Kala 10 suurepärast kasu tervisele

Parimad Nimed Lastele

Kiirete teadete saamiseks tellige kohe Hüpertroofiline kardiomüopaatia: sümptomid, põhjused, ravi ja ennetamine Kuva näidis kiirete teadete jaoks LUBA TEATISED Igapäevaste teadete jaoks

Just sisse

  • 7 tundi tagasi Chaitra Navratri 2021: kuupäev, Muhurta, rituaalid ja selle festivali tähtsusChaitra Navratri 2021: kuupäev, Muhurta, rituaalid ja selle festivali tähtsus
  • adg_65_100x83
  • 8 tundi tagasi Hina Khan silmitseb vasest rohelise lauvärvi ja läikivate alasti huultega, et saada pilk mõne lihtsa sammuga! Hina Khan silmitseb vasest rohelise lauvärvi ja läikivate alasti huultega, et saada pilk mõne lihtsa sammuga!
  • 10 tundi tagasi Ugadi ja Baisakhi 2021: kuuse oma pidulikku ilmet kuulsustest inspireeritud traditsiooniliste ülikondadega Ugadi ja Baisakhi 2021: kuuse oma pidulikku ilmet kuulsustest inspireeritud traditsiooniliste ülikondadega
  • 13 tundi tagasi Igapäevane horoskoop: 13. aprill 2021 Igapäevane horoskoop: 13. aprill 2021
Peab vaatama

Ära jäta

Kodu Tervis Toitumine Toitumine oi-Amritha K Autor Amritha K. 26. mail 2019

Kas olete mereandide, eriti kala fänn? Kui jah, on teie jaoks mõni hea uudis! Lisaks kalahõrgutiste nautimisele on teil rohkem kui mõned tervislikud põhjused, et neid rohkem tarbida!





kala

Kala on üks tervislikumaid toite, millel on potentsiaalset kasu tervisele. Koormatud oluliste ja oluliste toitainetega, nagu valk, D-vitamiin, kaltsium, fosfor, on see suurepärane mineraalide allikas nagu raud, tsink, jood, magneesium ja kaalium. Kala on ka üks parimatest oluliste toitainete allikatest nagu oomega-3-rasvhapped. Need aitavad hoida keha lahjana, samuti aitavad kaasa keha arengule ja parandavad kognitiivset funktsioneerimist [1] .

Igivana kultuuriline veendumus paljudes maailma paikades, sealhulgas Indias, väidab, et rannikualadel elavad inimesed on intelligentsemad, parema tervise ja suurepärase nahatooniga, sest nende põhitoit on kala [kaks] . See veendumus ei pruugi enam olla ainult müüt, sest arvukad teaduslikud uuringud on samuti leidnud, et kalal on hämmastav kasu tervisele.

Lisage kala oma dieeti iga päev ja kasutage neid 10 parimat kasu tervisele.



Kalade söömise eelised tervisele

Kala tarbimine ei mõjuta mitte ainult teie vöökohta, vaid aitab ka muid keha funktsioone, sealhulgas maksa, aju jne arengut ja une reguleerimist. Kala igapäevane tarbimine võib vähendada mõnede haiguste, eriti südamega seotud haiguste riski [3] [4] [5] .

kõige südamlikumad koeratõud

1. Hoiab ära Alzheimeri tõve

Ajakirjas The Journal Of American Medical Association 2016. aastal avaldatud uuring kinnitas, et kala korrapärane tarbimine parandab inimese aju halli ainet, mis hoiab ära vanurite ajal ajurakkude kiire degeneratsiooni ja aju funktsioonide halvenemise, hoides sellega ära Alzheimeri tõve.

2. Vähendab südamehaiguste riski

Vastavalt American Journal of Cardiology ajakirjas avaldatud uuringule võib kala korrapärane tarbimine vähendada südamehaiguste riski märkimisväärsel määral, kuna kalades leiduvad oomega-3-rasvhapped võivad triglütseriidide taseme vähendamise abil teie südant tervena hoida, vere hüübimise vähendamine ja vererõhu langetamine.



kala

3. Ravib depressiooni

Kala korrapärane tarbimine võib aidata parandada aju serotoniinihormooni taset, mis võib depressiooniga seotud sümptomeid ravida ja vähendada. Samamoodi annab selle eelise ka oomega-3-rasvhapete olemasolu.

4. Parandab silmade tervist

Kalades leiduvad oomega-3-rasvhapped parandavad teadaolevalt silmade tervist, toites silmade lihaseid ja närve [6] . Regulaarne kalatarbimine aitab teie nägemist parandada ja ennetada nägemisega seotud probleemide tekkimist.

5. Ravib artriiti

Nagu varem mainitud, on kalas rohkesti oomega-3 rasvhappeid, mis aitavad teie keha mitmel viisil. See mängib artriidi sümptomite vähendamisel olulist rolli. E-vitamiini sisaldus kalades aitab samuti kaasa sellele tervisele kasulikule toimele [7] .

6. Vähendab vähiriski

Ajakirjas American Journal Of Clinical Nutrition avaldatud uuringu kohaselt võib kalade igapäevane lisamine toidule aidata vähendada mitut tüüpi vähi, näiteks käärsoolevähi, suuvähi, kurguvähi, kõhunäärmevähi jms riski. kalade oomega-3-rasvhapped võivad ära hoida vähirakkude ebanormaalset paljunemist [8] .

kala

7. Parandab une kvaliteeti

Regulaarne kalatarbimine aitab parandada teie unetsüklit [9] . Erinevad uuringud on kinnitanud väidet, et suurenenud kalatarbimine parandas enamiku inimeste unekvaliteeti. Selle põhjuseks on kõrge D-vitamiini kontsentratsioon, mis aitab paremini magada.

8. Alandab kolesterooli

Kalad, mis sisaldavad oomega-3 rasvhappeid, mis aitavad vähendada LDL (halva) kolesterooli taset kehas. Kalades leiduvad oomega-3-rasvhapped aitavad teadaolevalt vähendada kolesteroolitaset ja hoida ära kolesterooli teket organismis [10] [8] .

9. Hoiab ära autoimmuunhaigused

Erinevad uuringud on välja toonud, et rasvaste kalade igapäevane söömine aitab vältida autoimmuunhaigusi, nagu 1. tüüpi diabeet. Kalades leiduv kõrge D-vitamiini sisaldus aitab kaasa organismi immuunsusele ja glükoosi ainevahetusele [üksteist] .

10. Hoiab ära PMS-i sümptomid

Menstruatsioonieelsete sümptomite all kannatavad naised peaksid regulaarselt kalu oma dieeti lisama. See on tingitud omega-3 rasvhapete olemasolust, mis takistavad sümptomite tekkimist [12] .

Tervislikud kalaretseptid

1. Zesty lõhe röstitud peedi ja spinatiga

Koostisosad [13]

  • 4 väikest värsket peeti, umbes 200g
  • 1 tl kergelt purustatud koriandriseemneid
  • 2 nahata lõhe
  • 2 & frac12 väikest apelsini, 1 koor ja pool mahlast
  • 3 spl kõrvitsaseemneid
  • 1 küüslauguküünt
  • 1 peeneks hakitud punane sibul
  • 4 peotäit beebi spinati lehti
  • 1 avokaado, paksult viilutatud
  • 1 spl oliiviõli
nõu

Juhised

  • Kuumutage ahi temperatuurini 180 ° C.
  • Lõika peedid veeranditeks ja viska seejärel 1/2 spl õli ja koriandriseemnetega.
  • Lisage maitseaineid ja pakkige pakk nagu suur fooliumileht.
  • Küpseta 45 minutit.
  • Lisage lõhe, apelsinikoor ja kuumutage seda ahjus 15 minutit.
  • Riivi küüslauk peeneks ja jäta 10 minutiks seisma.
  • Kastme valmistamiseks lisage küüslauk apelsinimahlale ja ülejäänud maitseainetega õlile.
  • Eemaldage foolium ahjust ja eemaldage kala.
  • Pange peet punase sibula, ülejäänud apelsinikoore, kõrvitsaseemnete ja spinatilehtedega kaussi.
  • Viska korralikult läbi ja lisa kalale.

Kõrvalmõjud

  • Mõnel kalal, näiteks stauriidil, hail ja mõõkkalal on kõrge elavhõbedasisaldus, mis võib kahjustada loote või väikelapse närvisüsteemi [14] .
  • Imetavad ja rasedad naised ei tohiks regulaarselt suures koguses kalu tarbida.
  • Saasteaineid, nagu dioksiinid ja PCBd, on seostatud vähi ja paljunemisprobleemidega [viisteist] .
Kuva artikliviited
  1. [1]Daviglus, M., Sheeshka, J. ja Murkin, E. (2002). Kalade söömine on tervisele kasulik. Kommentaarid toksikoloogia kohta, 8 (4-6), 345-374.
  2. [kaks]Torpy, J. M., Lynm, C. ja Glass, R. M. (2006). Kala söömine: kasu tervisele ja riskid. Jama, 296 (15), 1926–1926.
  3. [3]Burger, J., & Gochfeld, M. (2009). Kalatarbimise riskide ja eeliste tajumine: individuaalsed valikud riski vähendamiseks ja tervisele kasulike võimaluste suurendamiseks. Keskkonnauuringud, 109 (3), 343-349.
  4. [4]Harris, W. S. (2004). Kalaõli lisamine: tõendid kasu tervisele. Clevelandi kliiniku meditsiiniajakiri, 71 (3), 208-221.
  5. [5]Verbeke, W., Sioen, I., Pieniak, Z., Van Camp, J., & De Henauw, S. (2005). Tarbijate arusaam võrreldes teaduslike tõenditega kalatarbimisest tulenevate tervisega seotud eeliste ja ohutusriskide kohta. Rahvatervise toitumine, 8 (4), 422–429.
  6. [6]Patterson, J. (2002). Sissejuhatus - võrdlev toidurisk: tasakaalustage kalade tarbimise risk ja kasu.
  7. [7]Knuth, B. A., A. Connelly, N., Sheeshka, J., & Patterson, J. (2003). Tervisekasu ja terviseriski käsitleva teabe kaalumine spordipüütud kala tarbimisel. Riskianalüüs: International Journal, 23 (6), 1185-1197.
  8. [8]Brunner, E. J., Jones, P. J., Friel, S. ja Bartley, M. (2008). Kala, inimeste tervis ja mereökosüsteemi tervis: kokkupõrke poliitika. Rahvusvaheline epidemioloogia ajakiri, 38 (1), 93-100.
  9. [9]Nettleton, J. A. (1995). Omega-3 rasvhapped ja tervis. InOmega-3 rasvhapped ja tervis (lk 64–76). Springer, Boston, MA.
  10. [10]Huang, T. L., Zandi, P. P., Tucker, K. L., Fitzpatrick, A. L., Kuller, L. H., Fried, L. P., ... & Carlson, M. C. (2005). Rasvade kalade eelised dementsuse ohu korral on tugevamad APOE ε4 puudumisel. Neuroloogia, 65 (9), 1409-1414.
  11. [üksteist]Tuomisto, J. T., Tuomisto, J., Tainio, M., Niittynen, M., Verkasalo, P., Vartiainen, T., ... & Pekkanen, J. (2004). Tehistingimustes kasvatatud lõhe söömise riski-kasulikkuse analüüs. Science, 305 (5683), 476-477.
  12. [12]Pieniak, Z., Verbeke, W., & Scholderer, J. (2010). Tervisega seotud veendumused ja tarbijate teadmised kui kalatarbimise määravad tegurid. Inimeste toitumise ja dieetika ajakiri, 23 (5), 480–488.
  13. [13]BBD Hea toit. (nd). Tervislike kalade retseptid [Blogipostitus]. Välja otsitud aadressilt https://www.bbcgoodfood.com/recipes/collection/healthy-fish
  14. [14]Maslova, E., Rifas-Shiman, S. L., Oken, E., Platts-Mills, T. A., & Gold, D. R. (2019). Rasvhapped raseduse ajal ning allergilise sensibiliseerimise ja hingamisteede tagajärjed lapsepõlves. Allergia, astma ja immunoloogia aastakäigud, 122 (1), 120–122.
  15. [viisteist]Grandjean, P., Lederman, S. A. ja Silbergeld, E. K. (2019). Kalade tarbimine raseduse ajal. JAMA pediaatria, 173 (3), 292-292.

Teie Homseks Horoskoop