Hüpertroofiline kardiomüopaatia: sümptomid, põhjused, ravi ja ennetamine Vaadake kiireteadete näidist LUBA TEATISED Igapäevaste teadete jaoksJust sisse
-
Chaitra Navratri 2021: kuupäev, Muhurta, rituaalid ja selle festivali tähtsus -
- Hina Khan särab vasest rohelise lauvärviga ja läikivate alasti huultega saab pilgu vaid mõne lihtsa sammuga!
- Ugadi ja Baisakhi 2021: Kuuse oma pidulikku ilmet kuulsustest inspireeritud traditsiooniliste ülikondadega
- Igapäevane horoskoop: 13. aprill 2021
Chaitra Navratri 2021: kuupäev, Muhurta, rituaalid ja selle festivali tähtsus Ära jäta
- Vishnu Vishal ja Jwala Gutta sõlmivad sõlme 22. aprillil: vaadake üksikasju siit
- Uus-Meremaa kriketiauhinnad: Williamson võidab neljandat korda Sir Richard Hadlee medali
- Indias lansseeriti Kabira Mobility Hermes 75 kiire kaubandusliku tarne elektriroller
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, JR NTR, Darshan ja teised lõunatähed saadavad oma fännidele soove
- Kulla hinna langus pole NBFC-de jaoks palju muret, pangad peavad olema valvsad
- AGRi kohustused ja uusimad spektrioksjonid võivad mõjutada telekommunikatsioonisektorit
- CSBC Bihari politseikonstaabli lõpptulemus 2021 deklareeritud
- 10 parimat külastatavat kohta Maharashtras aprillis
Kindlasti olete kuulnud ebamääraselt Chicken Chaapist kui biriyani täiuslikust lisandist. Kuid isegi iseseisvalt on see klassikaline India toidu retsept. Kahjuks varjutab seda lihtsat kana retsepti kogu aeg populaarsem nõbu Biriyani. Mõistlik on mainida, et seda vürtsikat kanarooga pole biriyanidega igal pool. See on väga piirkonnapõhine India toidu retsept, peamiselt Bengali retsept, mis on populaarne idas.Jalatükkide või rinnatükkide tahket liha kasutatakse kanafilee valmistamiseks. Kui proovite seda India toidu retsepti, peate veenduma, et saate portsjonid õigeks, muidu kaotab see roog oma võlu. See on üsna lihtne kana retsept, mis sisaldab tund aega marineerimist ja 30 minutit küpsetusaega.
Kanafilee koostisosad:
1. Kana 500 (jala- ja rinnatükid)
parimad koogid lastele
2. Sibul 4 (kleebitud)
3. küüslauk 6–8 nelki (hakitud)
4. Rohelised tšillid 4 (pasta)
5. Kohupiim 1 tass
6. Punane tšillipulber 1 spl
7. Garam masala (pipar, tähtaniis, nelk, kardemon ja kaneel) 1 tl
8. Muskaatpähklipulber (bari elaichi) 1 tl
9. Kookospähkel (jahvatatud) 1 spl
10. Sinepiõli 2 supilusikatäit
11. Sool maitse järgi
Kanafilee protseduur:
- Kanatükkidele tehke mõned sisselõiked, et need imaksid vürtse ja seejärel marineeriksid koos kõigi loendis mainitud koostisosadega.
- Sibulat, küüslauku ja tšillit saab koos jahvatada. Klopi kohupiim kenasti lahti, enne kui sellega marinaadi teed. Kohupiima veesisaldus tuleks hävitada nii palju kui võimalik.
- Marineeri vähemalt 1 tund külmkapis.
- Kuumutage õli sügaval. Kuna see on bengali retsept, on parem, kui kasutate sinepiõli. Kui sulle ei meeldi tugev lõhn, jää valge õli külge.
- Kui õli mullitab, pane sinna kõigepealt kanatükid. Hautage seda paar minutit, nii et see tekiks karge katte, ja valage seejärel ülejäänud marinaad.
- Aeg-ajalt segage ja keetke keskmisel leegil 5–7 minutit, kuni õli hakkab kastme peal hõljuma ja roog lõhnab hästi.
- Lisage 2 tassi vett, katke kaanega ja keetke veel 25 minutit, et kana saaks keema. Kui pärast kana küpsetamist on liiga palju vett, suurendage leeki ja kuivatage see.
Serveeri Chicken Chaapit kuumade rändade või biriyani jaoks mõeldud lisandiga.
