MIS ON DIABEETIKUTE MADALA GEOGRAAFILISE TÄHISEGA TOIDUD? - PAMPEREDPEOPLENY.COM

Kiirete teadete saamiseks tellige kohe

Hüpertroofiline kardiomüopaatia: sümptomid, põhjused, ravi ja ennetamine Vaadake kiireteadete näidist LUBA TEATISED Igapäevaste teadete jaoks

Just sisse

6 tundi tagasi Chaitra Navratri 2021: kuupäev, Muhurta, rituaalid ja selle festivali tähtsus
8 tundi tagasi Hina Khan silmitseb vasest rohelise lauvärvi ja läikivate alasti huultega, et saada pilk mõne lihtsa sammuga!
10 tundi tagasi Ugadi ja Baisakhi 2021: Kuuse oma pidulikku ilmet kuulsustest inspireeritud traditsiooniliste ülikondadega
13 tundi tagasi Igapäevane horoskoop: 13. aprill 2021

Peab vaatama

Ära jäta

Kodu Tervis Diabeet Diabeet oi-Shivangi karn Shivangi Karn 5. veebruaril 2021

Diabeedi tekkele aitavad kaasa paljud tegurid, nagu ülekaalulisus, istuv eluviis, suitsetamine, vähene füüsiline aktiivsus ja kõrge süsivesikute sisaldusega toidu tarbimine. Toidus sisalduvate süsivesikute roll on paljudes uuringutes siiski vaieldav.

Seda seetõttu, et paljudes varasemates uuringutes oli glükoosivastus otseselt seotud süsivesikute tarbimisega viisil, et kui inimene tarbib rohkem süsivesikuid, kipub tema glükoositase varsti tõusma.

Kuid glükeemilise indeksi (GI) kontseptsiooni saabudes muutus teooria vaieldavaks, kuna mõned süsivesikuterikkad toidud, nagu leib ja sarnase süsivesikute sisaldusega pruun riis, ei põhjusta tavaliselt glükoositaseme järsku tõusu.

Glükeemiline indeks on väärtus, mis määratakse toidule selle põhjal, kui palju veresuhkru tase tõuseb. Kui toidu GI on madal (alla 55), sisaldab see süsivesikuid, mille lagunemine, seedimine, imendumine ja ainevahetus võtab kauem aega ning seega kipub glükoositaset väga aeglaselt tõstma. [1]

Kuid glükeemiline indeks ei arvesta siiski tarbitud toidu hulka. See ei ütle glükoosi täieliku mõju kohta vere tasemele. Seetõttu töötati välja glükeemiline koormus (GL), teine tegur, mis ühendab nii süsivesikute koguse kui ka kvaliteedi.

Näiteks on arbuus GI 80, mis on teiste puuviljadega võrreldes kõrge. Kuid väike portsjon süsivesikuid ei tee halba. Madala GL-ga toidud (10 või alla selle) koos madala GI-ga toiduainetega stabiliseerivad glükoositaset ja aitavad diabeedi ravimisel.

Selles artiklis leiate mõned madala glükeemilise indeksi ja glükeemilise koormusega toidud, mis on samuti tervislikud ja toitvad ning mida saab lisada diabeedidieedile. Vaata.

Puuviljad

1. Oranž

Ameerika Diabeedi Assotsiatsiooni (ADA) andmetel on apelsini glükeemiline indeks madal, mistõttu see mõjutab glükoositaset väga aeglaselt. See on pakitud ka kiudainete, kaaliumi, folaadi ja C-vitamiiniga, mis aitavad suhkruhaigetele kasu tervisele.

Oranži GI on: 48

Apelsini GL on: 6

2. Greip

Nii greibi kui ka greibimahla peetakse diabeetikute jaoks tervislikuks, kuna nende glükeemiline indeks on madal. Greip sisaldab ka valku ja kiudaineid ning selle toime sarnaneb ka efektiivse diabeedivastase ravimiga metformiiniga.

must seemneõli juuksed enne pärast

Greibi geograafiline tähis on: 25

Greibi GL on: 3

3. Õun

ADA andmetel võib õuna lisada diabeedidieeti, kuigi see sisaldab süsivesikuid ja suhkruid. Seda seetõttu, et need sisaldavad suhkrut (fruktoosi), mis erineb teistest töödeldud suhkrutest. Samuti on õun suurepärane kiudainete ja paljude mikroelementide allikas. [kaks]

Õuna GI on: 38

Õuna GL on: 5

4. Banaan

Banaan on diabeetikute jaoks väga hea valik. See on saadaval igal aastaajal ja sellel on kiudude olemasolu tõttu madal GI. Vältige siiski liiga palju banaanide tarbimist, kuna need sisaldavad ka palju süsivesikuid. Samuti vältige liiga küpseid banaane.

Banaani geograafiline tähis on: 54

Banaani GL on: 11–22 (väike-suur banaan)

5. Viinamarjad

Viinamarjad on oluliselt seotud diabeedi väiksema esinemissagedusega. See sisaldab tugevat fütokeemiat, mida nimetatakse resveratrooliks, mis moduleerib glükoositaset ja hoiab ära selle suurenemise.

kui palju kaalu kapalbhati pranayama vähendab

Viinamarja geograafiline tähis on: 46

Viinamarja GL on: 14

Köögiviljad

6. Brokkoli

Brokkoli sisaldab suurt kontsentratsiooni sulforafaani, mis kaldub vähendama glükoositaset ja parandama insuliiniresistentsust diabeetikutel. Sellel on madal GI ja madal GL koos oluliste toitainetega nagu kaltsium, raud, tsink ja vitamiinid. [3]

Brokkoli geograafiline tähis on: viisteist

Brokkoli GL on: 1

7. Spinat

Uuringu kohaselt kipuvad selle köögivilja anorgaanilised nitraadid insuliiniresistentsuse progresseerumist ja rakkude düsfunktsiooni tagasi pöörama, stabiliseerides nii glükoositaset ja hoides ära diabeediga seotud tüsistusi. [4]

Spinaadi GI on: viisteist

Spinaadi GL on: 1

8. Tomat

Tomatil on nii madal glükeemiline indeks kui ka rikkalikult antioksüdante. See kipub vähendama oksüdatiivset stressi kehas ja vältima põletikku, mis on diabeedi ja selle tüsistuste peamine põhjus.

Tomati geograafiline tähis on: viisteist

Tomati GL on:

9. Porgand

Nii toorest kui ka keedetud porgandit peetakse diabeetikute jaoks tervislikuks, kuna porgandid aitavad vähendada vere glükoosisisaldust. Diabeedi raviks on eelistatud ka porgandimahl. Porgand sisaldab vähe glükeemilist indeksit ja kaloreid ning sisaldab olulisi vitamiine.

Porgandi GI on: 47

Porgandi GL on: kaks

10. Kurk

Kurk on ideaalne toit nii glükeemilise kontrolli all hoidmiseks kui ka diabeedi tüsistuste vähendamiseks. Sellel toidul on antioksüdatiivne toime ka kõhunäärme rakkudele ja see takistab vabade radikaalide tekitatud kahjustusi.

Kurgi GI on: viisteist

kodune vahend mao põletamise vastu

Kurgi GL on: 1

Teised

11. Mandel

Kuivatatud puuviljad, nagu mandlid, aitavad vähendada glükoosisisaldust ja hallata hüperglükeemiat. Samuti on neil positiivne mõju kolesteroolitasemele ja potentsiaalselt väheneb diabeetikute südamehaiguste risk. [4]

Mandli GI on: 5

Mandli GL on: vähem kui 1

12. ploomid

Ploomid on kuivatatud ploomid, mis sisaldavad palju kiudaineid ja madala glükeemilise indeksiga. Need on ka täis toitaineid nagu A-vitamiin, B2-vitamiin, kaalium ja valk. Samuti on teada, et ploomid suurendavad küllastust ja vähendavad toidu tarbimist.

Ploomide GI on: 40

Ploomide GL on: 9

13. Kikerherned

Uuringus räägitakse kikerherneste kõrgest küllastumisest ja madalast glükeemilisest indeksist. Need võivad põhjustada glükoositaseme langust 29–36 protsenti 0–120 minuti jooksul. Kikerhernes on palju kiudaineid ja resistentset tärklist, mis vastutab nende madala GI eest. [5]

Kikerherneste geograafiline tähis on: 28

Kikerherneste GL on: vähem kui 10

parim õli kiiremaks juuste kasvuks

14. Läätsed

Regulaarset läätsede tarbimist seostatakse parema glükeemilise indeksiga ja diabeedi väiksema esinemissagedusega. Need on pakitud laia valiku bioaktiivsete ühenditega, sealhulgas polüfenoolidega, millel on diabeedivastased omadused.

Läätsede geograafiline tähis on: 32

Läätsede GL on: vähem kui 10

15. Pruun riis

Uuring ütleb, et valge riisi asendamine pruuniga vähendab diabeediriski 16 protsenti. Pruun riis sisaldab suures koguses toidukiudaineid, mineraale ja vitamiine, mis aitavad hallata glükoosisisaldust ja väldivad selle äkilist hüppelist kasvu.

Pruuni riisi geograafiline tähis on: 55

Pruuni riisi GL on: 2. 3