Hüpertroofiline kardiomüopaatia: sümptomid, põhjused, ravi ja ennetamine Vaadake kiireteadete näidist LUBA TEATISED Igapäevaste teadete jaoksJust sisse
-
Chaitra Navratri 2021: kuupäev, Muhurta, rituaalid ja selle festivali tähtsus -
- Hina Khan särab vasest rohelise lauvärvi ja läikivate paljaste huultega.
- Ugadi ja Baisakhi 2021: Kuuse oma pidulikku ilmet kuulsustest inspireeritud traditsiooniliste ülikondadega
- Igapäevane horoskoop: 13. aprill 2021
Chaitra Navratri 2021: kuupäev, Muhurta, rituaalid ja selle festivali tähtsus Ära jäta
- Anirban Lahiri on RBC Heritage ees kindel
- Reliance Jio, Airteli, Vi ja BSNL-i kõigi algtaseme andmete vautšerite loend
- Kumbh mela tagasipöördujad võivad süvendada COVID-19 pandeemiat: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble möödus kohtust COVID-19 tõttu
- Indias lansseeriti Kabira Mobility Hermes 75 kiire kaubandusliku tarne elektriroller
- Kulla hinna langus pole NBFC-de jaoks palju muret, pangad peavad olema valvsad
- CSBC Bihari politseikonstaabli lõpptulemus 2021 deklareeritud
- 10 parimat külastatavat kohta Maharashtras aprillis
Suvikõrvits, tuntud ka kui kabatšokk, on suvikõrvitsa tüüp, mis kasvab peamiselt suvekuudel ja kuulub kõrvitsaperekonda (nagu pudelkõrvits ja harjakõrvits). Botaaniliselt nimetatakse seda puuviljaks, kuid seda peetakse sileda koore, väikeste söödavate seemnete ja krõmpsuva lihaga köögiviljadeks.
Sel suvel on suvikõrvits saadaval erinevates toonides. Mõned populaarsed puuviljasordid on kuldsed suvikõrvitsad, millel on ereoranžikaskollane koor, kookosell, millel on väike kühmupõhi, kumer, silindriline ja sile konks, heleroheliste harjadega gadzuked, kahvaturohelise koorega magda ja teised on sageli ümmargused, rasked, siledad ja seemneteta.
Teadlased järeldavad, et parim viis suvikõrvitsat süüa on koorimata, kuna enamus toitaineid on selle nahas. See on suurepärane vee, C-vitamiini, A-vitamiini, folaadi ja beetakaroteeni allikas.
kuidas teha juukseõli kodus
Suvikõrvitsa toiteväärtus
100 g suvikõrvitsat sisaldab 94,79 g vett ja 17 kcal energiat. See sisaldab ka 1,21 g valku, 1 g kiudaineid, 16 mg kaltsiumi, 0,37 mg rauda, 18 mg magneesiumi, 38 mg fosforit, 261 mg kaaliumi, 8 mg naatriumi, 0,2 mcg seleeni, 17,9 mg C-vitamiini, 0,045 B1-vitamiini, 0,094 B2-vitamiin, 0,451 B3-vitamiin, 24 mcg folaat, 0,163 mg B6-vitamiin, 120 mcg beetakaroteen, 4,3 mcg K-vitamiin ja 200 RÜ A-vitamiin.
Suvikõrvitsa tervislik kasu
1. Edendab tervislikku seedimist
Suvikõrvits on kõrge meditsiinilise väärtusega hooajaline köögivili. See sisaldab rikkalikult kiudaineid, mis aitavad leevendada kõiki seedeprobleeme, nagu puhitus, kõhukinnisus ja maogaasid. Samuti aitab see säilitada soolestiku head tervist.
2. Vähendab glükoositaset
Hea kogus lahustumatuid kiudaineid suvikõrvitsas on 2. tüüpi diabeedi tekkimise ärahoidmiseks väga tõhus. Selle köögivilja hea koguse tarbimine aitab vähendada metaboolse sündroomi riski ja parandada glükoositaluvust, ennetades seeläbi diabeeti.
3. Aitab kaasa südame tervisele
Suvikõrvits sisaldab vähe kaloreid ning sisaldab palju folaate, kaaliumi ja magneesiumi - kõik südametervise jaoks olulised toitained. Suvikõrvitsas sisalduv kiud aitab vähendada ka südamehaiguste, näiteks insuldi riski. [1]
4. Abistab nägemisprobleeme
Rikkalik C-vitamiini ja beetakaroteeni kogus suvikõrvitsas aitab säilitada silma tervist ning aidata nägemist ja sellega seotud probleeme. Samuti aitavad suvikõrvitsas sisalduvad antioksüdandid, näiteks luteiin ja zeaksantiinid, vähendada vanusega seotud nägemisprobleeme. [kaks]
5. Aitab kaalulangetamisel
Suvikõrvits on puuviljaköögivilja, mida tarbitakse kogu maailmas. Selles on vähe tärklist, vähe süsivesikuid, kuid palju kiudaineid ja veesisaldust. See muudab suvikõrvitsa madala rasvasisaldusega toiduks, mis on väga kasulik kaalu lühikese aja jooksul hoidmiseks.
6. Võib avaldada vähivastast toimet
Selles köögiviljas sisalduv suur beetakaroteeni ja C-vitamiini kogus aitab vähendada organismi oksüdatiivse stressi vastaseid kahjustusi, mille suur kogus põhjustab sageli meestel vähi, näiteks eesnäärmevähki. [3]
7. Tasakaalustab kilpnäärmehormooni taset
Polüfenoolide ja C-vitamiini olemasolu suvikõrvitsa koortes reguleerib tõhusalt kilpnäärme ja neerupealiste hormonaalset taset. Samuti soodustab selles viljas sisalduv mangaan nende näärmete nõuetekohast toimimist.
8. Tugevdab luid ja hambaid
Luteiin ja zeaksantiin on kaks suvikõrvitsas leiduvat karotinoidi, mis aitavad tugevdada luid ja hambaid ning ennetada nendega seotud haigusi. Suvikõrvits sisaldab rikkalikult ka k-vitamiini, magneesiumi ja folaate, mis aitavad kaasa luude kasvule. [4]
9. Vähendab oksüdatiivset stressi
Suvikõrvitsa antioksüdantne omadus aitab meie kehast kahjulikke vabu radikaale välja tõrjuda ja vältida keha oksüdatiivsete kahjustuste ohtu. Luteiin, beetakaroteen ja zeaksantiin on üksikud suvikõrvitsas sisalduvad antioksüdandid. [5]
kuldne näohooldus enne ja pärast
10. Aeglustab vananemist
Antioksüdantidel on võimas vananemisvastane omadus, mis kaitseb nahka oksüdatiivse stressi eest ja aeglustab enneaegset vananemist. Suvikõrvits on pakitud antioksüdantidega nagu beetakaroteen, mis tugevdavad rakumembraane ja võitlevad UV-kiirte tõttu nahale tekitatud kahjustuste vastu.
11. Parandage vaimset tervist
Uuringus leiti, et suvikõrvitsas leiduv võimas antioksüdant luteiin on seotud vanemate täiskasvanute parema mälu ja kognitiivsete funktsioonidega. Suvikõrvitsa tarbimine aitab meeleolu tõsta ja ennetada vaimseid haigusi, nagu stress ja depressioon. Selles puuviljas sisalduv riboflaviin või B2-vitamiin aitab ennetada ka Alzheimeri tõbe vanematel täiskasvanutel. [6]
12. Alandab kolesteroolitaset
Suvikõrvits on kiudainerikas ja madala kalorsusega toit. Selle köögivilja kõrge kiudainesisaldus vähendab halva kolesterooli kogunemist arterites ja hoiab ära selliste haiguste riski nagu südame isheemiatõbi ja insult. [7]
13. Võib ravida astmat
Astma on põhjustatud peamiselt bronhitorude põletikust. Suvikõrvitsal on põletikuvastased omadused, mis aitavad vähendada kopsude hingamisteede põletikku ja vältida hingamisraskusi. Samuti hoiab viljas olev C-vitamiin ära astmahooge. [8]
14. Alandab vererõhku
Naatrium ja kaalium on kehas kaks elutähtsat elektrolüüdi ja nende suhe peaks olema 2: 1. Kui inimesed söövad liiga palju rämpstoitu, suureneb naatriumisisaldus, mis põhjustab hüpertensiooni. Kuna suvikõrvits sisaldab rohkesti kaaliumi, aitab see tasakaalustada naatriumi negatiivset mõju ja alandada vererõhku.
15. Soodustab juuste kasvu
Suvikõrvitsas sisalduv B2-vitamiin, tsink ja C-vitamiin aitavad juuksekasvu soodustada ja juukseid tugevamaks muuta. Need elutähtsad ühendid aitavad ära hoida ka selliseid juuste seisundeid nagu kuivad juuksed, juuste lõhenemine ja kõõm.
Levinud KKK
1. Mida ma saan teha liiga paljude suvikõrvitsadega?
Suvikõrvitsat saab kasutada mitmel viisil, näiteks salatites, köögiviljasegudes, suppides, võileibades, nuudlites ning ka kookides ja muffinites. Ärge unustage seda külmkapis hoida, kuna see on parim viis säilitada antioksüdante ja muid toitaineid.
2. Kas suuri suvikõrvitsaid on hea süüa?
Suur suvikõrvits on üleküllastunud seemnetega, kibeda maitsega ja sitke väliskihiga. Jah, suurt suvikõrvitsat on ikka hea süüa, selle valmistamiseks kulub vaid mõni minut veel.
3. Kas liiga suur suvikõrvits võib sind haigeks teha?
Suvikõrvits toodab putukate peletamiseks väikeses koguses looduslikku toksiini, mida nimetatakse kururbitatsiiniks. Seetõttu võib selle köögivilja suures koguses tarbimine põhjustada kõrvaltoimeid, nagu kõhulahtisus, iiveldus, pearinglus ja kõhuvalu.
