Just sisse
- Chaitra Navratri 2021: kuupäev, Muhurta, rituaalid ja selle festivali tähtsus
- Hina Khan särab vasest rohelise lauvärviga ja läikivate alasti huultega saab pilgu vaid mõne lihtsa sammuga!
- Ugadi ja Baisakhi 2021: Kuuse oma pidulikku ilmet kuulsustest inspireeritud traditsiooniliste ülikondadega
- Igapäevane horoskoop: 13. aprill 2021
Ära jäta
- Ameerika koolitajad juhivad inglise keele kursusi India koolitajatele
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, JR NTR, Darshan ja teised lõunatähed saadavad oma fännidele soove
- IPL 2021: töötasin mu vatiiniga pärast seda, kui jäin 2018. aasta oksjonil tähelepanuta, ütles Harshal Patel
- Kulla hinna langus pole NBFC-de jaoks palju muret, pangad peavad olema valvsad
- AGRi kohustused ja uusimad spektrioksjonid võivad mõjutada telekommunikatsioonisektorit
- Mahindra Thari broneeringud ületavad 50 000 verstaposti vaid kuue kuuga
- CSBC Bihari politseikonstaabli lõpptulemus 2021 deklareeritud
- 10 parimat külastatavat kohta Maharashtras aprillis
Aloo paratha on Punjabi delikatess, mis on populaarne kogu maailmas. Valmistatakse erinevaid parathasid, kuid aloo paratha hoiab kõige rohkem fänne. Aloo paratha valmistatakse nii, et topitakse aloo masala atta tainasse ja keedetakse tawal.
Aloo paratha on vürtsikas, tangy ja võine. Delhis ja Punjabis, kui see on ehtsalt valmistatud, on parathal sellest peaaegu võid tilkumas. Kuigi tänapäevased dieedid seda heaks ei kiida, ilmnevad selle tõeline maitse ja erksus alles siis, kui neid valmistatakse traditsioonilisel viisil.
kurgi näopakk akne vastu
Aloo paratha on kiire ja hõlpsasti valmistatav roog kodus. Aloo paratha on suurepärane hommiku-, lõuna- ja õhtusöögi retsept. Põhimõtteliselt võib aloo parathat süüa igal ajal päeval. Aloo-paratha juurde kuulub tavaliselt dahi või kohupiim ja maitsev hapukurk. Nende kolme kombinatsioon loob maagia ja muudab selle roa superstaariks.
Aloo paratha valmistamiseks on palju võimalusi. Siin on lihtne retsept koos videoga ja üksikasjalik sammhaaval toimuv protseduur, millel on pildid.
ALOO PARATHA VIDEO RETSEPT
ALOO PARATHA RETSEPT | ALOO KA PARATHA | STUFFED ALOO PARATHA | KODU PUNJABI ALOO PARATHA RETSEPT Aloo Paratha retsept | Aloo Ka Paratha | Täidisega Aloo Paratha | Kodune punjabi Aloo Paratha retsepti ettevalmistusaeg 15 minutit Kokkamisaeg 20M Kokku 35 minutitRetsept: Meena Bhandari
Retsepti tüüp: pearoog
Serveerib: 6 tükki
Koostisosad-
Atta - 2½ tassi
Sool - ½ spl + 2 tl
Õli - 1 spl + määrimiseks
Ajwain - teine supilusikatäis
Vesi - 2 tassi
Kartul - 1
Sibul (peeneks hakitud) - 1 tass
Roheline tšilli (hakitud) - 2 tl
Punane tšillipulber - 1 tl
Amchuri pulber - 1 tl
Koriandrilehed (peeneks hakitud) - t. Tl
Jeera pulber - 1 tl
-
1. Lisage kiirkeedupotti vesi.
2. Lisage kartul ja keetke seda kuni 2 vilet.
3. Laske pliidil rõhul settida.
4. Avage kaas ja koorige koor keedetud kartulilt.
5. Lisage kartul suures kausis.
6. Püreesta see hästi.
7. Lisa hakitud sibul ja roheline tšilli.
8. Lisage punane tšillipulber ja 2 tl soola.
9. Seejärel lisage amšuripulber ja hakitud koriandrilehed.
10. Lisage jeera pulber.
11. Sega käega korralikult läbi ja hoia kõrvale.
12. Lisage segamisnõusse poolteist tassi atta.
13. Lisage pool supilusikatäit soola.
14. Lisage supilusikatäis õli.
15. Lisage ajwain ja segage hästi.
kas kaneel on teie näole hea
16. Lisage vähehaaval vett ja mudige see keskmiselt pehmeks tainaks.
17. Võtke tainast keskmise suurusega portsjonid. Veeretage ja lamestage neid peopesade vahel veidi.
18. Kastke lamestatud tainas tassi atta ja asetage see rullimisalusele.
19. Rulli taignarulli abil lamedaks rotiks.
20. Lisage roti keskele lusikatäis kartulitäidist.
21. Võtke taigna servad ja voltige see selliselt, et voldid oleksid ühendatud, ja sulgege avatud ots.
22. Lamendage seda kergelt ja piserdage mõlemale küljele veidi atta.
23. Rullige see ettevaatlikult rulli abil lamedaks rotiks.
24. Kuumutage tasast panni.
25. Koorige tainas ettevaatlikult rullimisalusest ja lisage see pannile.
26. Laske sellel minut aega küpseda ja keerake see teisel küljel küpsetamiseks ümber.
27. Kandke ülaosale ühtlaselt õli ja keerake see uuesti üle.
28. Nüüd kandke õli teisele küljele ja keerake see paar korda üle, kuni mõlemad pooled on korralikult küpsenud.
kuidas kasutada multani mitti rasusele nahale
29. Eemaldage see pannilt ja serveerige kuumalt.
- 1. Sibul on valikuline koostisosa.
- 2. Siin valmistatud roti suurus on umbes 5 tolli läbimõõduga.
- 3. Veenduge, et avatud ots on korralikult suletud, kui mitte, siis masala seda rullides välja tuleb.
- 4. Võite kasutada kas tavalist tawat või kleepumatut vastavalt oma eelistustele.
- 5. Parathasid saab küpsetada õli asemel võiga.
- Portsjoni suurus - 1 paratha
- Kalorid - 329 kalorit
- Rasv - 6,16 g
- Valk - 9,1 g
- Süsivesikud - 62,28 g
- Suhkur - 3,9 g
- Toidukiud - 10,1 g
SAMM SAMMU JÄRGI - KUIDAS ALOO PARATHA TEHA
1. Lisage kiirkeedupotti vesi.
2. Lisage kartul ja keetke seda kuni 2 vilet.
3. Laske pliidil rõhul settida.
4. Avage kaas ja koorige koor keedetud kartulilt.
5. Lisage kartul suures kausis.
6. Püreesta see hästi.
7. Lisa hakitud sibul ja roheline tšilli.
8. Lisage punane tšillipulber ja 2 tl soola.
9. Seejärel lisage amšuripulber ja hakitud koriandrilehed.
10. Lisage jeera pulber.
11. Sega käega korralikult läbi ja hoia kõrvale.
12. Lisage segamisnõusse poolteist tassi atta.
13. Lisage pool supilusikatäit soola.
14. Lisage supilusikatäis õli.
15. Lisage ajwain ja segage hästi.
16. Lisage vähehaaval vett ja mudige see keskmiselt pehmeks tainaks.
17. Võtke tainast keskmise suurusega portsjonid. Veeretage ja lamestage neid peopesade vahel veidi.
18. Kastke lamestatud tainas tassi atta ja asetage see rullimisalusele.
19. Rulli taignarulli abil lamedaks rotiks.
20. Lisage roti keskele lusikatäis kartulitäidist.
21. Võtke taigna servad ja voltige see selliselt, et voldid oleksid ühendatud, ja sulgege avatud ots.
22. Lamendage seda kergelt ja piserdage mõlemale küljele veidi atta.
kas granaatõun sobib koertele
23. Rullige see ettevaatlikult rulli abil lamedaks rotiks.
24. Kuumutage tasast panni.
25. Koorige tainas ettevaatlikult rullimisalusest ja lisage see pannile.
26. Laske sellel minut aega küpseda ja keerake see teisel küljel küpsetamiseks ümber.
27. Kandke ülaosale ühtlaselt õli ja keerake see uuesti üle.
28. Nüüd kandke õli teisele küljele ja keerake see paar korda üle, kuni mõlemad pooled on korralikult küpsenud.
29. Eemaldage see pannilt ja serveerige kuumalt.