Punjabi Dum Aloo retsept | Dum Aloo retsept | Punjabi Aloo retsept

Parimad Nimed Lastele

Põrand:

Sünnikuupäev:

Saada

Saada Mulle E -Posti Teel Näita Saidil

Just sisse

• 5 tundi tagasi Chaitra Navratri 2021: kuupäev, Muhurta, rituaalid ja selle festivali tähtsus
• 
• 6 tundi tagasi Hina Khan silmitseb vasest rohelise lauvärvi ja läikivate alasti huultega, et saada pilk mõne lihtsa sammuga!
• 8 tundi tagasi Ugadi ja Baisakhi 2021: kuuse oma pidulikku ilmet kuulsustest inspireeritud traditsiooniliste ülikondadega
• 11 tundi tagasi Igapäevane horoskoop: 13. aprill 2021

Ära jäta

• Autod Indias lansseeriti Kabira Mobility Hermes 75 kiire kaubandusliku tarne elektriroller
• Uudised Ameerika koolitajad juhivad inglise keele kursusi India koolitajatele
• Filmid Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, JR NTR, Darshan ja teised lõunatähed saadavad oma fännidele soove
• Sport IPL 2021: töötasin oma vatiiniga pärast 2018. aasta oksjonil tähelepanuta jätmist, ütleb Harshal Patel
• Rahandus Kuldhinna langus pole NBFC-de jaoks eriti murettekitav, pangad peavad olema valvas
• Tehnoloogia AGRi kohustused ja uusimad spektrioksjonid võivad mõjutada telekommunikatsioonisektorit
• Haridus CSBC Bihari politseikonstaabli lõpptulemus 2021 deklareeritud
• Reisimine 10 parimat külastatavat kohta Maharashtras aprillis

Punjabi dum aloo retsept pärineb suupärasest punjabi köögi maailmast ja sellest on saanud üks meie lemmik aloo retsepte alates ajast, mil oleme seda esimest korda pidanud. Meile meeldib selle punjabi aloo retsepti juurde tagasi pöörduda selle hõlpsasti valmistatava toiduvalmistamisprotsessi pärast ja selle kohta, kuidas lõpptulemus on alati nii uimastav, et ihkame rohkemat.

Tuntud ka kui dum aloo retsept, on see hambarikastav roog hädavajalik kombineeritud niiske, maitsega pakendatud aloo, mis on hautatud ahvatlevas karris ja valmistatud ainult kasuri methi, köömne seemnete, india pähklite, kardemoni, kaneeli ja paljude teiste India vürtsidega.

Punjabi aloo retsept, ehkki Punjabi köögi põhiosa on kogu maailmas saanud põhjaliku tunnustuse India rikkaliku retseptina. Selle maitsva roa saate märgata mis tahes pulmas või muudel puhkudel. Mis meile selle retsepti juures meeldib, on see, et kuigi see retsept on kohupiimapõhine karri, saame seda hõlpsalt kohandada ka kuivas dum aloo masala vormis ahvatleva isuäratava vaagna jaoks.

Selle lihtsalt nii maitsva punjabi dum aloo retsepti valmistamiseks klõpsake videot või vaadake läbi meie samm-sammult pildijuhised ja rääkige meile oma lemmik vürtsika kartuli retseptidest.

Retsept: Meena Bhandari

Retsepti tüüp: pearoog

Serveerib: 3-4

• 1. Beebikartulid - 15.-18

  
  
  

  2. Koriandrilehed - peotäis

  3. Tomatipüree - 3/4 tass

  4. Kohupiim - 3/4 tass

  5. Õli - 5 spl

  6. Sibul - 1 tass

  7. Ingveri-küüslaugu pasta - 1 spl

  Kodune näopakk särava naha jaoks

  8. Köömned - 1 spl

  9. India pähklid - 6.-7

  10. Kaneel - 1 pulk

  11. Kardemon - 1

  12. Nelk - 1

  13. Koriandriseemned - 1 spl

  14. Kasuri Methi - 1 spl

  15. Suhkur - 1 spl

  16. Tšillipulber - 1 spl

  17. Sool - 1 spl

  18. Hing - 1 spl

  19. Loorberileht - 1

  20. Kurkumipulber - 1 spl

• 1. Võtke segamispurk ja lisage koriandriseemned, vürtsid, india pähklid, köömned ja jahvatage need jämedaks pulbriks.

  2. Võtke pliit ja lisage vesi ja kartul.

  3. Küpsetage kartuleid rõhu all, kuni need on piisavalt pehmed ja pehmed.

  4. Koorige kartulikoor ja torkige kartulid kahvliga. See tagaks vürtside jõudmise kartuli südamikku.

  5. Võtke pann, lisage õli ja praadige kartulit madalal tasemel, kuni koor muutub kuldpruuniks.

  6. Võtke veel üks pann ja lisage õli, loorberileht, ingveri-küüslaugu pasta, sibul ja segage, kuni sibul muutub helepruuniks.

  7. Lisage tomatipüree ja segage seda pärast.

  8. Kui püree on paksenenud, lisage segatud vürtsid ja segage seda pidevalt.

  9. Lisage kohupiim, tšillipulber, sool ja segage see hoolikalt.

  10. Lisage kurkumipulber, suhkur, segage 2-3 minutit ja lisage pärast seda vett.

  tüdruku täiuslik kehakuju

  11. Lisage kasuri methi ja segage see minut.

  12. Laske sellel mõni minut kaantega küpseda, kuni karri pakseneb ja saate kõigi vürtside aroomi.

  13. Lisage kartul karrile ja segage seda hoolikalt.

  14. Kui kartulid on karris küpsenud, viige dum aloo kaussi.

  15. Kaunista roog koriandrilehtedega ja serveeri seda chapati või poori kõrvale.

  topid valgetel teksadel

• 1. Veenduge, et kartulid on kõigepealt surveküpsetatud, et muuta need pehmeks ja valmis. 2. Selle serveerimiseks eelroogavaagnana küpseta vähem veega ja saavutage kuiva masala konsistents.

• Portsjoni suurus - 1 portsjon
• Kalorid - 211,7 kalorit
• Rasv - 6,7 g
• Valk - 5,2 g
• Süsivesikud - 34,4 g
• Kiudained - 4,7 g

SAMM SAMMU JÄRGI - KUIDAS PUNJABI DUM ALOO'T TEHA

1. Võtke segamispurk ja lisage koriandriseemned, vürtsid, india pähklid, köömned ja jahvatage need jämedaks pulbriks.

2. Võtke pliit ja lisage vesi ja kartul.

3. Küpsetage kartuleid rõhu all, kuni need on piisavalt pehmed ja pehmed.

4. Koorige kartulikoor ja torkige kartulid kahvliga. See tagaks vürtside jõudmise kartuli südamikku.

5. Võtke pann, lisage õli ja praadige kartulit madalal tasemel, kuni koor muutub kuldpruuniks.

6. Võtke veel üks pann ja lisage õli, loorberileht, ingveri-küüslaugu pasta, sibul ja segage, kuni sibul muutub helepruuniks.

7. Lisage tomatipüree ja segage seda pärast.

8. Kui püree on paksenenud, lisage segatud vürtsid ja segage seda pidevalt.

9. Lisage kohupiim, tšillipulber, sool ja segage see hoolikalt.

10. Lisage kurkumipulber, suhkur, segage 2-3 minutit ja lisage pärast seda vett.

11. Lisage kasuri methi ja segage see minut.

12. Laske sellel mõni minut kaantega küpseda, kuni karri pakseneb ja saate kõigi vürtside aroomi.

13. Lisage kartul karrile ja segage seda hoolikalt.

14. Kui kartulid on karris küpsenud, viige dum aloo kaussi.

15. Kaunista roog koriandrilehtedega ja serveeri seda chapati või poori kõrvale.

Teie Homseks Horoskoop

Teadma

Saada Mulle E -Posti Teel Näita Saidil