Sel nädalal on teil lõpuks a kohtinguõhtu (sisse), ainult teie kahekesi. Oota – ära telli pitsat. Koos toidu valmistamine on palju romantilisem... ja maitsvam. Siin on 60 lihtsat õhtusöögi ideed kahele. Märkus. Mõned neist retseptidest valmistavad neli portsjonit, kuid see on lihtsalt sisseehitatud toiduvalmistamine (meile meeldib teha mitut toimingut).
SEOTUD: 35 naeruväärselt lihtsat õhtusööki, kui te pole kindel, mida valmistada
MÄNGIB HÄSTI VÕIGA
1. Pomodoro pasta kana ja kitsejuustuga (25 minutit)
Ausalt, kui saate viie minutiga valmistada omatehtud röstitud punase pipra pomodoro kastet, siis miks te üldse restorani lähete?
mis näeb hea välja
2. Bataadinuudlid magusa ja vürtsika maapähklikastmega (25 minutit)
Ainus aeganõudev aspekt selle toidukorra juures on maapähklikastme valmistamine, mis hõlmab lihtsalt kõigi koostisosade köögikombaini viskamist ja Start vajutamist. Vürtsikas, magus ja üdini lihtne.
puhtalt sööv paar3. Kalkuni seente õunatäidisega tõrukõrvits (1 tund)
Palju mullaseid seeni ja krõbedaid õunu teeb sellest fantastilise retsepti jahedateks sügisõhtuteks. ( Psst : Tammetõrukõrvitsat on palju lihtsam valmistada, kui arvate. Kui te pole seda proovinud, alustage siit.)
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell4. Poblano ja seente tacod tomatite ja kitsejuustuga (55 minutit)
Kui teie tacoõhtu keerleb veisehakkliha, Monterey Jacki juustu ja hapukoore ümber, on aeg oma repertuaari laiendada. Need tüübid on värvikad, maitsest pakatavad, taimetoitlased ja mis kõige parem, valmis 30 minutiga. (Nii et põhimõtteliselt on nad igas mõttes fantastilised.)
Hangi retsept
Tervislikult Ever After/OhCarlene
5. Röstitud lillkapsa ja musta pipra ravioolid (30 minutit)
OK, me ei tee ravioole nullist ega midagi (mis me oleme, pähklid?), aga röstitud lillkapsa, spinati ja valgete ubade lisamine teeb sellest kindlasti omatehtud eine.
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell6. Grillitud pitsa artišoki, ricotta ja sidruniga (40 minutit)
See kreemjas ricottaga kaetud lehtleib on spinati ja artišoki dipikastme keerukam versioon ja me oleme selle jaoks väga valmis.
Hangi retsept
parimad toiduvalmistamise youtube'i kanalidIlus elu äärelinnas
7. Mustika-balsamicoga grillitud kalkuni salat (20 minutit)
Sul oleks raske leida värvilisemat salatit. See suurepärane eine sisaldab mahlaseid virsikuid, C-vitamiinist pakatavat paprikat ja magusat mustikapalsamiglasuuri.
Kaks hernest ja nende kaun
8. Röstitud lillkapsa grilljuust (45 minutit)
Gooey Havarti ja sulatatud Gouda jagavad röstitud lillkapsa ja sidrunisinepi aioli tähelepanu selles täiskasvanutele mõeldud grilljuustu versioonis. (Kuid ausalt öeldes kaevaksid selle ilmselt ka lapsed.)
Kaks hernest ja nende kaun9. Lasanjega täidetud seened (40 minutit)
Põhimõtteliselt topid kogu pitsa headuse (juust, ürdid ja marinara) maitsvasse portobello seenekütsi. Nelikümmend minutit hiljem ahmite selle ära.
Kaks hernest ja nende kaun10. Kreeka grillitud köögiviljakausid (35 minutit)
Mõnel õhtul tahad süüa mõnusat kerget salatit. Kuid täna õhtul olete selleks liiga näljane. Siin täidavad farro, kikerherned ja avokaado tzatziki teid (ja kaaslast) kohe.
Kaks hernest ja nende kaun11. Kreeka täidisega maguskartul (1 tund)
Kas olete kausi kasutamiseks liiga laisk? Jah, meie ka. Kasutage nende Kreeka köögiviljade jaoks hoopis maguskartulit.
Kaks hernest ja nende kaun12. Mango Black Bean Quesadillas (15 minutit)
Kui teil on aega 15 minutit, on teil aega nende quesadillade valmistamiseks. Me ei mõelnud kunagi varem mangot oma tortilladesse panna, kuid nüüd me ei tea, kuidas me kunagi ilma selleta elasime.
Riiklik meeamet13. Chilaquiles pošeeritud munade ja vürtsika meega (1 tund 50 minutit)
Hommikusöök õhtusöögiks? Ärge pahandage, kui teeme. See traditsiooniline Mehhiko roog on tavaliselt soolane, kuid tänu apelsiniõiemeele on sellel veidi magusust.
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell14. Polenta ja lihapallid (1 tund 15 minutit)
Spagetid ja lihapallid? Haigutama . On aeg anda oma iganädalasele õhtusöögile väga vajalik ümberkujundamine. Sisestage rammus polenta ja lihapallid – vana lemmiku stiilne käänd.
Hangi retsept
puhtalt sööv paar15. Whole30 täidisega paprikat (4 tundi 15 minutit)
Rikkalik Itaalia roog Whole30 viguriga. Lillkapsariisi, jahvatatud kalkuniliha ja aromaatse basiilikuga täidetud paprikad on täidlased ja süütundetud.
Sool ja tuul16. Pruuni riisi Chirashi Bowl (50 minutit)
Ehkki see võib välja näha nagu kauss, pole see täpselt nii. Jaapani Chirashi kausis on sushikvaliteediga kala (ilma marinaadita), äädikapõhine riisikaste ja tonni tooreid köögivilju.
Sool ja tuul17. Paprika grillitud lõhe kevadsalat (45 minutit)
See on täis kartulit, hernest, sparglit ja lõhet ning on piisavalt südamlik, et rahuldada ka kõige salativaenulikumaid.
Oh mu köögiviljad18. Rooskapsa Tempeh Soba nuudlipann (40 minutit)
Sellel toidukorral on kõike: meie lemmikköögiviljad, soba-nuudlid ja valgurikas tempeh. Boonus: see on valmis vaid 40 minutiga ja on ka vegan.
Sool ja tuul19. Pannil röstitud forell kreeka pähkli rohelise kastmega (50 minutit)
See aromaatne roheline kaste on uus võte klassikalisest Saksa Grune Sosse'ist – selle rohelised ürdimaitsed on täiuslik forelli maitse. Ja jah, see retsept on valmis 50 minutiga, kuid 30 neist on mõeldud ainult rohelise kastme jahutamiseks.
MÄNGIB HÄSTI VÕIGA20. Quinoa ja Black Bean Tacos (30 minutit)
Kümme minutit ettevalmistuseks. Kümme minutit küpsetamiseks. Seitse koostisosa. Üks maitsev taimetoit. Kaks õnnelikku laagrilist.
Igapäevased tervislikud retseptid/Monika21. Tervislik kana-nuudlisupp (50 minutit)
Vermikelli ja köögiviljanuudlite kombinatsioon annab sellele lohutavale klassikale tervislikuma ja värvilisema välimuse.
Terve tervislik sära22. Mehhiko Fiesta salat kreemja avokaadokastmega (40 minutit)
Meeldiv dekonstrueeritud taco koos marineeritud kapsa, mustade ubade, röstitud bataadi ja punase paprikaga.
Hangi retsept
Rebecca kott23. Peedirisotto (30 minutit)
Lilla risoto?! Jah palun. Sellel juveeltooniga toidul on kindel vau-tegur, rääkimata piparmündi ja kaneeli näpunäidetest, mis üllatavad teie maitsemeeli ja avaldavad muljet SO.
Tüdruk Gone Gourmet / aprill24. Kanakabobid pesto riisiga (30 minutit)
Ürdiga marineeritud kana kombineerimine pähklise ja särava pestoga on geniaalne viis Itaalia õhtusöögi täiendamiseks (ilma pastale lootmata... vabandust, pasta, me armastame sind endiselt).
Tüdruk Gone Gourmet25. Lehtpannil sealiha kotletid meesinepi pastinaagiga (45 minutit)
Klassikaline 40-minutiline pannitoit kahele. Peekon lisab suitsusust ja Dijoni mesine sinep annab roale kirbe magususe.
Tüdruk Gone Gourmet26. Peekoni Cheddari lillkapsasupp (50 minutit)
Miski ei ütle. Olgem kohtingul õhtuks mõnusalt diivanil, samal ajal kui väljas sajab pehmet lund nagu kreemjas, küüslaugune, peekoniline lillkapsasupp.
Tüdruk Gone Gourmet27. Carbonara praad (30 minutit)
Meeldiv pastaroog, mis valmib peaaegu kohe, kui olete parmesani riivimise ja basiiliku tükeldamise lõpetanud. (Vihje: selle 30-minutilise märgi järgimise võti on õhukese välisfilee kasutamine.)
Tüdruk Gone Gourmet28. Sidrunikana praetud rohelistega (40 minutit)
Kui olete lehtkapsast ja spinatist tüdinenud, proovige mangoldit porru ja peterselliga. Tume lehtroheline on pakatav vitamiinidest ja valmib samuti kiirelt.
Sapana Chandra29. Röstitud maguskartuli ja lehtkapsa kauss (40 minutit)
Vaid viie koostisosa ja tasakaalustatud segu krõmpsuvast lehtkapsast, mahlastest granaatõunaseemnetest ja maalähedasest maguskartulist saame kihla, et sellest saab kiiresti teie jaoks sobiv õhtusöök.
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell30. Pasta Alla Norma (1 tund)
Selle alla andmine tundub naeruväärselt muljetavaldav, kuid salaja pole see nii. Rigatoni on üle puistatud ürtide, tomatikastme ja röstitud baklažaaniga. Sa tahad kindlasti sekundeid.
Hangi retsept
Tervis algab köögist / Hayley Ryczek31. Lihtne keto-tuunikala Nicoise salat (20 minutit)
See keto uuendus keskendub valkudele (tuunikala ja munad) ja madala süsivesikusisaldusega köögiviljadele (tomatid ja rohelised oad) traditsioonilises nicoisis tavaliselt sisalduvate kartulite asemel. Põhimõtteliselt on see ilus vaagen õli ja äädikakastmega.
Tervis algab köögist32. Anšoovise karbonara pasta (25 minutit)
Uskumatult arusaadav pasta retsept, mis annab tohutult maitset ja paneb teie kohtingule mõtlema, et olete kokk.
TastingPage.com33. Röstitud tursk piparmündiga Chimichurri (50 minutit)
Muutke see, mida mõned inimesed arvavad, et mahe siig on tähelepanuväärne roog, mis on täis peterselli, koriandrit, piparmünti ja küüslauku. (Teil jääb chimichurri kastet ka võileibade ja salatite jaoks.)
Ujuv köök34. Chipotle suvikõrvits ja maisitacos (30 minutit)
Taimsed tacod ei pea ubade ümber keerlema. Torkake röstitud suvikõrvitsat, maisi ja avokaadot (kas keegi ütles ka köömneid ja adobo kastet?), et saada uus südamlik õhtusöök.
Poolküpsetatud saak35. Küpsed ananassi BBQ kanakausid (25 minutit)
Täielik avalikustamine, see võtab palju vähem aega, kui teil on Instant Pot. Ükskõik, kas küpsetate aeglaselt kuus tundi või keedate surve all kaheksa minutit, olete üllatunud, kui magusad, vürtsikad ja lihtsad need grillkausid on.
SEOTUD: 25 kiiret kiirpoti retsepti, mida proovida
Ambitsioonikas köök36. Mesi küüslaugulõhe õuna-dijoni salatiga (30 minutit)
Siin on eine kellelegi, kellele meeldib palju kiitust saada ilma palju tööd tegemata (ehk meile kõigile). Las ülilihtne dijon, sojakaste ja meeglasuur räägivad.
Ambitsioonikas köök37. Kreeka jogurti-kanasalati salatipakendid (15 minutit)
See pole teie tavaline kanasalat. Maitsvad Maroko vürtsid, nagu kurkum, kaneel ja köömned, maitsestavad seda salatit (soovi korral lisage ka tahini). Seejärel keerake kulbitäis võisalati sisse. Niisiis. Hea.
Ambitsioonikas köök38. Mango Chicken Stir-Fry (30 minutit)
See praepann valmib kõigest 15 minutiga ja annab krõmpsuvaid lumiherneid, kreemjaid indiapähklivõi, magusa mango ja vürtsika ingveri nüansse.
Ambitsioonikas köök39. Kung Pao kikerhernes rooskapsas (25 minutit)
Kas otsite väikese lisalöögiga praepanni? Otsige kaugemale kui see roog omatehtud kung pao kastmega (valmib kokku vaid umbes 25 minutiga).
SEOTUD: 20 praadimisretsepti, mida saate valmistada 20 minutiga
KRISTEN KILPATRICK/MÄÄRATUD roog40. Ahjus küpsetatud kana Kofta wrapid (1 tund)
Gluteeni-, teravilja-, piima-, paleo- ja Whole30 heakskiidetud salatimähised on toitvad selle sõna igas mõttes.
Hangi retsept
OLEN TOIDUBLOGI41. VÄGA LIHTNE TERVISLIK ORANŽ LILLkapsas (35 minutit)
Apelsini kana ei pruugi olla tervisliku toidu kehastus, kuid selles veganesituses kasutatakse köögivilju ja ainult veidi suhkrut (kasutage soovi korral isegi vähem).
POOLKÜPSETUD SAAK42. INDIA KÕRVITSA VÕI KIKERHERNE (30 minutit)
Kikerherned on alahinnatud pearoog, kuid vaid kaks purki garbanzosid loovad aluse valgurikkale õhtusöögile kahele.
KURATU MAITSEV43. TERVISLIK LILLkapsa praeriis (10 minutit)
Saate selle praetud riisi tervislikuma versiooni vahustada kiiremini, kui saate oma lemmiktoidu kaasa võtta. Võidavad õhtusöögi olukord.
FOTO: LIZ ANDREW/STIILING: ERIN MCDOWELL44. LEMONY BROCCOLINI PASTA (15 minutit)
Hei, selles pole midagi halba, kui viskate oma pastataldrikule purki pandud marinarat. Selleks kulub kaks minutit. Kuid mõnikord tahame midagi veidi rohkem...elegantset.
Hangi retsept
FOTO: LIZ ANDREW/STIILING: ERIN MCDOWELL45. ÜHEPANNI RÖSTITUD KANA PORGANDIGA (30 minutit)
Küpseta see kõik korraga lehtpannil ja naudi õhtusööki (ilma pottide ja pannide hunnikuta kraanikausis).
Hangi retsept
FOTO: LIZ ANDREW/STIILING: ERIN MCDOWELL46. Aeglase keedukana teriyaki (6 tundi, 5 minutit)
Fakt: õhtusöögi valmistamine oma Crock-Poti kivides. Nii et järgmine kord, kui lähete selle vooluvõrku ühendama, kuhjake sellesse aeglaselt küpsetatava kana teriyaki retsepti jaoks vajalikud koostisosad.
Hangi retsept
ambitsioonikas KÖÖK47. SUKITSIPITSA (35 minutit)
Miks meile see retsept meeldib? Seda pitsat pole mitte ainult ülilihtne valmistada, vaid see on ka gluteenivaba ja paleosõbralik! Oh, ja koheseks kohtinguks õhtuks soovitame lisada veini.
PUHASTA SÖÖMISE PAAR48. KANAKINOA VEGGIE KAUSID (20 minutit)
Ikka mõtlen, kuidas saab midagi nii maitsvat ja toitvat nii lihtsalt valmistada.
PIDU KODUS49. LIHTNE MAROKO LÕHE (17 minutit)
Põletage maitsepungad. Nii kiiresti valmiv, samas oi-nii-maitsekas.
FOTO: LIZ ANDREW/STIILING: ERIN MCDOWELL50. Homaari risotto (1 tund, 15 minutit)
Kas soovite muljet avaldada? Selle dekadentliku eine kahele on kirjutatud 'kohtinguõhtu'.
Hangi retsept
FOTO: LIZ ANDREW/STIILING: ERIN MCDOWELL51. Grillitud virsiku ja halloumi salat sidruni-pestokastmega (30 minutit)
Nüüd kutsume seda õhtusöögi salatiks.
Hangi retsept
FOTO: LIZ ANDREW/STIILING: ERIN MCDOWELL52. Mee-laimi kana ja köögiviljad fooliumis (30 minutit)
Mis kõige parem, puhastust ei toimu.
Hangi retsept
FOTO: LIZ ANDREW/STIILING: ERIN MCDOWELL53. Lillkapsa maguskartuli burgerid (45 minutit)
Purustatud avokaado ja vürtsikas majoneesid panevad need peresõbralikud sahkerdajad ülimalt esile.
Hangi retsept
FOTO: LIZ ANDREW/STIILING: ERIN MCDOWELL54. Grillitud pitsa artišoki, ricotta ja sidruniga (40 minutit)
Muidugi, omatehtud pitsa tainas on lõbus (ja maitsev) laupäeva pärastlõuna projekt. Kuid mõnikord tahad sama maitsvat maitset ilma igasuguse vaevata. Siin tulebki appi see grillitud lehtleivapitsa artišoki, ricotta ja sidruniga.
Hangi retsept
FOTO: LIZ ANDREW/STIILING: ERIN MCDOWELL55. Röstitud kana virsikute, tomatite ja punase sibulaga (1 tund, 20 minutit)
Kas me mainisime, et teil on puhastamiseks ainult üks pann?
Hangi retsept
FOTO: LIZ ANDREW/STIILING: ERIN MCDOWELL56. Ühe poti sidrunipasta (15 minutit)
Viska kõik koostisosad potti ja keeda.
Hangi retsept
FOTO: LIZ ANDREW/STIILING: ERIN MCDOWELL57. PASTA PASTA SUVISUVIKUVI, RICOTTA JA BASIilikuga (55 minutit)
Pole nõusid, pole probleemi.
Hangi retsept
FOTO: LIZ ANDREW/STIILING: ERIN MCDOWELL58. Zoodles suveköögiviljadega (30 minutit)
Käisite just taluturul ja teil on nüüd piisavalt suvikõrvitsat, kirsstomateid ja maisi, et jalgpallimeeskonda nädalaks toita. Noh, me teame, mida selle kõigega teha: tehke need loomad.
Hangi retsept
FOTO: LIZ ANDREW/STIILING: ERIN MCDOWELL59. Praad spargli ja kartuliga (1 tund)
See on täiesti lollikindel, lubame.
Hangi retsept
EMILY MORGAN60. Cheesy Kale Farfalle pasta (35 minutit)
Kuigi me sööksime hea meelega kausikese võiga määritud nuudleid, pole pasta valmistamine ilma palju vaeva nägemata keeruline. Sisestage see juustune lehtkapsa farfalle pasta, mille on valmistanud Stephanie Nass, peakokk ja ettevõtte asutaja Chefanie .
Hangi retsept