Just sisse
- Chaitra Navratri 2021: kuupäev, Muhurta, rituaalid ja selle festivali tähtsus
- Hina Khan särab vasest rohelise lauvärvi ja läikivate paljaste huultega.
- Ugadi ja Baisakhi 2021: Kuuse oma pidulikku ilmet kuulsustest inspireeritud traditsiooniliste ülikondadega
- Igapäevane horoskoop: 13. aprill 2021
Ära jäta
- Ameerika koolitajad juhivad inglise keele kursusi India koolitajatele
- IPL 2021: töötasin mu vatiiniga pärast seda, kui jäin 2018. aasta oksjonil tähelepanuta, ütles Harshal Patel
- Kulla hinna langus pole NBFC-de jaoks palju muret, pangad peavad olema valvsad
- AGRi kohustused ja uusimad spektrioksjonid võivad mõjutada telekommunikatsioonisektorit
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit meenutab, et tähistasime perega soodsat festivali
- Mahindra Thari broneeringud ületavad 50 000 verstaposti vaid kuue kuuga
- CSBC Bihari politseikonstaabli lõpptulemus 2021 deklareeritud
- 10 parimat külastatavat kohta Maharashtras aprillis
Lapsed armastavad makarone ja selles osas ka täiskasvanud. Kui teil on vaid üks makaronilaad, siis peate proovima seda Lõuna-India stiilis makaronide uut ja uuenduslikku versiooni. Peakokk Gaurav Chadha rikub üksluisuse ja toob meile selle uue maitse. Selle retsepti peamised koostisosad on karri lehed ja sambhar masala. Lõuna-India maitsete puhang tekitab kindlasti rohkemat ihkamist.
LÕUNA-India MAKARONI RETSEPT | KUIDAS MAKARONI (LÕUNA-INDIA STIIL) VALMISTADA | Lõuna-India stiilis makaroniretsept Lõuna-India makaroniretsept Kuidas valmistada makarone (Lõuna-India stiil) Lõuna-India stiilis makaroniretsepti ettevalmistusaeg 10 minutit Küpsetusaeg 10M Kokku 20 minutit
Retsepti autor: peakokk Gaurav Chadha
Retsepti tüüp: suupisted
Serveerib: 3
henna ja muna eelised juusteleKoostisosad
-
Vesi - 1 liiter
Sool maitse järgi
Makaronid - 2 tassi
Taimeõli - 2 spl
Sinepiseemned - 1 tl
Karri lehed - 10.-12
Keskmine sibul, tükeldatud (väike) - 1
Väike roheline tšilli, tükeldatud - 1-2
Oad, tükeldatud (väikesed) ja keedetud - 4-5
Väike lillkapsas, lõigatud väikestesse õisikutesse ja keedetud - ¼
Sambhar Masala pulber -1 spl
Köögimajonees -5 spl
-
1. Hankige pott ja täitke see veega.
2. Alustage vee keetmist keskmisel leegil.
3. Lisage 9 g soola ja makarone.
4. Küpseta pakendi juhiste järgi või u. 5 minutit.
5. Segage aeg-ajalt, et makaronid ei kleepuks
põhi.
6. Võtke kulbiga keeduklaasist välja 120 ml pasta.
7. Hankige kuivendaja ja tühjendage keedetud pasta kurniks.
8. Siin on vaja mittepulgaga panni, nii et hankige see.
9. Kasutage mittekleepuvat pihustit või võite toiduvalmistamiseks kasutada ka õli.
10. Pange pann madalale leegile ja alustage õli kütmist.
11. Kuumuta õli ning lisa sinepiseemned ja karri lehed.
12. Kui see hakkab krõmpsuma, lisage sibul, roheline tšilli, oad, lillkapsas, sambhar masala ja näpuotsatäis soola.
13. Hautage köögivilju 1 minut.
14. Lisage köögivilja kohal olevad pastapuljongid ja segage hästi.
E-vitamiin juuste väljalangemise vastu
15. Võtke pann leegist eemale, lisage majonees ja segage hästi.
16. Viige see uuesti leeki ja laske sellel 1 minut või kuni kaste pakseneb.
17. Lisage makaronid ülaltoodud kastmele ja visake hästi.
18. Nõud on nüüd valmis, kaunista vaagen ja serveeri kuumalt.
- Võite lisada mis tahes köögivilju oma eelistuse järgi.
- Portsjoni suurus - 1 tass
- Kalorid - 400 kalorit
- Rasv - 32 g
- Süsivesikud - 45 g
- Dieetkiud - 3 g