20 suurepärast kasu punasest spinatist, toitumisest ja retseptidest

Parimad Nimed Lastele

Põrand:

Sünnikuupäev:

Saada

Saada Mulle E -Posti Teel Näita Saidil

Just sisse

• 5 tundi tagasi Chaitra Navratri 2021: kuupäev, Muhurta, rituaalid ja selle festivali tähtsus
• 
• 6 tundi tagasi Hina Khan silmitseb vasest rohelise lauvärvi ja läikivate alasti huultega, et saada pilk mõne lihtsa sammuga!
• 8 tundi tagasi Ugadi ja Baisakhi 2021: kuuse oma pidulikku ilmet kuulsustest inspireeritud traditsiooniliste ülikondadega
• 11 tundi tagasi Igapäevane horoskoop: 13. aprill 2021

Ära jäta

• Sport Uus-Meremaa kriketiauhinnad: Williamson võidab Sir Richard Hadlee medali neljandat korda
• Autod Indias lansseeriti Kabira Mobility Hermes 75 kiire kaubandusliku tarne elektriroller
• Uudised Ameerika koolitajad juhivad inglise keele kursusi India koolitajatele
• Filmid Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, JR NTR, Darshan ja teised lõunatähed saadavad oma fännidele soove
• Rahandus Kuldhinna langus pole NBFC-de jaoks eriti murettekitav, pangad peavad olema valvas
• Tehnoloogia AGRi kohustused ja uusimad spektrioksjonid võivad mõjutada telekommunikatsioonisektorit
• Haridus CSBC Bihari politseikonstaabli lõpptulemus 2021 deklareeritud
• Reisimine 10 parimat külastatavat kohta Maharashtras aprillis

Oleme kõik teadlikud rohelisest spinatist ja selle hämmastavatest eelistest. Kas olete siiski teadlik punasest spinatist? Amaranthaceae perekonda kuuluv punane spinat on üks mitmetest spinatisortidest, näiteks jahvatatud spinat, valge spinat, spinati okkad jne. Punane spinat on hea toitumisallikas ja seda kasutatakse ^[1] ka meditsiinilistel eesmärkidel. Lehtköögivilja varrel on punane vedelik, mis vastutab punase värvi eest, mida näeme vartel ja lehtedel.

Punase spinati magus, maalähedane tekstuur on üks kesksetest teguritest, mis eristab teda rohelisest spinatist ^[kaks] alates 'punane' värv. Seda tarbitakse tavaliselt Indias ja osades Ameerikas. Aafrika traditsioonilises meditsiinis kasutatakse punaseid spinateid taimse ravimina maoprobleemide ravimiseks.

Lehtköögivilja toiteväärtuslik kasu on äärmiselt kasulik mitte ainult teie tervisele, vaid ka nahale ja juustele. Kui punane spinat ei kuulu nüüd teie dieeti, panevad järgmised eelised teid selle eest üle pea kukkuma!

Punase spinati toiteväärtus

100 grammis punases spinatis on 51 kcal energiat, 0,08 milligrammi B1-vitamiini ja 0,5 grammi rasva.

sophie turner jean gray

100 grammi punast spinatit sisaldab umbes

• 10 grammi süsivesikuid ^[3]
• 1 grammi toidukiudaineid
• 4,6 grammi valku
• 42 milligrammi naatriumi
• 340 milligrammi kaaliumi
• 111 milligrammi fosforit
• 368 milligrammi kaltsiumi
• 2 milligrammi rauda
• 1,9 milligrammi A-vitamiini
• 80 milligrammi C-vitamiini.

Punase spinati eelised

Rikkalikult kaltsiumi ja niatsiini sisaldav lehtköögivili peab olema igapäevases toidus. Alates suppide koostisosast kuni kaltsiumipuuduse ravimiseni on punane spinat teie tervisliku elu ülim vastus.

1. Parandab seedimist

Kiudainesisaldus punases spinatis on ^[4] teie seedesüsteemile äärmiselt kasulik. Kiu aitab reguleerida soolestiku liikumist, puhastades käärsoole. Punane spinat parandab seedeprotsessi ja parandab käärsoole tervist. See aitab sisse ^[5] leevendab kõhukinnisust ning hoiab ära käärsoolevähki, diabeeti ja kolesterooli.

2. Ravib vähki

Punane spinat sisaldab aminohapet, rauda, ​​fosforit, E-vitamiini, kaaliumi, C-vitamiini ja magneesiumi, mis aitavad vähirakkude kasvu koos välja juurida. Köögivilja antioksüdandid mängivad samuti suurt rolli ^[6] vähi tekke ennetamisel toetab teadusuuringuid. Punase spinati korrapärane tarbimine aitab ennast vähist ennetada.

3. Abivahendid kehakaalu langetamisel

Punase spinati valgusisaldus aitab vähendada insuliini taset veres. Valk vabastab hormooni, mis toimib näljatõkestajana, see tähendab, et see aitab alandada pidevaid näljatunde. Samuti aitab sisse kiudainesisaldus ^[7] hoides nälga vaos.

4. Ravib aneemiat

Punases spinatis on suur rauasisaldus, mis on teie süsteemi verevoolu arenguks äärmiselt kasulik. Regulaarne tarbimine ^[8] punast spinatit võib parandada hemoglobiinitaset ja puhastada teie verd, mille tulemuseks on loomulikult teie verevoolu paranemine. Kui olete aneemiline, lisage punane spinat oma igapäevases dieedis.

5. Parandab neerufunktsiooni

Uuringud on näidanud, et punase spinati korrapärane söömine võib parandada teie neeru tööd peamiselt selle kõrge kiudainesisalduse tõttu. Väidetavalt on lehe sõlmedel teie neerudel rohkem kasu, seetõttu aitab selle tarbimine koos lehtedega välja loputada ^[9] teie süsteemi toksiinid.

6. Ravib düsenteeriat

Punase spinati vars on osutunud kasulikuks düsenteeria ravis. Lehtköögivilja lahustuv kiud aitab vett imada ja ^[10] seedetrakti puhastamine. Punases spinatis sisalduvad antotsüaniinid aitavad düsenteeriat põhjustavaid baktereid kõrvaldada. Düsenteeria ravimiseks võite teha osa punastest spinati vartest.

7. Ravib astmat

Beetakaroteen on krooniliste haiguste ravimisel väga efektiivne. Punases spinatis on nii toitaineid kui ka beetakaroteeni, mis seda suudavad ^[üksteist] abi astma tekkimise ennetamisel. See parandab teie hingamissüsteemi toimimist ja kõrvaldab kõik bronhitorude piirangud.

kuidas kasutada kurkumit näole

8. Parandab immuunsüsteemi

Kuna punastel spinatitel on palju vitamiine ja toitaineid, on neil immuunsüsteemi parandamisel suur roll. Aminohape ^[12] , E-vitamiin, K-vitamiin, raud, magneesium, fosfor ja kaalium aitavad teie immuunsüsteemi tugevdada ja seeläbi kaitsta teie keha haigusi põhjustavate bakterite või viiruste eest.

9. Ravib palavikku

Kuna punane spinat on immuunsuse tugevdaja, pole ime, et lehtköögivilja kasutatakse palaviku raviks. Punase spinati tarbimine palaviku ajal ^[13] aitab reguleerida teie kehatemperatuuri ja hoida seda normaalsel temperatuuril.

10. Suurendab luude tugevust

Kuna punane spinat on hea ^[14] K-vitamiini allikaks, on see kahtlemata kasulik teie luu tervise parandamiseks. K-vitamiini puudumine teie toidus võib põhjustada osteoporoosi või luumurru arengut. Punase spinati tarbimine võib aidata kaltsiumi parandada ^[viisteist] imendumine ja luu maatriksi valk.

11. Ravib diabeeti

Nagu varem mainitud, on punases spinatis palju vitamiine ja toitaineid. Nende kõrval ka B3-vitamiini sisaldus ^[16] taimsed abivahendid teie insuliini taseme reguleerimiseks. See aitab kontrollida veresuhkru taset.

12. Suurendab energiat

Süsivesik ^[17] lehtköögivilja sisaldus võib aidata teie energiataset parandada. Valkude, K-vitamiini, folaadi, riboflaviini, A-vitamiini, B6-vitamiini ja C-vitamiini täielik pakett koos süsivesikutega võib teie energiataset kohe tõsta.

13. Ravib kolesterooli

Kuna tegemist on kiulise köögiviljaga, aitab punane spinat teie kehas halva kolesterooli taset langetada. E-vitamiinis sisalduvad tokotrienoolid ^[18] vähendada halva kolesterooli taset, aidates seeläbi teie kehal säilitada kolesteroolitaseme tasakaalu.

lakme moenädala 2017 ajakava

14. Kasulik raseduse ajal

Vitamiinid ja mineraalid on raseduse ajal hädavajalikud. Lapseootel ema peab järgima dieeti, mille allikas on suurem ^[19] vitamiin ja mineraal, mida leidub punases spinatis. Punase spinati tarbimine ei paranda mitte ainult ema, vaid ka loote tervist. Samuti aitab see suurendada piimatoodangut.

15. Parandab südame tervist

Fütosteroolid ^{[kakskümmend]} punane spinat mängib olulist rolli teie südame-veresoonkonna tervise parandamisel. See aitab vähendada kõrget vererõhku ja toimib antidoodina mis tahes südame-veresoonkonna haiguste tekke vastu. Punase spinati lisamine igapäevasesse dieeti võib aidata teie südame tervist parandada.

16. Parandab silmade tervist

E-vitamiini rikkalikkus teeb punast spinatit ^{[kakskümmend üks]} teie dieedi kriitiline osa. E-vitamiin on teie silma tervise jaoks hädavajalik, kuna see võib teie nägemist nii parandada kui ka säilitada. Tänapäeva elustiilis on teie silmad esimesed, kes nutitelefonide, sülearvutite jms pideva kasutamise tõttu kannatavad. Seetõttu on ülitähtis lisada E-vitamiini sisaldusega toitu, näiteks punast spinatit.

17. Tugevdab juuksejuuri

Punase spinati regulaarsel tarbimisel on veel üks peamine eelis juuste parem kvaliteet. Punane spinat aitab vabaneda ^[22] juuste langemisest. See tugevdab juukseid juurtega, vähendades nähtavalt juuste langemist. Juuste tervise parandamiseks jooge spinatimahla või sööge keedetud spinatit.

18. Peatab enneaegse hallitamise

Väidetavalt paneb punase spinati söömine hallidele juustele piiri. Punase spinati pigmendid aitavad piirata melaniinipigmente ja vältida enneaegset hallinemist.

19. Parandab naha kvaliteeti

Rikas C-vitamiini sisaldav punane spinat arendab kollageeni, mis võib toimida antioksüdandina. Mitte ainult lehtköögiviljadest ei ole kasu tervisele, vaid neil on ka seda ilu eelised . C-vitamiini sisaldus punases spinatis aitab parandada teie naha kvaliteeti, parandades surnud naharakke ja arendades uusi rakke. Kõrge allikas ^{[2. 3]} punases spinatis sisalduv raud on teie nahale võrdselt kasulik, mis on hemoglobiini oluline osa. See parandab teie keha verevoolu, andes nahale teatud sära. Samamoodi ka C-vitamiin ^[24] sisu aitab ka hõõguvat nahka edendada. Köögivilja veesisaldus aitab hoida ka teie nahka hüdreeritud.

kellega on John cena abielus

20. Eemaldab tumedad ringid

K-vitamiini sisaldus punases spinatis aitab vabaneda tumedatest ringidest, tugevdades veresoonte seinu. Samuti aitab see vähendada naha põletikke ja ^[25] vereringe parandamine.

Tervislikud spinati retseptid

1. Aurutatud spinat punaste redistega

Koostisosad

• 2 naela värsket spinatit
• 6 untsi redis ^[26]
• 1/4 tassi vett
• 2 spl sidrunimahla
• 1/4 tl soola
• 1/8 tl musta pipart

Juhised

• Loputage spinat külma jooksva vee all ja kuivatage.
• Pange ahju spinat, redis ja vesi.
• Kata ja keeda keskmisel kuumusel 10 minutit.
• Tühjendage hästi ja viige spinatisegu serveerimisnõusse.
• Ühendage sidrunimahl, sool ja pipar.
• Valage spinati peale ja visake hästi!

2. Klassikaline spinatisalat

Koostisosad

Marilyn Monroe tsiteerib pilte

• 10 untsi värskeid spinati lehti
• 1 tass viilutatud seeni
• 1 tomat (keskmine, kiiludeks lõigatud)
• 1/3 tassi krutoonid (maitsestatud)
• 1/4 tassi sibulat (hakitud)

Juhised

• Loputage spinat külma jooksva vee all ja kuivatage.
• Lisage kaussi seened, tomatid, krutoonid ja sibul.
• Lisa spinati lehed.
• Viska ja serveeri!

3. Hautatud spinat punase paprikaga

Koostisosad

• 1 punane paprika (keskmine, peeneks hakitud)
• 2 küüslauguküünt (peeneks hakitud)
• 10 untsi lapse spinati lehti
• 2 tl sidrunimahla
• 1 tl võid

Juhised

• Sulata või pannil.
• Lisa paprika ja hauta keskmisel kuumusel.
• Lisage beebi spinati lehed ja segage 4 minutit.
• Lisage küüslauk ja keetke 30 sekundit.
• Küpseta, segades sageli, kuni spinat on lihtsalt närbunud, umbes 2 minutit.
• Lisa sidrunimahl ja naudi!

Punase spinati kõrvaltoimed

Koos lehtede ime pakutavate eeliste rohkusega on sellega seotud ka mõned negatiivsed omadused.

1. Kõhuhäired

Kiudainete sisaldus punases spinatis lisatarbimisel võib põhjustada maoprobleeme. Punase spinati liiga palju söömine võib tarbimisel põhjustada puhitust, gaasi teket kõhus, kõhukrampe ja isegi kõhukinnisust ^[27] üle. Lisades punase spinati oma igapäevasesse dieeti, tehke seda kindlasti aeglaselt, sest järsk lisamine võib takistada teie regulaarset seedimist. Mõnel juhul võib see põhjustada isegi kõhulahtisust.

2. Neerukivid

Punases spinatis sisalduv suur puriinide kogus võib kahjustada teie neerude tervist. Orgaanilised ühendid muundatakse ^[28] kusihape allaneelamisel, mis võib tõsta kaltsiumi sademete taset neerudes. Selle tulemusena tekivad teie kehas neerukivid, mis võivad olla väga ebamugavad ja valulikud.

3. Podagra

Punase spinati kõrge puriinisisaldus võib suurendada kusihappe sisaldust teie kehas, mis võib põhjustada põletikku, turset ja liigesevalu. Kui teil on juba podagra artriit, on väga soovitatav piirata punase spinati tarbimist.

4. Allergilised reaktsioonid

Punase spinati histamiinisisaldus võib põhjustada väikseid allergiaid. Kuigi see on väga haruldane, on immunoglobuliini E (IgE) vahendatud allergia ^[29] mõnel juhul vaadatakse punast spinatit.

5. Hammaste jämedus

Liiga palju spinati söömine võib põhjustada hammaste pinnal sileduse kaotamise. Punase spinati lehtedes leiduv oblikhape arendab väikesi kristalle, mis ei lahustu vees. Just need kristallid võivad teie hambad jämedaks või sõmeraks muuta. Jämedus ^[30] ei ole püsiv ja kaob mõne tunni pärast või pärast harjamist.

1. [1]Amin, I., Norazaidah, Y. ja Hainida, K. E. (2006). Toor- ja blanšeeritud Amaranthuse liikide antioksüdantne aktiivsus ja fenoolisisaldus. Toidukeemia, 94 (1), 47-52.
2. [kaks]Begum, P., Ikhtiari, R. ja Fugetsu, B. (2011). Grafeeni fütotoksilisus kapsa, tomati, punase spinati ja salati seemikute staadiumis. Süsinik, 49 (12), 3907-3919.
3. [3]Norziah, M. H. ja Ching, C. Y. (2000). Söödavate merevetikate Gracilaria changgi toitev koostis. Toidukeemia, 68 (1), 69–76.
4. [4]Madal, A. G. (1985). Toidukiudude roll seedimise imendumises ja ainevahetuses. Statens Husdyrbrugsforsoegi (Taani) aruanne.
5. [5]Grundy, M. M. L., Edwards, C. H., Mackie, A. R., Gidley, M. J., Butterworth, P. J. ja Ellis, P. R. (2016). Toidu kiudude mehhanismide ümberhindamine ja selle mõju makrotoitainete biosaadavusele, seedimisele ja söögijärgsele ainevahetusele. British Journal of Nutrition, 116 (5), 816-833.
6. [6]Sani, H. A., Rahmat, A., Ismail, M., Rosli, R., & Endrini, S. (2004). Punase spinati (Amaranthus gangeticus) ekstrakti võimalik vähivastane toime. Aasia ja Vaikse ookeani piirkonna kliinilise toitumise ajakiri, 13 (4).
7. [7]Lindström, J., Peltonen, M., Eriksson, J. G., Louheranta, A., Fogelholm, M., Uusitupa, M., & Tuomilehto, J. (2006). Kiudainerikas ja madala rasvasisaldusega dieet ennustab pikaajalist kehakaalu langust ja II tüüpi diabeedi riski vähenemist: Soome diabeedi ennetamise uuring. Diabetologia, 49 (5), 912-920.
8. [8]Camaschella, C. (2015). Rauavaegusaneemia. New Englandi meditsiiniajakiri, 372 (19), 1832-1843.
9. [9]Doodoh, M. J. ja Hidayati, S. (2017). Em-4 annuse mõju ja kontsentratsioon taimede kasvule ja punase spinati (Alternanthera Amoena Voss) saagikusele. PÕLLUMAJANDUSTEADUS, 1 (1), 47–55.
10. [10]Singh, V., Shah, K. N. ja Rana, D. K. (2015). Kasutamata köögivilja meditsiiniline tähtsus India kirdepiirkondades. Ravimtaimede ja -uuringute ajakiri, 3 (3), 33–36.
11. [üksteist]Eldeirawi, K., & Rosenberg, N. I. (2014). A104 ASTHMA EPIDEMIOLOOGIA: astma karotenoidide emade seerumitasemete pöördühendused Ameerika Ühendriikide riiklikult esindavas valimis. American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine, 189, 1.
12. [12]Begum, P., & Fugetsu, B. (2012). Punase spinati (Amaranthus tricolor L) mitmeseinaliste süsiniknanotorude fütotoksilisus ja askorbiinhappe roll antioksüdandina. Ohtlike materjalide ajakiri, 243, 212–222.
13. [13]Smith-Warner, S., Genkinger, J. E. A. N. I. N. E. ja Giovannucci, E. D. W. A. ​​R. D. (2006). Puu- ja köögiviljade tarbimine ning vähk. Nutr Oncol, 97–173.
14. [14]Knapen, M. H. J., Schurgers, L. J. ja Vermeer, C. (2007). K2-vitamiini lisamine parandab postmenopausis naistel puusaluu geomeetriat ja luu tugevuse indekseid. Rahvusvaheline osteoporoos, 18 (7), 963–972.
15. [viisteist]Vermeer, C., Jie, K. S. ja Knapen, M. H. J. (1995). K-vitamiini roll luu ainevahetuses. Toitumise aastane ülevaade, 15 (1), 1-21.
16. [16]Sheridan, A. (2016). Naha supertoidud. Professionaalne ilu, (märts / aprill 2016), 104.
17. [17]Giezenaar, C., Lange, K., Hausken, T., Jones, K., Horowitz, M., Chapman, I., & Soenen, S. (2018). Süsivesikute ja rasvade ning valkude asendamise ja lisamise äge mõju mao tühjenemisele, vere glükoosile, soolehormoonidele, söögiisu ja energiatarbimisele. Toitained, 10 (10), 1451.
18. [18]Miller, B. (2016). Kolesterooli kontroll: mida kõrgem on teie kolesteroolitase, seda kiiremini areneb naast ja arterite ummistus. Tammi väljaanne Sdn Bhd.
19. [19]De-Regil, L. M., Palacios, C., Lombardo, L. K. ja Peña-Rosas, J. P. (2016). D-vitamiini toidulisand naistele raseduse ajal. Sao Paulo meditsiiniline ajakiri, 134 (3), 274–275.
20. [kakskümmend]Abuajah, C. I., Ogbonna, A. C. ja Osuji, C. M. (2015). Toidu funktsionaalsed komponendid ja raviomadused: ülevaade. Toiduteaduse ja tehnoloogia ajakiri, 52 (5), 2522-2529.
21. [kakskümmend üks]Cao, G., Russell, R. M., Lischner, N., & Prior, R. L. (1998). Seerumi antioksüdandivõimet suurendab maasikate, spinati, punase veini või C-vitamiini tarbimine eakatel naistel. Toitumise ajakiri, 128 (12), 2383-2390.
22. [22]Rajendrasingh, R. R. (2018). Toitumiskorrektsioon juuste väljalangemise, juuste hõrenemise ja juuste uue kasvu saavutamiseks. Aasialaste juuste siirdamise praktilistes aspektides (lk 667–685). Springer, Tokyo.
23. [2. 3]Kumar, S. S., Manoj, P. ja Giridhar, P. (2015). Punase violetse pigmendi ekstraheerimise meetod käärimise ajal tõhustatud antioksüdatiivse potentsiaaliga Malabari spinati (Basella rubra) viljadest. Toiduteaduse ja tehnoloogia ajakiri, 52 (5), 3037-3043.
24. [24]Sharma, D. (2014). Biocolour-A ülevaate mõistmine. Rahvusvaheline teadus- ja tehnoloogiauuringute ajakiri, 3, 294–299.
25. [25]McNaughton, S. A., Mishra, G. D., Stephen, A. M. ja Wadsworth, M. E. (2007). Toitumismudelid kogu täiskasvanu elu on seotud kehamassiindeksi, vööümbermõõdu, vererõhu ja punaliblede folaadiga. Toitumise ajakiri, 137 (1), 99–105.
26. [26]Ponichtera, B. (2013). Kiired ja tervislikud retseptid ja ideed: inimestele, kes ütlevad, et neil pole aega tervislikke toite valmistada. Ameerika Diabeediliit.
27. [27]Kamsu-Foguem, B., & Foguem, C. (2014). Ravimi kõrvaltoimed mõnes Aafrika taimeravis: kirjanduse ülevaade ja sidusrühmade intervjuu. Integreeriva meditsiini uuringud, 3 (3), 126-132.
28. [28]Curhan, G. C. ja Taylor, E. N. (2008). 24-tunnine kusihappe eritumine ja neerukivide oht. Neer rahvusvaheline, 73 (4), 489-496.
29. [29]Zohn, B. (1937). Ebatavaline spinati ülitundlikkus. Journal of Allergy, 8 (4), 381-384.
30. [30]Jin, Z. Y., Li, N. N., Zhang, Q., Kai, Y. A. N., & Cui, Z. S. (2017). Parameetrite sepistamise mõju sirgjoonelise hammasratta AZ31B deformatsiooni ja mikrostruktuuri ühtlusele. Hiina värviliste metallide seltsi tehingud, 27 (10), 2172-2180.

Teie Homseks Horoskoop

Teadma

Saada Mulle E -Posti Teel Näita Saidil