Methi Paratha retsept: kuidas seda kodus teha

Parimad Nimed Lastele

Kiirete teadete saamiseks tellige kohe Hüpertroofiline kardiomüopaatia: sümptomid, põhjused, ravi ja ennetamine Vaadake kiireteadete näidist LUBA TEATISED Igapäevaste teadete jaoks

Just sisse

  • 7 tundi tagasi Chaitra Navratri 2021: kuupäev, Muhurta, rituaalid ja selle festivali tähtsusChaitra Navratri 2021: kuupäev, Muhurta, rituaalid ja selle festivali tähtsus
  • adg_65_100x83
  • 8 tundi tagasi Hina Khan särab vasest rohelise lauvärviga ja läikivate alasti huultega saab pilgu vaid mõne lihtsa sammuga! Hina Khan särab vasest rohelise lauvärviga ja läikivate alasti huultega saab pilgu vaid mõne lihtsa sammuga!
  • 10 tundi tagasi Ugadi ja Baisakhi 2021: Kuuse oma pidulikku ilmet kuulsustest inspireeritud traditsiooniliste ülikondadega Ugadi ja Baisakhi 2021: Kuuse oma pidulikku ilmet kuulsustest inspireeritud traditsiooniliste ülikondadega
  • 13 tundi tagasi Igapäevane horoskoop: 13. aprill 2021 Igapäevane horoskoop: 13. aprill 2021
Peab vaatama

Ära jäta

Kodu Retseptid Retseptid oi-Prerna Aditi Postitanud: Prerna aditi | 30. jaanuaril 2021

Methi Paratha on üks levinumaid India toite, mida leiate kogu riigis. Nõu valmistamiseks kasutatakse metilehti ja nisujahu. Kuna see on üks tervislikest paratha-retseptidest, on paljud vanuserühmadesse kuuluvad inimesed seda väga armastanud. Tegelikult armastavad inimesed talveperioodil saada methi parathat. Seda seetõttu, et arvatakse, et metilehed pakuvad kehale soojust ja seega võib metilehtede tarbimine teile kasuks tulla.



Võtke suur segamisnõu ja lisage jahu, hakitud metilehed, tšillid, garam masala, ajwain ja sool. Nüüd lisage sellesse 2 tl õli. Sõtku jahu pehmeks tainaks, lisades väikestes kogustes vett. Kui olete taina sõtkunud, katke see ja laske sellel 20-30 minutit puhata. Nüüd jagage tainas 8 võrdsesse ossa. Kuumuta tawa keskmisel leegil. Jagage tainas väikesteks võrdse suurusega pallideks. Tolmuta pallid kuiva jahuga ja laota peopesaga kergelt lamedaks. Rulli lamestatud tainas taignarulli abil, et paratha oleks võrdselt rullitud. Nüüd küpseta paratha kuumutatud tawal. Hoidke leekkeskkonda tagamaks, et paratha ei põle. Küpsetage paratha mõlemalt küljelt. Kandke nüüd paratale veidi õli ja küpsetage 30-40 sekundit, keerates mõlemalt küljelt. Korrake seda protsessi, kuni kõik pallid on paratha. Serveeri karri või chutneyga.

Selleks, et aidata teil valmistada maitsvat methi-parathat, jagame siin sama retsepti. Loe edasi, et teada saada, kuidas valmistada methi parathat.



Methi Paratha retsept: kuidas seda kodus valmistada Methi Paratha retsept: kuidas seda kodus valmistada Ettevalmistusaeg 5 minutit Küpsetusaeg 10 minutit kokku 15 minutit

Retsept: Boldsky

Retsepti tüüp: eine

Serveerib: 3



Koostisosad
    • 2 tassi täisterajahu
    • 2 tassi hakitud metilehti
    • 1 supilusikatäis peeneks hakitud rohelist tšillit
    • ½ tl ajwaini seemneid
    • ¼ teelusikatäis masalasoola
    • ¾ tl soola või maitse järgi
    • 4-5 supilusikatäit õli toiduvalmistamiseks
    • vett taina sõtkumiseks
Punane riis Kanda Poha Kuidas valmistuda
    • Võtke suur segamisnõu ja lisage jahu, hakitud metilehed, tšillid, garam masala, ajwain ja sool.
    • Nüüd lisage sellesse 2 tl õli.
    • Sõtku jahu pehmeks tainaks, lisades väikestes kogustes vett.
    • Kui olete taina sõtkunud, katke see ja laske sellel 20-30 minutit puhata.
    • Nüüd jagage tainas 8 võrdsesse ossa.
    • Kuumuta tawa keskmisel leegil.
    • Jagage tainas väikesteks võrdse suurusega pallideks.
    • Tolmuta pallid kuiva jahuga ja laota peopesaga kergelt lamedaks.
    • Rulli lamestatud tainas taignarulli abil, et paratha oleks võrdselt rullitud.
    • Nüüd küpseta paratha kuumutatud tawal.
    • Hoidke leekkeskkonda tagamaks, et paratha ei põle.
    • Küpsetage paratha mõlemalt küljelt.
    • Kandke nüüd paratale veidi õli ja küpsetage 30-40 sekundit, keerates mõlemalt küljelt.
    • Korrake seda protsessi, kuni kõik pallid on paratha.
    • Serveeri karri või chutneyga.
Juhised
  • Kasutage alati värskeid metilehti. Võite lõigata lehtede liigse varre. Kasutage ghee, kui te ei eelista paratha õliga määrimist.
Toitumisalane teave
  • Inimesed - 3
  • kcal - 144 kcal
  • Rasv - 2g
  • Valk - 6g
  • Süsivesikud - 26 g
  • Kiudained - 4g

Teie Homseks Horoskoop