Just sisse
- Chaitra Navratri 2021: kuupäev, Muhurta, rituaalid ja selle festivali tähtsus
- Hina Khan särab vasest rohelise lauvärviga ja läikivate alasti huultega saab pilgu vaid mõne lihtsa sammuga!
- Ugadi ja Baisakhi 2021: kuuse oma pidulikku ilmet kuulsustest inspireeritud traditsiooniliste ülikondadega
- Igapäevane horoskoop: 13. aprill 2021
Ära jäta
- Sehwag imetleb Sakariya jõupingutusi, ütleb, et IPL on India unistuse tõeline mõõdupuu
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit meenutab, et tähistasime perega soodsat festivali
- Mumbai politsei alustas Sachin Waze teenistusest vabastamist
- Mahindra Thari broneeringud ületavad 50 000 verstaposti vaid kuue kuuga
- iQOO 7, iQOO 7 Legend India käivitas kogemata kinnitatud oodatavad funktsioonid
- Suure dividenditootlusega aktsiad ei pruugi olla õige valik: sellepärast
- CSBC Bihari politseikonstaabli lõpptulemus 2021 deklareeritud
- 10 parimat külastatavat kohta Maharashtras aprillis
Toidud, mida me sööme, on kas tervisele kasulikud või kahjulikud ning kõigi tõdede, müütide ja väärarusaamade vahel võib olla keeruline valida õige toit. Üheks selliseks toiduaineks peetakse sojakastet tervislikuks, kuid see pole tegelikult.
Sojakaste on ülekaalukalt üks populaarsemaid koostisosi, mida kulinaariamaailmas kasutatakse. Sojakaste on kääritatud, laagerdunud toode, mis on valmistatud soja kaunviljade, soola, soolvee, röstitud nisuterade ja Aspergilluse seente segust.
omatehtud koorija särava naha jaoks
Krahhidieetide terviseriskid
Soja kaunviljadest toodetakse paljusid muid toidukaupu, kuna need sisaldavad palju valke. Mõned tööstuslikult töödeldud sojatooted on sojapiim, sojajäägid, tofu, sojaõli, imiku toidulisandid ja palju muud. Hoolimata selle mitmekülgsest kasutamisest kõigis rahvusvahelistes ja Aasia köökides, on sojakaste tervisele lisaks maitsemeele rahuldamisele mitmel viisil.
Kääritatud sojakaste sisaldab suures koguses kemikaale, mida nimetatakse isoflavoonideks. Need on fütoöstrogeenid ja üks peamisi kemikaale, mis katkestab inimese östrogeeni sekretsiooni ja muu hormonaalse aktiivsuse. Inimeste östrogeeniretseptorite mittespetsiifilise olemuse tõttu suurendavad need fütoöstrogeenid östrogeeni taset, põhjustades terviseprobleeme nii naistel kui meestel.
teepuuõli ja kookosõli juustele
Maksakahjustuse tunnused, mida me ignoreerime
Olgem ettevaatlikud ja uurime, mis on sojakastme negatiivne mõju.
1. Rinnavähi riskid
On tõestatud, et fermenteeritud sojaproduktides sisalduvad isoflavoonid toimivad rindade vähirakkude kiire paljunemise katalüsaatorina. Samuti teatatakse häiretest normaalses menstruaaltsüklis.
2. Mõju kilpnäärmele
Kääritatud sojakaste sisaldab isoflavoonide tüüpi goitrogeene. See kemikaal võib põhjustada kilpnäärme alatalitlust, häirides kilpnäärmehormoonide sünteesi. See on väga oluline märkus selle kohta, kuidas sojakaste mõjutab tervist.
3. Spermatosoidide arv võib muutuda
On uuringuid, mis kinnitavad spermatosoidide arvu vähenemist sojatoodete tarbimisega. Liigne sojakastme tarbimine suurendab suguhormooni östrogeeni taset, tekitades ebanormaalsust meeste reproduktiivtervises.
keelehaavandite ravi kodune vahend
4. MSG sisaldub sojakastmes
Sojakastme tootmisel moodustub glutamiinhape, mis on väga mürgine ja avaldab neuroloogilist funktsiooni. Sojakastme maitse tugevdamiseks lisatakse ka ekstra MSG.
5. Mineraalide imendumise takistamine
Kaubanduslik sojakaste sisaldab suures koguses fütaate, mis häirivad seedeprotsessi, blokeerides mineraalide imendumist inimkehas.
6. Valkude seedimine on pärsitud
Vähem tuntud fakt sojakastme tervisele avalduvate kõrvaltoimete kohta on trüpsiini inhibiitorite toime seedetraktis, põhjustades seedetrakti, kõhuprobleeme ja võib tulevikus põhjustada pankrease probleeme.
5 parimat romantilist filmi
7. GM-sojakultuurid tekitavad rohkem terviseprobleeme
Üle üheksakümne protsendi kogu maailmas kasvatatud põllukultuure on geneetiliselt muundatud. GM soja kaunviljadest valmistatud sojakaste maksab vähem, kuid põhjustab terviseprobleeme, nagu allergia.
8. RBC hüübimine soja tõttu. Ära ole üllatunud!
Sojatooted sisaldavad hemaglutiniini, mis põhjustab erütrotsüütide hüübimist, põhjustades hapnikupuudust, põhjustades südameatakke ja muid kroonilisi vaevusi. See on väga oluline teave, samal ajal õpetades inimesi selle kohta, kuidas sojakaste mõjutab tervist.
9. Suur soolasisaldus sojakastmes suurendab südame-veresoonkonna haiguste riski
Kääritamise alguses lisatakse sojakastme valmistamisel tohutult soola. Kõrge soolasisaldus põhjustab alati suurt ohtu CVD, vererõhu jne tekitamiseks. See on sojakastme üks terviseriske.
10. Raseduse ajal ohtlik soja
Kõigi sojatoodetes sisalduvate kahjulike kemikaalide tõttu ei ole raseduse ajal sojatooteid, sealhulgas sojakastet, ohtlik tarbida, kuna see võib takistada lapse arengut.
11. Mõju neerule
Neeru mõjutavad sojaproduktides sisalduvad oksalaadid ja fütoöstrogeenid. Oksalaadid põhjustavad neerukive, samas kui fütoöstrogeenide kõrge sisaldus võib põhjustada neerupuudulikkust.
12. Astmaatilised probleemid
Uuringud selle kohta, kuidas sojakaste mõjutab tervist, on leidnud seose sojatoote tarbimise ja astma suurema riski vahel.