Just sisse
- Chaitra Navratri 2021: kuupäev, Muhurta, rituaalid ja selle festivali tähtsus
- Hina Khan silmitseb vasest rohelise lauvärvi ja läikivate alasti huultega, et saada pilk mõne lihtsa sammuga!
- Ugadi ja Baisakhi 2021: kuuse oma pidulikku ilmet kuulsustest inspireeritud traditsiooniliste ülikondadega
- Igapäevane horoskoop: 13. aprill 2021
Ära jäta
- BSNL eemaldab pikaajalistest lairibaühendustest installimistasud
- IPL 2021: BalleBaazi.com tervitab hooaega uue kampaaniaga 'Kriket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble möödus kohtust COVID-19 tõttu
- Kolm kalurit kartsid surnut, kui laev põrkub Mangaluru rannikul paadiga
- Indias lansseeriti Kabira Mobility Hermes 75 kiire kaubandusliku tarne elektriroller
- Kuldhinna langus pole NBFC-de jaoks eriti murettekitav, pangad peavad olema valvas
- CSBC Bihari politseikonstaabli lõpptulemus 2021 deklareeritud
- 10 parimat külastatavat kohta Maharashtras aprillis
Hommikud on poolikud ilma tassi kohvi joomata ja selle aroom on piisav, et sind üles laadida ja päeva alustada. Igal aastal tähistatakse 1. oktoobril rahvusvahelist kohvipäeva, et tunnustada põllumehi, röstijaid, baristasid ja kohvikupidajaid jne, kes teevad kõvasti tööd joogi tarbimiskujul loomise ja serveerimise nimel.
India on ainus riik, kus kasvatatakse kõiki kohvisorte, millel on eksootiline maitse ja peen aroom. Indias on suurim kohvitootja Karnataka, mis moodustas aastatel 2017–2018 74% kogu kohvitoodangust. Iga päev tarbitakse kogu maailmas 3 miljardit tassi kohvi, see arv kasvab jätkuvalt.
Rahvusvahelise kohvipäeva ajalugu
Rahvusvaheline kohviorganisatsioon käivitas 1. oktoobril 2015 Milanos oma esimese ametliku rahvusvahelise kohvipäeva. Rahvusvahelise kohvipäeva täpne päritolu pole siiski teada.
Rahvusvahelise kohvipäeva tähtsus
See päev toob esile õiglase kaubanduse kohvi vajalikkuse ja selle peamine eesmärk on tõsta üldsuse teadlikkust kohvikasvatajate töötingimustest. Päev on suunatud ka kohvi jätkusuutlikkuse positsiooni tugevdamisele.
Vaatamata kasvavale nõudlusele kohvi järele saavad tootjad viimase kümne aasta keskmisest üle 30% madalamad hinnad, ohustades sellega kohvikasvatajate ja nende perede elatist. Seetõttu on rahvusvahelise kohvipäeva tähistamise peamine eesmärk aidata põllumajandustootjatel saavutada õiglane elatustase.
Üle maailma pakutavad kohvitüübid
- Cappuccino - Maailma populaarseim kohviliik cappuccino koosneb kolmest kihist - esimene espresso, teine aurutatud piim ja lõpuks kiht vahustatud, vahustatud piima. Kastmiseks kasutatakse šokolaadipulbrit või šokolaadilaaste.
- Kohv latte - see on valmistatud aurutatud piima ja ühe ampsu kohviga.
- Väljendas - Selle valmistamiseks lastakse kõrge rõhu all keeva veega läbi peeneks jahvatatud kohvioad.
- Ameerika kohv - Selle valmistamiseks lisatakse espressokohvile kuuma vett.
- Pikk must - Selle valmistamiseks lisatakse kruusi juurde kuuma vett ja lisatakse seejärel vette kaks ampsu espressot.
- Iiri kohv - See on kokteil, mis koosneb iiri viskist, kuumast kohvist ja suhkrust. Seejärel segu segatakse ja lisatakse koorega.
- Viin - Enne vahukoore lisamist piima ja suhkru asendajaks lisatakse kaks ampsu kanget espressot.
- Lame valge - Mitte nii vahutav aurutatud piim valatakse espresso ampsu peale.
- Mocha - see on lihtsalt sarnane latte'ile, millele on lisatud šokolaadipulbrit või siirupit ja mille peal on vahukoor.
- Macchiato - Tassi lisatakse ampsu espressot, millele lisatakse seejärel vahustatud piim.
- Sarapuupähklikohv - Kohvioad ja sarapuupähkel lisatakse veskisse ja seejärel pruulitakse prantsuse ajakirjanduses.
- Türgi kohv - Seda tüüpi kohvi valmistamiseks kasutatakse väga peeneks jahvatatud filtreerimata kohviube.