Just sisse
- Chaitra Navratri 2021: kuupäev, Muhurta, rituaalid ja selle festivali tähtsus
- Hina Khan särab vasest rohelise lauvärvi ja läikivate paljaste huultega.
- Ugadi ja Baisakhi 2021: Kuuse oma pidulikku ilmet kuulsustest inspireeritud traditsiooniliste ülikondadega
- Igapäevane horoskoop: 13. aprill 2021
Ära jäta
- Vishnu Vishal ja Jwala Gutta sõlmivad sõlme 22. aprillil: vaadake üksikasju siit
- Uus-Meremaa kriketiauhinnad: Williamson võidab neljandat korda Sir Richard Hadlee medali
- Indias lansseeriti Kabira Mobility Hermes 75 kiire kaubandusliku tarne elektriroller
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, JR NTR, Darshan ja teised lõunatähed saadavad oma fännidele soove
- Kulla hinna langus pole NBFC-de jaoks palju muret, pangad peavad olema valvsad
- AGRi kohustused ja uusimad spektrioksjonid võivad mõjutada telekommunikatsioonisektorit
- CSBC Bihari politseikonstaabli lõpptulemus 2021 deklareeritud
- 10 parimat külastatavat kohta Maharashtras aprillis
Paljud meist armastavad nuudleid ja on alati valmis proovima selle erinevaid sorte. Üks selline sort on munanuudlid või Egg Chow Mein. Inimesed, kes söövad mune, armastavad sageli, et muna chow mein paljudel juhtudel. Niisiis, kui soovite ka maitsvat chow meini, siis siin on teie jaoks muna chow meini retsept. Seda on üsna lihtne valmistada ja see on ka tervislikum kui ükski teine kiirtoit.
Loe ka: Bhakarwadi retsept õhtuste suupistete jaoks lihtne
Meetod
Munanuudlite retsept | Munatšau Meini retsept Munanuudlite retsept | Munatšau Mein Retsepti ettevalmistusaeg 5 minutit Küpsetusaeg 30M Kokku 35 minutitRetsept: Boldsky
Retsepti tüüp: kiirtoit
Teenib: 4 rahvast
Koostisosad
-
- 3 kooki nuudleid
- 2-3 muna
- 4 tassi vett
- 3-4 küüslauguküünt (riivitud)
- 1 tass peeneks hakitud kapsast
- 1 peeneks hakitud roheline tšilli
- 1 peeneks hakitud sibul
- ½ tassi paprika
- 1 kevadsibulat
- 1 porgand
- ½ tl äädikat
- 1 spl sojakastet
- 1 spl tšillikastet
- 1 spl tomati ketšupit
- Piprapulber vastavalt teie vajadustele
- Sool maitse järgi
- 2 ½ spl oliiviõli
-
1. Keevad nuudlid
kaks. Munade praadimine
3. Muna Chow Meini valmistamine
- Küpsetage ja segage mune alati keskmisel leegil.
- Rahvad - 4
- Kalorid - 443kcal
- Rasv - 15g
- Valk - 6g
- Süsivesikud - 25,1 g
- Kiudained - 0,2 g
Chow Meini keetmine
- Lisage sügavasse anumasse 4 tassi vett ja laske veel kuumutada keskmise ja kõrge leegiga.
- Kui vesi on kuumaks läinud, lisage 3 kooki nuudleid ja laske sellel keeda keskmisel leegil.
- Lisage ka ½ supilusikatäit oliiviõli. See tagab, et nuudlid ei jää kleepuvaks.
- Selleks kulub umbes 5–10 minutit.
- Kui keedetud, kurna nuudlid ja pese tavalise voolava veega maha. Võite kasutada ka külma vett.
- Hoidke nuudlid kõrvale.
Munade praadimine
- Katkesta munad kausis, klopi korralikult läbi ja sega sellele soola ja pipra pulber.
- Kuumutage pann ja lisage 1 spl oliiviõli.
- Lisage lahtiklopitud munad kuumutatud pannile ja segage seda hästi.
- Küpseta muna kenasti keskmisel leegil. Kui muna on korralikult küpsenud ja segatud, pange see taldrikule ja hoidke seda kõrvale.
Muna Chow Meini valmistamine
- Nüüd lisage Kadai või samal pannil üks supilusikatäis oliiviõli ja kuumutage seda 1-2 minutit keskmise leegiga. Lisage riivitud küüslauk, peeneks hakitud sibul ja tšilli. Hautage neid 2-3 minutit.
- Nüüd lisa hakitud kapsas, paprika ja porgand ning hauta neid pehmeks. Selleks kulub 2-3 minutit.
- Lisage 1 spl sojakastet, tšillikastet ja tomatiketšupit.
- Segage hästi ja lisage nüüd ½ supilusikatäit äädikat.
- Pärast seda lisage keedetud nuudlid ja segage kogu sisu.
- Laske sellel 3 minutit keskmisel leegil küpseda ja lisage seejärel munapuder.
- Segage sisu hästi, ilma nuudleid purustamata.
- Lülitage leek välja ja serveerige kuuma muna-chow meini, kaunistades seda koriandrilehtede ja kevadsibulaga.
Asjad, mida meeles pidada
- Küpsetage ja segage mune alati keskmisel leegil.
- Võite kasutada ka lillakapsast ja muid valitud köögivilju.
- Kui sööte vähem vürtsikat, siis võite tšilli lisamise alguses vahele jätta.