Hüpertroofiline kardiomüopaatia: sümptomid, põhjused, ravi ja ennetamine Kuva näidis kiirete teadete jaoks LUBA TEATISED Igapäevaste teadete jaoksJust sisse
-
Chaitra Navratri 2021: kuupäev, Muhurta, rituaalid ja selle festivali tähtsus -
- Hina Khan silmitseb vasest rohelise lauvärvi ja läikivate alasti huultega, et saada pilk mõne lihtsa sammuga!
- Ugadi ja Baisakhi 2021: kuuse oma pidulikku ilmet kuulsustest inspireeritud traditsiooniliste ülikondadega
- Igapäevane horoskoop: 13. aprill 2021
Chaitra Navratri 2021: kuupäev, Muhurta, rituaalid ja selle festivali tähtsus Ära jäta
- Vishnu Vishal ja Jwala Gutta sõlmivad sõlme 22. aprillil: vaadake üksikasju siit
- Uus-Meremaa kriketiauhinnad: Williamson võidab Sir Richard Hadlee medali neljandat korda
- Indias lansseeriti Kabira Mobility Hermes 75 kiire kaubandusliku tarne elektriroller
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, JR NTR, Darshan ja teised lõunatähed saadavad oma fännidele soove
- Kuldhinna langus pole NBFC-de jaoks eriti murettekitav, pangad peavad olema valvas
- AGRi kohustused ja uusimad spektrioksjonid võivad mõjutada telekommunikatsioonisektorit
- CSBC Bihari politseikonstaabli lõpptulemus 2021 deklareeritud
- 10 parimat külastatavat kohta Maharashtras aprillis
Moong dal halwa on autentne Rajasthani delikatess, mida nauditakse eriti talvekuudel. See on osa igast Põhja-India thalist ning selle valmistamiseks küpsetatakse jahvatatud moong dal koos ghee, suhkru ja terve koormaga kuivi puuvilju.
Moong dal halwa on Karnataka osariigis tuntud ka kui hesaru bele halwa ning seda valmistatakse ette erilistel puhkudel ja festivalidel. Moong dal on valgurikas ja seetõttu peetakse seda väga tervislikuks valikuks. Seda saab tarbida ka regulaarselt.
Moong dal sheera valmistatakse tavaliselt piimaga, kuid selles retseptis valmistame seda ilma piimata. See hambus magus nõuab toiduvalmistamise ajal täielikku tähelepanu, sest seda tuleb pidevalt segada. Hõrgutise ettevalmistamine võtab veidi vähem kui tunni, kuid on absoluutselt aega ja vaeva väärt.
Kui soovite seda kutsuvat magusat kodus valmistada, jätkake samm-sammult protseduuri, kus on kujutised ja video moong dal ka halwa retsepti ettevalmistamiseks.
KÕIGE DAL HALWA RETSEPTI VIDEO
KÕIGE DAL HALWA RETSEPT | KUIDAS RAJASTHANI MOONG DAL KA HALWA | KÕIGE DAL SHEERA RETSEPT Moong Dal Halwa retsept | Kuidas teha Rajasthani Moong Dal Ka Halwa Moong Dal Sheera retsepti ettevalmistusaeg 4 tundi Kokkamisaeg 45M Kokku 4 tundiRetsept: Meena Bhandari
Retsepti tüüp: maiustused
Teenib: 2
Koostisosad-
Kollane lõhenenud moong dal - 1 tass
Vesi - ½ tassi
Ghee - ¾. Karikas
Suhkur - 1 tass
Kardemonipulber - näputäis
Tükeldatud mandlid - 3-4 (kaunistamiseks)
Safranikeed - 3-4 (kaunistamiseks)
Kuidas valmistuda-
1. Võtke moong dal kaussi ja laske sellel 3-4 tundi liguneda ning eemaldage seejärel üleliigne vesi.
2. Pange see segisti purki ja lisage 1 spl vett.
3. Jahvata segu peeneks.
4. Pange see kaussi ja lisage ½ tassi ghee.
5. Sega see korralikult läbi.
6. Vala segu kuumutatud pannile.
7. Küpsetage seda keskmisel leegil ja segage pidevalt tükkide tekkimise vältimiseks.
8. Laske sellel küpseda, kuni segu muutub kuldpruuniks ja see muutub teraliseks konsistentsiks. Nii segu värv kui ka tekstuur muutuvad.
9. Seejärel lisage cup. Tass ghee ja segage hästi.
10. Sega korralikult, kuni ghee hakkab sellest välja voolama. Pöörake gaas madalale leegile ja jätkake küpsetamist.
11. Vahepeal lisage pannile suhkur ja lisage kohe vett, nii palju, et suhkrut sukeldada.
12. Lase suhkrul lahustuda ja siirup peab olema mõõdukalt paks.
13. Valage see dali segule.
mida teha juuste väljalangemise vastu
14. Segage mõni minut, kuni halwa hakkab panni külgedelt lahkuma.
15. Lisage kardemonipulber ja segage hästi.
16. Pärast serveerimisplaadile viimist kaunista see hakitud mandlite ja safranilõngadega.
- 1. Moong dal tuleb enne leotamist korralikult pesta.
- 2. Lisage ghee külmale moong dal taignale. Võite selle lisada ka kuumutatud pannile, kuid on tõenäoline, et see põleb.
- 3. Küpsetamise ajal saate segule lisada khoya või piima.
- 4. Suhkrusiirup peab olema veidi õhema konsistentsiga.
- Portsjoni suurus - 1 tass
- Kalorid - 320 kalorit
- Rasv - 14 g
- Valk - 7 g
- Süsivesikud - 40 g
- Suhkur - 25 g
- Kiudained - 4 g
SAMM SAMMU JÄRGI - KUIDAS TEHA MONG DAL HALWA
1. Võtke moong dal kaussi ja laske sellel 3-4 tundi liguneda ning eemaldage seejärel üleliigne vesi.
2. Pange see segisti purki ja lisage 1 spl vett.
3. Jahvata segu peeneks.
4. Pange see kaussi ja lisage ½ tassi ghee.
5. Sega see korralikult läbi.
6. Vala segu kuumutatud pannile.
7. Küpsetage seda keskmisel leegil ja segage pidevalt tükkide tekkimise vältimiseks.
8. Laske sellel küpseda, kuni segu muutub kuldpruuniks ja see muutub teraliseks konsistentsiks. Nii segu värv kui ka tekstuur muutuvad.
9. Seejärel lisage cup. Tass ghee ja segage hästi.
10. Sega korralikult, kuni ghee hakkab sellest välja voolama. Pöörake gaas madalale leegile ja jätkake küpsetamist.
11. Vahepeal lisage pannile suhkur ja lisage kohe vett, nii palju, et suhkrut sukeldada.
12. Lase suhkrul lahustuda ja siirup peab olema mõõdukalt paks.
13. Valage see dali segule.
14. Segage mõni minut, kuni halwa hakkab panni külgedelt lahkuma.
15. Lisage kardemonipulber ja segage hästi.
16. Pärast serveerimisplaadile viimist kaunista see hakitud mandlite ja safranilõngadega.
