Just sisse
- Chaitra Navratri 2021: kuupäev, Muhurta, rituaalid ja selle festivali tähtsus
- Hina Khan särab vasest rohelise lauvärvi ja läikivate paljaste huultega.
- Ugadi ja Baisakhi 2021: Kuuse oma pidulikku ilmet kuulsustest inspireeritud traditsiooniliste ülikondadega
- Igapäevane horoskoop: 13. aprill 2021
Ära jäta
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble möödus kohtust COVID-19 tõttu
- Kolm kalurit kartsid surnut, kui laev põrkab Mangaluru rannikul paadiga kokku
- Medvedev tõmbub pärast positiivse koroonaviiruse testi Monte Carlo Mastersist välja
- Indias lansseeriti Kabira Mobility Hermes 75 kiire kaubandusliku tarne elektriroller
- Kulla hinna langus pole NBFC-de jaoks palju muret, pangad peavad olema valvsad
- AGRi kohustused ja uusimad spektrioksjonid võivad mõjutada telekommunikatsioonisektorit
- CSBC Bihari politseikonstaabli lõpptulemus 2021 deklareeritud
- 10 parimat külastatavat kohta Maharashtras aprillis
Piimapulber, mida nimetatakse ka kuivaks piimaks, saadakse piimast vee eemaldamise teel pihustuskuivatamise ja rullkuivatamise teel, mille tulemuseks on piimapulber. Piimapulbri tootmise peamine eesmärk on muuta vedel toorpiim tooteks, mida saab pikka aega säilitada, ilma et see kaotaks kvaliteeti [1] [kaks] .
Piimapulbrit kasutatakse värske toorpiima asendajana, sest seda ei pea jahutama ja selle säilivusaeg on pikem. Piimapulbrit kasutatakse sageli värske piima asendajana ja toidu koostisosana imiku piimasegudes, toitainetes, küpsetistes ja kondiitritoodetes jne. [3] . Piimapulbrit kasutatakse erinevates retseptides ning seda kasutatakse ka suppide ja kastmete paksendamiseks.
Piimapulbrit on väga mugav kasutada. Kui teil pole aga piimapulbrit käes või te ei saa seda tarbida, kuna olete vegandieedil, allergiline piima suhtes või ei talu laktoosi, on piimapulbril mõned asendajad, mille kaalumist võiksite kaaluda. Vaata.
1. Mandlipiimapulber
Mandlipiimapulber valmistatakse mandlite vees leotamise, naha koorimise ning seejärel röstimise ja peeneks pulbriks jahvatamise teel. Mandlid sisaldavad vähe rasva ja sisaldavad head valku, kiudaineid, kaltsiumi, rauda, magneesiumi, fosforit, kaaliumi, tsinki, C-vitamiini, B6-vitamiini, E-vitamiini, folaati, riboflaviini, niatsiini ja tiamiini [4] . Piimapulbri asendajana võite kasutada mandlipiimapulbrit, kasutades 1 tassi iga ¼ piimapulbri kohta.
10 omatehtud mandlipiima toitumisalast teavet
tervitatavad hinnapakkumised õpilastele
2. Kookospiimapulber
Kookospiim või -koor kuivatatakse pihustiga kookospiimapulbri valmistamiseks. See on vegan, piimavaba ja laktoosivaba toode. Kookospiimapulber on hea valgu-, rasva-, süsivesikute-, kaltsiumi-, raua- ja kaaliumiallikas [5] . Seda saab kasutada karrites, suppides ja kastmetes. Kasutage oma retseptides lihtsalt väikestes kogustes kookospiimapulbrit.
3. Kaerapiimapulber
Kaerapiimapulber on taimne piimapulber, mida saadakse täisterakaerast. Kaer sisaldab palju valke, kiudaineid, kaltsiumi, rauda, riboflaviini, niatsiini, tiamiini ja fütokemikaale [6] . Kaera piimapulber on mahe, kergelt magusa maitsega ja seda saab kasutada piimapulbri alternatiivina. Maitse parandamiseks ja küpsetatud retseptides saate jookidele lisada kaerapiimapulbrit.
4. Riisipulber
Riisipulber, mida nimetatakse ka riisijahuks, on valmistatud peeneks jahvatatud riisist. Inimestel, kes on veganid, laktoositalumatud ja piima- või sojaallergilised, võib olla riisipulber. Riisipulber sisaldab valke, süsivesikuid, kiudainekaltsiumi ja kaaliumi [7] .
Riisipulbrit võib lisada jookidele ning kasutada toiduvalmistamisel ja küpsetamisel. Riisipulber on aga magusam kui piimapulber, nii et seda sobib suurepäraselt kasutada magustoitudes, smuutides, granoolabaarides ja küpsetistes.
5. India pähklipulber
India pähklipulber on valmistatud kašupähklitest, mis on blanšeeritud, röstitud ja peeneks pulbriks jahvatatud. See on kreemjas ning kergelt magusa maitse ja tekstuuriga, mis sobib hästi smuutides, jookides ning magusates ja soolastes roogades.
Lisaks on kašupähklid toitvad ning sisaldavad palju valke, kiudaineid, süsivesikuid, kaaliumi, tsinki, rauda, kaltsiumi, tiamiini, riboflaviini, B6-vitamiini ja folaate [8] .
juukselõiked pikkadele lainelistele juustele ovaalne nägu
Pildi viide: indiamart
6. Sojapiimapulber
Sojapiimapulber on veel üks parim piimapulbri asendaja. Selle valmistamiseks sojaube üleöö leotatakse, päikesekuivatatakse ning seejärel röstitakse ja jahvatatakse ühtlaseks peeneks pulbriks. Sojaoad on hea valgu-, kiudaine-, rasva-, süsivesikute-, raua- ja kaltsiumiallikas. Sojapiimapulbrit võib igasugustes retseptides piimapulbri asendada võrdsetes kogustes.
7. Kanepipulber
Kanepipulber saadakse toorest kanepiseemnetest. See on ideaalne piimapulbri asendaja ja sobib suurepäraselt smuutidesse, pudingitesse ja küpsetistesse. Kanepiseemned on hea valgu, rasva, kiudainete, süsivesikute, raua ja kaaliumi allikas [9] .
Levinud KKK
Q. Mida saame kasutada piimapulbri asemel?
TO. Piimapulbri asemel võite kasutada kookospiima, pulbrit, mandlipiimapulbrit, riisipulbrit, india pähklipulbrit ja sojapiimapulbrit.
K. Kas saate piima asendada piimapulbriga?
TO. Jah, saate piimapulbri piimaga asendada.
Kodune teraapia juuste väljalangemise vastu
K. Kas saate küpsetamisel kasutada piimapulbrit?
TO. Jah, piimapulbrit saab kasutada erinevates küpsetamisretseptides.
K. Kuidas te kasutate piimapulbrit?
TO. Võtke 1/2 tassi piimapulbrit ja segage see 1 tassi sooja veega. Parim on siiski lisada piimapulbrile natuke vett, et sellest pastaks saada, ning seejärel lisada ülejäänud vesi ja segada pidevalt tükkide moodustumise vältimiseks.