Just sisse
- Chaitra Navratri 2021: kuupäev, Muhurta, rituaalid ja selle festivali tähtsus
- Hina Khan silmitseb vasest rohelise lauvärvi ja läikivate alasti huultega, et saada pilk mõne lihtsa sammuga!
- Ugadi ja Baisakhi 2021: kuuse oma pidulikku ilmet kuulsustest inspireeritud traditsiooniliste ülikondadega
- Igapäevane horoskoop: 13. aprill 2021
Ära jäta
- Medvedev tõmbub pärast positiivse koroonaviiruse testi Monte Carlo Mastersist välja
- Vishnu Vishal ja Jwala Gutta sõlmivad sõlme 22. aprillil: vaadake üksikasju siit
- Indias lansseeriti Kabira Mobility Hermes 75 kiire kaubandusliku tarne elektriroller
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, JR NTR, Darshan ja teised lõunatähed saadavad oma fännidele soove
- Kuldhinna langus pole NBFC-de jaoks eriti murettekitav, pangad peavad olema valvas
- AGRi kohustused ja uusimad spektrioksjonid võivad mõjutada telekommunikatsioonisektorit
- CSBC Bihari politseikonstaabli lõpptulemus 2021 deklareeritud
- 10 parimat külastatavat kohta Maharashtras aprillis
Bhindi masala on traditsiooniline Põhja-India karri, mis on valmistatud lisandiks ja mida serveeritakse pearoa kõrvale tavaliseks lõuna- või õhtusöögiks. Bhindi masalal on riigi erinevates osades palju variatsioone. Selles retseptis valmistame ette kuiva bhindi masalat.
Kuiv bhindi masala valmistatakse pikkadest ühe tolli pikkusteks tükkideks lõigatud bhindiga, sibulaga ja terve koorega vürtsidega. Okra on vürtsitatud paljude India masalatega ja koos sibulaga muudab see roog täiesti maitsvaks.
Bhindi masala on suurepärane kombinatsioon roti või riisiga. Masalate vürtsikus koos amšuripulbri teravusega on see, mis muudab selle roa eksklusiivseks ja ülimalt maitsvaks.
Bhindi masala on kodus kiire ja lihtne valmistada. Lihtsalt kuuma tavalise riisiga segamine on suurepärane karri. See teeb ideaalse söögikasti.
Seega, kui soovite proovida meie versiooni kuivast bhindi masalast, vaadake videot ja järgige ka üksikasjalikku üksikasjalikku protseduuri, mis sisaldab pilte.
BHINDI MASALA VIDEO RETSEPT
BHINDI MASALA RETSEPT | KUIVA BHINDI MASALA VALMISTAMINE | KUIV BHINDI MASALA RETSEPT | Vürtsikas BHINDI MASALA RETSEPT Bhindi Masala retsept | Kuidas valmistada kuiv Bhindi Masala Kuiv Bhindi Masala retsept | Kuiva Okra karri retsepti ettevalmistusaeg 10 minutit Küpsetusaeg 20M Koguaeg 30 minutitRetsept: Meena Bhandari
Retsepti tüüp: Lisand
söögisoodat ja sidrunit nahale
Teenib: 2
Koostisosad
-
Bhindi / leedi sõrm (põhjalikult pestud ja kuivatatud) - 250 g
Sibul - 2
Roheline tšilli (suur) - 1
Õli - 3 spl
Jeera - 1,5 tl
Sool maitse järgi
Kurkumipulber - 1 tl
Punane tšillipulber - 2 tl
Dhaniya pulber - 2 tl
kuidas eemaldada mustpead näolt
Garam masala - 1 tl
Amchuri pulber - 2 tl
-
1. Võtke bhindi või daami sõrm.
2. Eemaldage ülemine ja alumine osa ning lõigake need ühetollisteks tükkideks.
3. Võtke sibul ja eemaldage ülemine ja alumine osa.
4. Koorige nahk maha ja eemaldage pealmine kiht, kui see on liiga kõva.
5. Lõika need pooleks ja lõika veel keskmisteks õhukesteks viiludeks.
6. Eraldage sibulate kihid ja hoidke seda kõrvale.
7. Lõika roheline tšilli pikkadeks tükkideks ja eemaldage see.
8. Lõigake see pooleks tolliks ja hoidke seda kõrvale.
9. Lisage kuumutatud pannile õli ja laske sellel soojeneda.
10. Lisage jeera ja laske sellel pruuniks muutuda.
11. Lisage sibulad ja hautage hästi umbes 2 minutit.
12. Lisage lõigatud roheline tšilli ja hautage uuesti, kuni sibul muutub kuldpruuniks.
13. Lisage lõigatud bhindi ja segage hästi umbes 2 minutit.
kuidas vähendada valgete juuste kasvu
14. Lisage maitse järgi soola ja kurkumipulbrit.
15. Segage hästi ja katke see kaanega.
16. Laske sellel 5-6 minutit tasasel tulel küpseda.
17. Eemaldage kaas ja lisage punane tšillipulber ja dhaniya pulber.
18. Lisage garam masala ja segage hästi.
19. Lisage amšuripulber ja segage masalade küpsetamiseks minut aega tugeval leegil.
20. Tõsta kaussi ja serveeri kuumalt.
- 1. Veenduge, et bhindi oleks pestud ja kuivanud. Kui see on märg, muutub see pudruks.
- 2. Bhindi masala jaoks on bhindid teiste bhindi sabzidega võrreldes üsna suured.
- 3. Roheline tšilli on seemnetest eemaldatud, nii et see ei oleks masalas tšillit hammustades liiga vürtsikas.
- 4. Olge punase tšillipulbri lisamise ajal tähelepanelik, kuna rohelist tšillit lisatakse juba alguses.
- Portsjoni suurus - 1 tass
- Kalorid - 216,3 kalorit
- Rasv - 11,6 g
- Valk - 5,8 g
- Süsivesikud - 27,5 g
- Suhkur - 4,7 g
- Toidukiud - 7,5 g
SAMM SAMMU JÄRGI - KUIDAS BHINDI MASALAT TEHA
1. Võtke bhindi või daami sõrm.
2. Eemaldage ülemine ja alumine osa ning lõigake need ühetollisteks tükkideks.
3. Võtke sibul ja eemaldage ülemine ja alumine osa.
4. Koorige nahk maha ja eemaldage pealmine kiht, kui see on liiga kõva.
5. Lõika need pooleks ja lõika veel keskmisteks õhukesteks viiludeks.
6. Eraldage sibulate kihid ja hoidke seda kõrvale.
7. Lõika roheline tšilli pikkadeks tükkideks ja eemaldage see.
8. Lõigake see pooleks tolliks ja hoidke seda kõrvale.
9. Lisage kuumutatud pannile õli ja laske sellel soojeneda.
10. Lisage jeera ja laske sellel pruuniks muutuda.
11. Lisage sibulad ja hautage hästi umbes 2 minutit.
12. Lisage lõigatud roheline tšilli ja hautage uuesti, kuni sibul muutub kuldpruuniks.
13. Lisage lõigatud bhindi ja segage hästi umbes 2 minutit.
14. Lisage maitse järgi soola ja kurkumipulbrit.
15. Segage hästi ja katke see kaanega.
16. Laske sellel 5-6 minutit tasasel tulel küpseda.
17. Eemaldage kaas ja lisage punane tšillipulber ja dhaniya pulber.
kuidas eemaldada mustpead põskedelt
18. Lisage garam masala ja segage hästi.
19. Lisage amšuripulber ja segage masalade küpsetamiseks minut aega tugeval leegil.
20. Tõsta kaussi ja serveeri kuumalt.