Hüpertroofiline kardiomüopaatia: sümptomid, põhjused, ravi ja ennetamine Vaadake kiireteadete näidist LUBA TEATISED Igapäevaste teadete jaoksJust sisse
-
Chaitra Navratri 2021: kuupäev, Muhurta, rituaalid ja selle festivali tähtsus -
- Hina Khan särab vasest rohelise lauvärvi ja läikivate paljaste huultega.
- Ugadi ja Baisakhi 2021: Kuuse oma pidulikku ilmet kuulsustest inspireeritud traditsiooniliste ülikondadega
- Igapäevane horoskoop: 13. aprill 2021
Chaitra Navratri 2021: kuupäev, Muhurta, rituaalid ja selle festivali tähtsus Ära jäta
- Vishnu Vishal ja Jwala Gutta sõlmivad sõlme 22. aprillil: vaadake üksikasju siit
- Uus-Meremaa kriketiauhinnad: Williamson võidab neljandat korda Sir Richard Hadlee medali
- Indias lansseeriti Kabira Mobility Hermes 75 kiire kaubandusliku tarne elektriroller
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, JR NTR, Darshan ja teised lõunatähed saadavad oma fännidele soove
- Kulla hinna langus pole NBFC-de jaoks palju muret, pangad peavad olema valvsad
- AGRi kohustused ja uusimad spektrioksjonid võivad mõjutada telekommunikatsioonisektorit
- CSBC Bihari politseikonstaabli lõpptulemus 2021 deklareeritud
- 10 parimat külastatavat kohta Maharashtras aprillis
Gujarati köök on üsna kuulus oma mitmesuguste suupistete, nagu dhokla, khakra, handvi, thepla jne, poolest. Nende retseptid on nimedega võrdselt unikaalsed. Lisaks suupistetele on gudžarati köögis ainulaadne ja lai valik dale ja karreid. Kuna gujaratid on enamasti taimetoitlased, leiate nende köögist palju uusi taimetoitlaste retsepte.
Gujarati stiilis bhindi masala on ka üks erilisi taimetoidurõõme Gujarati värvikast osariigist. Kogu riigis on mitmeid bhindi masala retsepte. Kuid gudžarati stiilis bhindi masala on omalaadne. Selle retsepti valmistamisel kasutatakse väga vähe vürtse, kuid maitse paneb teid sellesse kärtsakasse köögivilja armuma.
Niisiis, proovige Gujarati stiilis bhindi masala ainulaadset ja maitsvat retsepti, et nautida lihtsat ja maitsvat taimetoitu kodus.
Serveerib: 3-4
Valmistamisaeg: 15 minutit
ovaalse näo soeng naine
Valmistamisaeg: 20 minutit
Koostisosad
- Pakkumine bhindi / okra- 500gms
- Kartul- 2
- Ingveri-küüslaugupasta- 1 spl
- Roheline tšillipasta- 1tsp
- Sidrunimahl - 2tsp
- Kurkumipulber - 1tsp
- Köömnepulber - 1 tl
- Koriandri pulber - 1 tl
- Sinepiseemned - 1tsp
- Lambaläätse seemned - 1 tl
- Sool - maitse järgi
- Õli - 1 spl
Menetlus
- Pese bhindi veega, patsuta rätikuga kuivaks ja haki need siis keskmise suurusega tükkideks.
- Lõika kartulid kuubikuteks ja hoia kõrvale.
- Sega kausis ingveri-küüslaugu pasta, roheline tšillipasta, kurkumipulber, sidrunimahl ja üks teelusikatäis õli. Hoidke see masala pasta kõrvale.
- Kuumuta pannil õli ning lisa sinepiseemned ja lambaläätse seemned. Laske sellel paisata.
- Lisage kartul ja bhindi. Sega korralikult läbi ja keeda umbes 5-6 minutit, kuni bhindi niiskus kustub.
- Lisa tšillipulber, köömnepulber, koriandripulber ja sool. Sega hästi.
- Nüüd lisage masala pasta ja segage seda segades umbes 5-6 minutit keskmise leegiga.
- Kata pann kaanega umbes 2 minutit ja keeda tasasel tulel.
- Kui olete valmis, lülitage leek välja ja serveerige.
Gujarati stiilis bhindi masala on serveerimiseks valmis. Nautige kuuma rotise või parathaga.
