžarati taimetoitlaste lisandite retsept, mille valmistamiseks kasutatakse jogurtit. Suhkru lisamine muudab selle maitsmismeeltele ideaalseks raviks.
Bhindi Masala
Bhindi masala erineb piirkonniti. Samuti saate kätt proovida gudžarati stiilis bhindi masalas. Selle retsepti valmistamisel kasutatakse väga vähe vürtse, kuid maitse paneb teid sellesse kärtsakasse köögivilja armuma.
Khatta moong
See on veel üks gudžarati lisand, mis mitte ainult ei maitse maitsvalt, vaid on ka tervislik. Taimetoitlased, kes söövad küüslauku, võivad seda vürtsi lisada, et dal maitse veelgi maitsvam oleks.
Khandvi
See on suurepärane teeaja suupiste, mis maitseb ehtsalt. Valmistatud grammijahust ja kohupiimast, on vürtsidega kaunistatud suupiste näljastele maitsemeeltele maiuspala.
Dal thepla
Kas soovite traditsioonilisele gudžarati retseptile lisada veel mõnda muud koostisosa? Seejärel lisage dala thepla retseptile ja nautige maitsvat õhukest ja karget India leiba.
