Oh, klassikaline toidupoe probleem: minna mahepõllundusse või mitte minna? Mahepõllumajanduslike toodete ostmine ei tähenda mitte ainult seda, et teie toit ei sisalda pestitsiide ega muid kemikaale, vaid see on ka keskkonnale parem ja toetab väikeseid jätkusuutlikke põllumajandustootjaid. Kuid olgem tõelised: mahepõllumajanduslik tähendab ka kallist ja me ei taha kulutada kogu oma palka tooteosale. Aitäh meie sõpradele Keskkonnatöörühm , siin on oluline orgaaniline olla ja kus saate paar senti näpistada.
SEOTUD: Kiire nipp, et näha, kas puuviljad ja köögiviljad on tegelikult orgaanilised
Kakskümmend20
Osta: Orgaanilised maasikad
Suvel pole midagi paremat kui värsked maasikad (ärge unustage vahukoort), kuid EWG leidis, et ainult üks maasikaproov sisaldas 22 erinevat pestitsiidi. Jah.
Kakskümmend20
Osta: orgaanilised õunad
Üks õun päevas hoiab arsti eemal, aga mitte siis, kui neile on pihustatud difenüülamiini (see on nii mürgine, et see oli Euroopas tegelikult keelatud). See reegel kehtib ka õunamahla ja õunakastme kohta.
Kakskümmend20Jäta vahele: orgaanilised avokaadod
Avokaadod võib olla raske koorida, kuid see paks väliskest kaitseb teid ka kahjulike kemikaalide eest. Kulutage lisadollari värsketele tortillakrõpsudele ja laimidele ning oletegi äris.
SEOTUD: Kuidas avokaadot kiiresti küpseda neljal lihtsal viisil
Kakskümmend20Osta: Orgaaniline spinat
Spinatil on käsnjad, poorsed lehed, mis kahjuks imevad suurepäraselt pestitsiide. EWG leidis, et 97 protsenti tavalistest spinatiproovidest sisaldas mõnda, mistõttu mahepõllundus on siin täiesti mõttetu.
Kakskümmend20
Jäta vahele: orgaaniline spargel
Miski ei ütle kevadet nagu spargli esimene saak. Need on maitsvad ja tervislikud ning sisaldavad rohkelt kiudaineid, kaltsiumi ja muid vitamiine. Ja – hea uudis – need ei sisalda ka palju kemikaalijääke, mistõttu on ohutu orgaanilisest toorainest loobuda.
mustköömne seemned juusteleKakskümmend20
Jäta vahele: orgaanilised melonid
Meile meeldib hea ja paks nahk (isegi kui meil endal seda alati pole). Kuna te ei söö välist melonite kihti nagu kantalupe ja arbuus, on sisemine vili elementidest puutumata. Lisaks on see täis kaaliumi ja maitsev salatis koos klaasikese karge valge veiniga.
SEOTUD: 16 suurepärast Caprese salati retsepti, mida valmistada kogu suveks
Kakskümmend20Osta: orgaanilised tomatid
Soojematel kuudel sööge tomateid, nagu need lähevad moest välja. Need on täis maitset, vitamiine ja kahjuks pestitsiide – kuni 69! Ostke kindlasti orgaanilist (ja andke neile igaks juhuks ka hea koorija).
Kakskümmend20
Jäta vahele: orgaanilised ananassid
Ananassi väliskülg on põhimõtteliselt soomus. Kindlasti me sellega jama ei hakkaks ja tuleb välja, et ka kemikaalidega mitte. Jätkake oma halva, piña coladat tootva minaga.
Kakskümmend20Osta: orgaanilised virsikud ja nektariinid
Pole midagi muud kui talu värske virsiku või nektariini näksimine. Kuid enne esimese mahlase ampsu võtmist veenduge, et see oleks orgaaniline – enam kui 99 protsendil mittemahepõllumajanduslikest virsikutest oli tuvastatavaid keemilisi jääke.
Kakskümmend20Osta: orgaanilised viinamarjad
Suupistetavad puuviljad, nagu viinamarjad, on suurepärased toksiinide varitsemise süüdlased. Lihtne on haarata kobaraid ilma neid pesemata, mis on suur ei-ei, kuna ühe viinamarja kohta on keskmiselt viis pestitsiidi. Kui soovite seda eriti ohutult mängida, pidage kinni ka orgaanilise veini vahekäigust.
roheline õun aitab kaalust alla võttaKakskümmend20
Jäta vahele: orgaaniline suhkrumais
Rõõmustage: vähem kui 2 protsenti suhkrumaisist sisaldab pestitsiidijääke. Tehke oma kirjutusmasina söömise tehnika alla ja minge aastaringselt nende kõrvadega linna.
SEOTUD: 28 retsepti, mida teha põllumeeste turult hangitud maisist
Kakskümmend20Jäta vahele: orgaaniline sibul
Nagu ogre ütleb Shrek , Sibulal on kihid! Ja seetõttu ei tarbi te kunagi väliskihti, kus keemilised jäägid varitsevad.
Kakskümmend20Osta: Orgaanilised kirsid
Orgaanilised kirsid võivad olla eriti kallid, eriti hooajavälistel kuudel. Kuid siin on oluline ka jääda mahepõllumajandusliku juurde – 30 protsenti kirsiproovidest sisaldas iprodiooni, kemikaali, mis võib põhjustada vähki.
Kakskümmend20Jäta vahele: orgaaniline brokkoli
Hea uudis: enam kui 70 protsenti brokkoliproovidest olid täiesti pestitsiidivabad. Olge metsik ja lisage praepannile või röstige hunnik salatite või toiduvalmistamiseks.
SEOTUD: Brokkoli ja lillkapsa gratiini retsept
Kakskümmend20Jäta vahele: orgaaniline baklažaan
Meile meeldivad grillitud, pannil praetud baklažaanid, mis on segatud täiuslikuks peoks. Ja meile meeldib ka see, et nende suurepärane, läikiv nahk ei ima endasse ohtlikke kemikaale. Ostke vaba südametunnistusega mittemahetooteid.
romantilised filmid inglise keelesKakskümmend20
Osta: orgaaniline paprika
Me räägime nii paprikatest (nagu roheline või punane paprika) kui ka teravatest tšillipipratest. Mõlemal oli söödaval nahal kõrge pestitsiidide sisaldus. Meie eesmärk on roogi kuumuse suurendamine, kuid tehke seda kindlasti ohutult.
Kakskümmend20Jäta vahele: orgaaniline kiivi
Pisike, roheline, tedretähniline ja udune – kas olete kunagi näinud armsamat puuvilja? Pestitsiide kasutatakse harva kiivid (ja lisaks sellele, et te ei söö nahka niikuinii), seega on need täiesti ohutud, et mitte mahepõllumajanduslikult toituda.
SEOTUD: Kuidas säilitada igat tüüpi puuvilju (isegi kui see on pooleldi söödud)
Kakskümmend20Osta: orgaaniline kartul
Alandlik, südamlik kartul ei tundu olevat midagi, mis karjuks orgaaniliste valikute järele. Kuid see võib olla kõige olulisem – EWG leidis, et tavalises kartulis on rohkem pestitsiide kui ühelgi teisel põllul. Me hoiame ametlikult pärleid ja hävitame aastaid ohtlikke friikartuleid, mida me kindlasti söösime.
Kakskümmend20Jäta vahele: orgaanilised mangod ja papaiad
Troopilised puuviljad, nagu mangod ja papaiad, on hästi varustatud paksu ja südamliku koorega, mis tähendab, et enam kui 80 protsenti neist on kemikaalivabad. Kui te ei saa neid oma rannavillas puu otsast riisuda, ostke need julgelt supermarketist tavalisel viisil.
Kakskümmend20Jäta vahele: orgaaniline lillkapsas
Hea uudis keto- ja süsivesikute loenduskomplektide jaoks. Lillkapsariisi (ja pitsakoorikute ja totsidega) võite süüa ilma panka rikkumata. EWG on hinnanud lillkapsast tavapäraselt ohutuks.
SEOTUD: Kõigi aegade 41 parimat lillkapsa retsepti
multani mitti näopaki eelisedKakskümmend20
Osta: orgaaniline seller
Rohkem kui 95 protsenti EWG selleriproovidest sisaldas kuni 13 kemikaali. Ehkki meile meeldib oma tuunikalasalatis veidi krõmpsuda, jätkame siiski orgaaniliste toodetega.
Kakskümmend20Osta: orgaanilised pirnid
Rohkem kui pooltel EWG testitud pirnidest olid pestitsiidid. Kuigi see ei ole üks hullemaid õigusrikkujaid, oleme kindlasti parem karta kui kahetseda. Võtke mõned lisadollarid välja ja näksige.
Kakskümmend20Jäta vahele: orgaanilised külmutatud herned
See on natuke keeruline. Kui ostate külmutatud herneid, leidis EWG, et tavapäraste hernete kasutamine on täiesti ohutu – proovid ei näidanud peaaegu mingeid pestitsiidide märke. Värskete kirssherneste puhul on aga parem õhutada maheviljade kõrvale.
SEOTUD: 17 retsepti, mida teha, kui teie laps ei puutu köögivilja