Aloo Paratha retsept | Punjabi Aloo Ka Paratha retsept | Täidisega Aloo Paratha retsept

Parimad Nimed Lastele

Kiirete teadete saamiseks tellige kohe Hüpertroofiline kardiomüopaatia: sümptomid, põhjused, ravi ja ennetamine Vaadake kiireteadete näidist LUBA TEATISED Igapäevaste teadete jaoks

Just sisse

  • 5 tundi tagasi Chaitra Navratri 2021: kuupäev, Muhurta, rituaalid ja selle festivali tähtsusChaitra Navratri 2021: kuupäev, Muhurta, rituaalid ja selle festivali tähtsus
  • adg_65_100x83
  • 6 tundi tagasi Hina Khan särab vasest rohelise lauvärviga ja läikivate alasti huultega saab pilgu vaid mõne lihtsa sammuga! Hina Khan särab vasest rohelise lauvärviga ja läikivate alasti huultega saab pilgu vaid mõne lihtsa sammuga!
  • 8 tundi tagasi Ugadi ja Baisakhi 2021: Kuuse oma pidulikku ilmet kuulsustest inspireeritud traditsiooniliste ülikondadega Ugadi ja Baisakhi 2021: Kuuse oma pidulikku ilmet kuulsustest inspireeritud traditsiooniliste ülikondadega
  • 11 tundi tagasi Igapäevane horoskoop: 13. aprill 2021 Igapäevane horoskoop: 13. aprill 2021
Peab vaatama

Ära jäta

Kodu Retseptid Retseptid oi-Sowmya subramanian Postitaja: Sowmya Subramanian | 28. oktoobril 2017

Aloo paratha on Punjabi delikatess, mis on populaarne kogu maailmas. Valmistatakse erinevaid parathasid, kuid aloo paratha hoiab kõige rohkem fänne. Aloo paratha valmistatakse nii, et topitakse aloo masala atta tainasse ja keedetakse tawal.



Aloo paratha on vürtsikas, tangy ja võine. Delhis ja Punjabis, kui see on ehtsalt valmistatud, on parathal sellest peaaegu võid tilkumas. Kuigi tänapäevased dieedid seda heaks ei kiida, ilmnevad selle tõeline maitse ja erksus alles siis, kui neid valmistatakse traditsioonilisel viisil.



kurgi näopakk akne vastu

Aloo paratha on kiire ja hõlpsasti valmistatav roog kodus. Aloo paratha on suurepärane hommiku-, lõuna- ja õhtusöögi retsept. Põhimõtteliselt võib aloo parathat süüa igal ajal päeval. Aloo-paratha juurde kuulub tavaliselt dahi või kohupiim ja maitsev hapukurk. Nende kolme kombinatsioon loob maagia ja muudab selle roa superstaariks.

Aloo paratha valmistamiseks on palju võimalusi. Siin on lihtne retsept koos videoga ja üksikasjalik sammhaaval toimuv protseduur, millel on pildid.

ALOO PARATHA VIDEO RETSEPT

aloo paratha retsept ALOO PARATHA RETSEPT | ALOO KA PARATHA | STUFFED ALOO PARATHA | KODU PUNJABI ALOO PARATHA RETSEPT Aloo Paratha retsept | Aloo Ka Paratha | Täidisega Aloo Paratha | Kodune punjabi Aloo Paratha retsepti ettevalmistusaeg 15 minutit Kokkamisaeg 20M Kokku 35 minutit

Retsept: Meena Bhandari



Retsepti tüüp: pearoog

Serveerib: 6 tükki

Koostisosad
  • Atta - 2½ tassi



    Sool - ½ spl + 2 tl

    Õli - 1 spl + määrimiseks

    Ajwain - teine ​​supilusikatäis

    Vesi - 2 tassi

    Kartul - 1

    Sibul (peeneks hakitud) - 1 tass

    Roheline tšilli (hakitud) - 2 tl

    Punane tšillipulber - 1 tl

    Amchuri pulber - 1 tl

    Koriandrilehed (peeneks hakitud) - t. Tl

    Jeera pulber - 1 tl

Punane riis Kanda Poha Kuidas valmistudaJuhised
  • 1. Sibul on valikuline koostisosa.
  • 2. Siin valmistatud roti suurus on umbes 5 tolli läbimõõduga.
  • 3. Veenduge, et avatud ots on korralikult suletud, kui mitte, siis masala seda rullides välja tuleb.
  • 4. Võite kasutada kas tavalist tawat või kleepumatut vastavalt oma eelistustele.
  • 5. Parathasid saab küpsetada õli asemel võiga.
Toitumisalane teave
  • Portsjoni suurus - 1 paratha
  • Kalorid - 329 kalorit
  • Rasv - 6,16 g
  • Valk - 9,1 g
  • Süsivesikud - 62,28 g
  • Suhkur - 3,9 g
  • Toidukiud - 10,1 g

SAMM SAMMU JÄRGI - KUIDAS ALOO PARATHA TEHA

1. Lisage kiirkeedupotti vesi.

aloo paratha retsept

2. Lisage kartul ja keetke seda kuni 2 vilet.

aloo paratha retsept aloo paratha retsept

3. Laske pliidil rõhul settida.

aloo paratha retsept

4. Avage kaas ja koorige koor keedetud kartulilt.

aloo paratha retsept aloo paratha retsept

5. Lisage kartul suures kausis.

aloo paratha retsept

6. Püreesta see hästi.

aloo paratha retsept

7. Lisa hakitud sibul ja roheline tšilli.

aloo paratha retsept aloo paratha retsept

8. Lisage punane tšillipulber ja 2 tl soola.

aloo paratha retsept aloo paratha retsept

9. Seejärel lisage amšuripulber ja hakitud koriandrilehed.

aloo paratha retsept aloo paratha retsept

10. Lisage jeera pulber.

aloo paratha retsept

11. Sega käega korralikult läbi ja hoia kõrvale.

aloo paratha retsept

12. Lisage segamisnõusse poolteist tassi atta.

aloo paratha retsept

13. Lisage pool supilusikatäit soola.

aloo paratha retsept

14. Lisage supilusikatäis õli.

aloo paratha retsept

15. Lisage ajwain ja segage hästi.

aloo paratha retsept

16. Lisage vähehaaval vett ja mudige see keskmiselt pehmeks tainaks.

aloo paratha retsept aloo paratha retsept

17. Võtke tainast keskmise suurusega portsjonid. Veeretage ja lamestage neid peopesade vahel veidi.

aloo paratha retsept aloo paratha retsept

18. Kastke lamestatud tainas tassi atta ja asetage see rullimisalusele.

aloo paratha retsept aloo paratha retsept

19. Rulli taignarulli abil lamedaks rotiks.

aloo paratha retsept

20. Lisage roti keskele lusikatäis kartulitäidist.

aloo paratha retsept

21. Võtke taigna servad ja voltige see selliselt, et voldid oleksid ühendatud, ja sulgege avatud ots.

aloo paratha retsept

22. Lamendage seda kergelt ja piserdage mõlemale küljele veidi atta.

kas granaatõun sobib koertele
aloo paratha retsept aloo paratha retsept

23. Rullige see ettevaatlikult rulli abil lamedaks rotiks.

aloo paratha retsept

24. Kuumutage tasast panni.

aloo paratha retsept

25. Koorige tainas ettevaatlikult rullimisalusest ja lisage see pannile.

aloo paratha retsept aloo paratha retsept

26. Laske sellel minut aega küpseda ja keerake see teisel küljel küpsetamiseks ümber.

aloo paratha retsept aloo paratha retsept

27. Kandke ülaosale ühtlaselt õli ja keerake see uuesti üle.

aloo paratha retsept

28. Nüüd kandke õli teisele küljele ja keerake see paar korda üle, kuni mõlemad pooled on korralikult küpsenud.

aloo paratha retsept aloo paratha retsept

29. Eemaldage see pannilt ja serveerige kuumalt.

aloo paratha retsept aloo paratha retsept aloo paratha retsept

Teie Homseks Horoskoop