Just sisse
- Chaitra Navratri 2021: kuupäev, Muhurta, rituaalid ja selle festivali tähtsus
- Hina Khan silmitseb vasest rohelise lauvärvi ja läikivate alasti huultega, et saada pilk mõne lihtsa sammuga!
- Ugadi ja Baisakhi 2021: kuuse oma pidulikku ilmet kuulsustest inspireeritud traditsiooniliste ülikondadega
- Igapäevane horoskoop: 13. aprill 2021
Ära jäta
- Vishnu Vishal ja Jwala Gutta sõlmivad sõlme 22. aprillil: vaadake üksikasju siit
- Uus-Meremaa kriketiauhinnad: Williamson võidab Sir Richard Hadlee medali neljandat korda
- Indias lansseeriti Kabira Mobility Hermes 75 kiire kaubandusliku tarne elektriroller
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, JR NTR, Darshan ja teised lõunatähed saadavad oma fännidele soove
- Kuldhinna langus pole NBFC-de jaoks eriti murettekitav, pangad peavad olema valvas
- AGRi kohustused ja uusimad spektrioksjonid võivad mõjutada telekommunikatsioonisektorit
- CSBC Bihari politseikonstaabli lõpptulemus 2021 deklareeritud
- 10 parimat külastatavat kohta Maharashtras aprillis
Lauki burfi on populaarne Põhja-India maiustus, mida valmistatakse traditsiooniliselt falraarina vrati ja festivalide ajal. Ghiya barfi valmistatakse riivitud lauki, piima ja khoya keetmisega suhkruga. Kui see on paksenenud, asetatakse see plaadile ja lastakse burfi moodustamiseks jahtuda.
Laukil kui köögiviljal on tervisele suur kasu ja see on kasulik seedimisele. See sisaldab palju kiudaineid ja seetõttu on sellel magusal ka suured toiteväärtused.
treeningplaan nädalaks
Lauki ki burfi valmistamine on lihtne retsept ja see ei võta teie pingutustest liiga palju. Kuivade puuviljade lisamine burfi parandab magusa maitset. Laukiburfi valmistatakse peamiselt paastude ja viiruste ajal.
Niisiis, kui soovite seda retsepti kodus proovida, on siin video, millele järgneb samm-sammuline protseduur koos piltidega lauki burfi valmistamise kohta.
LAUKI BURFI VIDEO RETSEPT
Lauki Burfi retsept | Ghiya Barfi retsept | Doodhi Barfi retsept | Lauki Ki Burfi retsept Lauki Burfi retsept | Ghiya Barfi retsept | Doodhi Barfi retsept | Lauki Ki Burfi retsept | Pudelkõrvits Burfi retsepti ettevalmistusaeg 10 minutit Küpsetusaeg 3H Koguaeg 3 tundi 10 minutitRetsept: Meena Bhandari
Retsepti tüüp: maiustused
Serveerib: 8-10 tükki
Koostisosad-
Piim - 1/2 liitrit
Väljad - 1/2 (150 g)
Khoya - 1 tass
Segatud kuivad puuviljad (hakitud) - 3 tl
Suhkur - 4 spl
Ghee - määrimiseks
-
1. Võtke lauki ja lõigake see pooleks.
2. Koori nahk ja riivi lauki tükk.
3. Lisage kuumutatud pannil piim.
4. Lisage riivitud lauki.
5. Segage pidevalt, et vältida põhja põletamist.
6. Laske sellel 5 minutit keskmisel leegil küpseda.
7. Lisage khoya ja segage hästi.
8. Laske sellel 4–5 minutit küpseda.
9. Lisage segatud kuivad puuviljad ja suhkur.
10. Segage pidevalt ja laske sellel 15 minutit küpseda.
parim õli juuste taastamiseks
11. Eemaldage see pliidilt, kui see pakseneb ja muutub tihedaks.
12. Määri taldrik ghee'ga.
13. Lisage segu määritud plaadile.
14. Tupsuta veidi, et see lamedaks muutuks.
15. Lase sel jahtuda umbes 2 tundi, kuni see taheneb.
16. Lõigake see vertikaalseteks ribadeks.
17. Seejärel lõigake see horisontaalseteks ribadeks, et sellest saaks ruudukujulisi tükke.
18. Serveeri.
- 1. Võite lisada khoya asemel kondenspiima. Sel juhul tuleb suhkru kogust muuta.
- Portsjoni suurus - 1 tükk
- Kalorid - 286 kalorit
- Rasv - 16 g
- Valk - 10 g
- Süsivesikud - 27 g
- Suhkur - 14 g
SAMM SAMMU JÄRGI - KUIDAS LAUKI BURFI TEHA
1. Võtke lauki ja lõigake see pooleks.
2. Koori nahk ja riivi lauki tükk.
parim juukseõli talveks
3. Lisage kuumutatud pannil piim.
4. Lisage riivitud lauki.
5. Segage pidevalt, et vältida põhja põletamist.
6. Laske sellel 5 minutit keskmisel leegil küpseda.
7. Lisage khoya ja segage hästi.
8. Laske sellel 4–5 minutit küpseda.
9. Lisage segatud kuivad puuviljad ja suhkur.
10. Segage pidevalt ja laske sellel 15 minutit küpseda.
11. Eemaldage see pliidilt, kui see pakseneb ja muutub tihedaks.
12. Määri taldrik ghee'ga.
13. Lisage segu määritud plaadile.
14. Tupsuta veidi, et see lamedaks muutuks.
15. Lase sel jahtuda umbes 2 tundi, kuni see taheneb.
16. Lõigake see vertikaalseteks ribadeks.
17. Seejärel lõigake see horisontaalseteks ribadeks, et sellest saaks ruudukujulisi tükke.
Delhi et rann of Kutch vahemaa mööda maanteed
18. Serveeri.