13 köögivilja, mis säilivad kõige kauem (kui teate, kuidas neid säilitada)

Parimad Nimed Lastele

Põrand:

Sünnikuupäev:

Saada

Saada Mulle E -Posti Teel Näita Saidil

Me kõik teame, kui oluline on süüa oma rohelised , kuid mõnikord näksime ära rohkem, kui jõuame närida… toidupood , see on. Ja kuna selles, et täiesti head tooted raisku lähevad, pole midagi lõbusat, pöördusime Jessica Randhawa, retseptiarendaja ja peakoka poole. Kahvellusikas , et paljastada kõige kauem säilivad köögiviljad. Siin on nimekiri kõige vastupidavamatest (ja tervislikumatest) köögiviljadest ning kuidas neid õigesti säilitada.

KUIDAS PUUVILJU SÄILITADA, ET NII KESTAKS VÕIMALIK KAUA, ÜHESEMINE TÜÜBIst

kuidas kasutada külgetõmbeseadust armastuse jaoks

1. Butternut Squash

See maitsev suvikõrvits on täis võimsaid antioksüdante ja toitaineid, nagu C-vitamiin, E-vitamiin ja beetakaroteen. See on saadaval ka peaaegu aastaringselt - ja jah, see on sellepärast, et see säilib nii hästi. Tegelikult võib seda tüüpi squash köögilaual vastu pidada kaks kuni kolm kuud ja ilmatu kuus kuud, kui seda hoitakse jahedas ja kuivas sahvris.

2. Kõrvits

Neid on palju erinevaid kõrvitsatüübid ja mõned sobivad paremini nikerdamiseks kui söömiseks. Maitsvatel on aga muljetavaldav toitaineprofiil, sealhulgas vitamiinid A, B1, B6 ja C, vask, kiudained, folaat ja mangaan. Kõrvits pakub ka kaltsiumi, kaaliumi ja magneesiumi – kolmik, mis toetab tervislikku vererõhku ja kaitseb südant. Mis kõige parem, lõikamata kõrvits võib jahedal ja kuival tööpinnal vastu pidada tervelt kaks kuud, nii et kui ostate kõrvitsa talupidaja turul, on teil piisavalt aega selle kasutamiseks (ja kasu saamiseks).

3. Küüslauk

Küüslauk on madala kalorsusega ning rikas vitamiinide C ja B6 poolest; sellel on ka maagiline võime panna kõik, mida puudutab, paremini maitsema. Lisaks peate harva muretsema selle pärast, et küüslauk halvaks läheb – ja mitte ainult sellepärast, et küpsetate seda suures koguses. Kui hoitakse jahedas, pimedas ja kuivas kohas , küüslauk võib säilida kuni kuus kuud.

4. Sibul

Veel üks lemmik alliumi perekonnast, sibulad on pallikesed veest, süsivesikutest, kiudainetest...ja maitsest. (Lõbus tõsiasi: sibula peamine kiudaine on tervislik toit soolestikus leiduvatele sõbralikele bakteritele.) Sibulat on nii palju kasutada, et soovitame osta neid terve kotitäie – hoidke sibulat kindlasti pimedas. kuivas kohas, kus on korralik õhuvool, nii et nad püsivad värskena üle kuu.

5. Kabocha squash

Siin on veel üks suvikõrvits, millel on muljetavaldavad tervisele kasulikud omadused ja püsiv jõud. Kabocha squash on täis A- ja C-vitamiini, samuti kiudaineid, magneesiumi, kaaliumi ja antioksüdante. Sarnaselt kõrvitsaga võib see Jaapani sort olla köögilaual kuni kolm kuud ja jahedas ja kuivas sahvris hoides võib see vastu pidada kaks korda kauem.

6. Kartul

Alandlik kartul on mitmekülgne ja nii rahuldust pakkuv mugul, mis annab muljetavaldava koguse C- ja B6-vitamiini ning kaaliumi, mangaani ja kiudaineid. Röstige kartulid, serveerige neid küpsetatud ja lisanditega koormatud , tükelda ‘emad ja viska need toekaks hautiseks; ainuke reegel, mis puudutab roogasid, on hoida neid alati sees jahedas, pimedas kohas, nagu kelder või juurekelder, kus nad säilivad kuni neli kuud (Märkus: külmik on kartulite jaoks liiga külm, seega hoidke neid vajadusel toatemperatuuril – kasutage neid kindlasti kahe nädala jooksul.)

7. Bataat

Magusad kartulid Kas need on sama maitsvad kui tavalised kõrvitsad ja üldiselt on need ka teile paremad – nimelt seetõttu, et neil on madalam glükeemiline indeks ja palju A-vitamiini. Kas teil on kiusatus maguskartulit varuda? Pole probleemi. Need tüübid püsivad värsked üle viie kuu, kui need asetatakse pruuni paberkotti ja hoitakse jahedas, pimedas ja kuivas kohas . (Mõelge: juurekelder, kelder, kapp või sahver.)

8. Spaghetti squash

Madala kalorsusega ja toitainetihedane on veel üks tervislik suvikõrvits, mis säilib toatemperatuuril (st köögilaual) umbes kaks kuni kolm kuud ja jahedas ja kuivas sahvris kuus kuud.

kuidas lahendada juuste väljalangemise probleem

9. Porgand

Porgand on maitsvad kõiges alates hautistest kuni salatiteni ja neid ei pea isegi küpsetama, et rahuldada igatsust. tervislik suupiste . Asjatundja sõnul säilivad lõikamata porgandid külmiku krõbedamaks sahtlis kuni neli nädalat, eeldusel, et mähite nende ümber eralduva niiskuse imamiseks paberrätiku või kaks.

10. Peet

See värvikas juurvili on toitainete (foolhape, mangaan, kaalium, raud ja C-vitamiin, kui nimetada vaid mõned) jõuallikas ning suurepärane kiudainete allikas. Peedi säilitamiseks , lõigake pealt lehtköögiviljad lihtsalt ära ja asetage need pesemata perforeeritud kilekotti külmiku krõbedamaks sahtlisse. Sellisel viisil säilitades säilib peet värske kuni kolm kuud.

11. Kapsas

Uurimine soovitab seda kapsas sisaldab farmakoloogilisi omadusi, mis kaitsevad paljude haiguste, sealhulgas südamehaiguste ja vähi eest. Hoidke kapsapead suurepärases seisukorras kuni kaks kuud, kattes selle tihedalt kilega ja hoides külmikusse. (Lihtne, eks?)

12. Talvine redis

Redis on üks toitainerikkamaid ja madala kalorsusega köögivilju, mida süüa saab. Neil on ka hea meel seal ringi olla külmkapp terveks kuuks – lihtsalt lõigake lehtroheline osa maha ja mähkige need enne jääkasti panemist lahtiselt paberrätikusse, et niiskust imada. (Psst: Siit leiate rohkem näpunäiteid redise säilitamiseks .)

13. Tammetõrukõrvits

Kui rääkida kauakestvatest köögiviljadest, domineerib konkurentsis suvikõrvits – ja tammetõrukõrvits pole erand. Nagu teisedki nimekirjas olevad kõrvitsad, säilib see magus ja toitev sort köögilaual umbes kaks kuni kolm kuud ning jahedas ja kuivas sahvris hoides tervelt kuus kuud.

15 KÕIGE TOITEVEMAT KÖÖGIVILJA, MIDA SAAD OMA KEHA PIDADA

Teie Homseks Horoskoop

Teadma

Saada Mulle E -Posti Teel Näita Saidil