11 kasu tervisele kurgi söömisest päevas

Parimad Nimed Lastele

Kiirete teadete saamiseks tellige kohe Hüpertroofiline kardiomüopaatia: sümptomid, põhjused, ravi ja ennetamine Kuva näidis kiirete teadete jaoks LUBA TEATISED Igapäevaste teadete jaoks

Just sisse

  • 5 tundi tagasi Chaitra Navratri 2021: kuupäev, Muhurta, rituaalid ja selle festivali tähtsusChaitra Navratri 2021: kuupäev, Muhurta, rituaalid ja selle festivali tähtsus
  • adg_65_100x83
  • 6 tundi tagasi Hina Khan silmitseb vasest rohelise lauvärvi ja läikivate alasti huultega, et saada pilk mõne lihtsa sammuga! Hina Khan silmitseb vasest rohelise lauvärvi ja läikivate alasti huultega, et saada pilk mõne lihtsa sammuga!
  • 8 tundi tagasi Ugadi ja Baisakhi 2021: kuuse oma pidulikku ilmet kuulsustest inspireeritud traditsiooniliste ülikondadega Ugadi ja Baisakhi 2021: kuuse oma pidulikku ilmet kuulsustest inspireeritud traditsiooniliste ülikondadega
  • 11 tundi tagasi Igapäevane horoskoop: 13. aprill 2021 Igapäevane horoskoop: 13. aprill 2021
Peab vaatama

Ära jäta

Kodu Tervis Toitumine Toitumine oi-Amritha K Autor Amritha K. 13. mail 2019

Krõmps, mahlane, värske ja tervislik - need on mõned terminid, mida saab kurkide kirjeldamiseks kasutada! Neid võib süüa suupistetena, lisada salatitesse või võileiva sisse või lisada smuutidesse. Äärmiselt tervislikud ja värskendavad kurgid on veerikkad ja võivad anda fantastilisi eeliseid inimestele, kes soovivad kaalust alla võtta [1] .





Kurk

Lõbus fakt, kas teadsite, et kurk on tegelikult puu ja mitte köögivili. See puuviljamaitseline köögivili aitab organismist toksiine välja viia ja parandab teie üldist tervist märkimisväärselt. Kurk kuulub samasse suvikõrvitsa, kõrvitsa ja arbuuside perekonda ning koosneb 95 protsendist veest, mis aitab teil niisutada [kaks] .

Kerige alla ja uurige hämmastavat mõju, mida kurgid võivad teie kehale avaldada, kui neid igapäevaselt tarbida.

Kurgi toiteväärtus

100 grammis krõmpsuvas köögiviljas on 16 kalorit energiat, 0,5 g toidu kiudaineid, 0,11 g rasva, 0,65 g valku, 0,027 mg tiamiini, 0,033 mg riboflaviini, 0,098 mg niatsiini, 0,259 mg pantoteenhapet, 0,04 mg vitamiini B6, 0,079 mg mangaani ja 0,2 mg tsinki [3] .



Ülejäänud kurgi toitained on järgmised:

  • 3,63 g süsivesikuid
  • 1,67 g suhkruid
  • 95,23 g vett
  • 1,3 mcg fluoriidi
  • 7 mcg folaati
  • 2,8 mg C-vitamiini
  • 16,4 mcg K-vitamiini
  • 16 mg kaltsiumi
  • 13 mg magneesiumi
  • 24 mg fosforit
  • 147 mg kaaliumi
  • 2 mg naatriumi

Kurk

Kurgi kasu tervisele

Toitainetega nagu K-vitamiin, B-vitamiin, vask, kaalium, C-vitamiin ja mangaan pakatavad kurgi tarbimine aitab unikaalsete polüfenoolide ja ühendite olemasolu tõttu vältida toitainete puudust ja vähendada krooniliste haiguste riski. [4] , [5] , [6] , [7] , [8] .



1. Vähendab stressi

Kurkides on palju vitamiine, eriti B-vitamiini kompleksi, mis sisaldab vitamiini B1, vitamiini B5 ja vitamiini B7. Need vitamiinid toimivad koos teie närvisüsteemi lõõgastamiseks ja aitavad leevendada paanikahoogu ja stressist põhjustatud ärevust.

2. Hallake kehakaalu langetamist

Kurkidest on saanud vajalik puuvili, mida oma kaalulangetamise dieediplaani lisada. Peate meeles pidama, et ainult kurkide söömine ei aita kaalulangetamisel. Kurgi tarbimine on aga abiks, kuna see ei soodusta mingit kaalutõusu ja piirab rämpstoitude näksimist.

3. Parandab aju tervist

Kurgid sisaldavad põletikuvastast flavonoidi, mis aitab suurepäraselt aju tervist edendada. Flavonoidide abi suurendab teie neuronite ühenduvust, parandades seeläbi teie tunnetust. See aitab mitte ainult oma mälu eest hoolitseda, vaid kaitseb ka närvirakke vanusega seotud kahjustuste eest.

4. Parandab seedimist

Kurkides on palju nii lahustuvaid kiudaineid kui ka vett. Alustage tervislikust harjumusest, lisades seesami seemnete ja õunaäädikaga salatisse kurke. See on suurepärane teie seedesüsteemile, kuna see aitab ära hoida happe refluksi. Kurk aitab vähendada mao pH-taset ja võidelda ka kõhukinnisuse vastu.

Kurk

5. Kaitseb südame tervist

Kurgid sisaldavad suures koguses kaaliumi, mis on vererõhu reguleerimisel suurepärane. Kaalium toimib elektrolüüdina, mis aitab reguleerida raku funktsioone. Samuti aitab see hoolitseda närvisüsteemi, lihaste kontraktsioonide ja südamefunktsioonide eest. Samuti aitab kurkide kiudainesisaldus vältida kolesterooli kogunemist arteritesse ja vältida arterite ummistusi.

6. Parandab roojamist

Kurgi regulaarse tarbimise üks peamisi eeliseid on see, et see aitab toetada regulaarset roojamist. Rikkalikult vees ja lahustuvate kiudainete sisaldusega kurgid aitavad parandada väljaheite konsistentsi, vältida kõhukinnisust ja säilitada regulaarsust. Samuti võib see aidata suurendada soolestiku liikumise sagedust, toites samal ajal soolestiku kasulikke baktereid [9] .

7. Kõrvaldab toksiine

Kurkides on palju vett, mistõttu on see dehüdratsiooni või väsimusega toimetulek looduslik vahend. Samamoodi muudab see kurgi toitev omadus selle kasulikuks teie kehas leiduvate soovimatute toksiinide vabanemisel.

öine näokott vistrike vastu

8. Vähendab vähiriski

Rikkalikult antioksüdante, mis aitavad blokeerida oksüdatsiooni, mis tekitab vabu radikaale, mis võivad viia mitut tüüpi krooniliste haigusteni, võib kurk olla kasulik vähi tekke ennetamisel. Detoksifitseerimisomadus koos kurgi antioksüdandi omadusega võitleb teie kehas leiduvate radikaalsete rakkude vastu.

9. Parandage neerude tervist

Kurgi regulaarse tarbimise üks suuremaid eeliseid on see, et see aitab vähendada kusihappetaset teie süsteemis, hoides seeläbi teie neerud heas vormis. Seda peetakse ka looduslikuks vahendiks neerude puhastamiseks, kuna see loputab prahi ja lahustab väikesed neerukivid.

Kurk

10. Ravida maohaavandit

Kurgi söömise eelised lähevad süsteemi sügavale. Maohaavandite puhul teeb kurgi jahutav omadus suurepärast tööd. Kurgi leelisus aitab ravida maohaavandeid. Kergenduse saamiseks võib iga päev tarbida kuni kaks klaasi kurgimahla [10] .

11. Reguleerib vererõhku

Kiudainetest koormatud kaalium ja magneesium kurk on saanud maine vererõhu kontrolli all hoidmise abist. Olgu selleks kõrge või madal vererõhk, jahe kurk on mõlemas olukorras kasulik [üksteist] .

Tervisliku kurgi retseptid

1. Kurgi, tomati ja avokaado salat]

Koostisosad [12]

  • 2 supilusikatäit neitsioliiviõli
  • 1 tl apelsinikoort
  • & frac12 tl soola
  • & frac12 tl mett
  • & frac12 tl tšillipulbrit
  • 1 suur kurk, hakitud
  • 1 tass kirsstomateid, pooleks
  • 1 küps avokaado, poolitatud, kivideta ja tükeldatud

Juhised

  • Vahusta suures kausis õli, äädikas, apelsinikoor, sool, mesi ja tšillipulber.
  • Lisa kurk ja viska ettevaatlikult.
  • Kata ja lase marineeruda 15 minutit.
  • Lisa tomatid ja avokaado.
  • Sega ja serveeri.

2. Arbuusi kurgi slushie

Koostisosad

  • 5 tassi külmutatud arbuusikuubikuid
  • 1 tass hakitud värsket kurki
  • 2 laimi mahl
  • & frac12 tassi külma vett

Juhised

  • Sega kõik koostisosad ühtlaseks.
  • Kui segu kokku ei tule, lisage veidi lisavett.

Kurk

3. Puuvilja ja kurgi maitset

Koostisosad

  • & frac34 tass jämedalt hakitud apelsinilõigud
  • 1 tass hakitud värskeid maasikaid
  • & frac12 tassi hakitud kurki
  • & frac14 tassi hakitud punast sibulat
  • 1 spl hakitud värsket koriandrit
  • 1 tl laimikoort
  • 2 spl laimimahla
  • 1 spl apelsinimahla
  • 1 tl mett
  • & frac12 tl koššersoola

Juhised

  • Ühendage keskmises kausis maasikad, apelsinilõigud, kurk, sibul, cilantro, laimikoor, laimimahl, apelsinimahl, mesi ja sool.
  • Laske sellel istuda 10 minutit.
  • Serveeri kohe.

Kõrvalmõjud

  • Kurk sisaldab toksiine nagu kururbitatsiinid ja tetratsüklilised triterpenoidid, mis võivad teie tervist kahjustada [13] .
  • Liiga palju veerikast puuviljast võib kurburbatsiini sisalduse tõttu dehüdreeruda.
  • Suur C-vitamiini sisaldus võib toimida pro-oksüdandina.
  • Võib põhjustada sinusiiti [14] .
  • Nende köögiviljade diureetiline olemus käivitab sagedase urineerimise.
  • Kurgid on head kiudaineallikad, seetõttu võib kontrollimatu tarbimine teid üles puhuda [viisteist] .

Infograafilised viited [16] [17] [18] [19] [kakskümmend] [kakskümmend üks] [22]

Kuva artikliviited
  1. [1]Hord, N. G., Tang, Y. ja Bryan, N. S. (2009). Toiduallikad nitraatidest ja nitrititest: võimaliku tervisekasu füsioloogiline taust. Ameerika kliinilise toitumise ajakiri, 90 (1), 1–10.
  2. [kaks]Slavin, J. L., & Lloyd, B. (2012). Puu- ja köögiviljade kasu tervisele. Toitumise edusammud, 3 (4), 506-516.
  3. [3]Murad, H., & Nyc, M. A. (2016). Kurkide võimalike eeliste hindamine tervise ja nahahoolduse parandamiseks. J Aging Res Clin Practice, 5 (3), 139-141.
  4. [4]Pangestuti, R., & Arifin, Z. (2018). Funktsionaalsete merikurkide mõju ravimitele ja tervisele. Traditsioonilise ja täiendava meditsiini ajakiri, 8 (3), 341-351.
  5. [5]Roggatz, C. C., González-Wangüemert, M., Pereira, H., Vizetto-Duarte, C., Rodrigues, M. J., Barreira, L., ... & Custódio, L. (2018). Esimene pilk Vahemerest pärit merekurgi Parastichopus regalis toiteväärtustele (Hispaania Hispaania). Loodustoodete uurimine, 32 (1), 116–120.
  6. [6]Siahaan, E., Pangestuti, R., Munandar, H., & Kim, S. K. (2017). Merekurkide omadused kosmeetikas: väljavaated ja suundumused. Kosmeetika, 4 (3), 26.
  7. [7]Muruganantham, N., Solomon, S. ja Senthamilselvi, M. M. (2016). Cucumissativus (kurk) lillede vähivastane toime inimese maksavähi vastu. International Journal of Pharmaceutical and Clinical Research, 8 (1), 39-41.
  8. [8]Zieliński, H., Surma, M. ja Zielińska, D. (2017). Looduslikult kääritatud hapud marineeritud kurgid. Infermenteeritud toidud tervises ja haiguste ennetamises (lk 503–516). Akadeemiline ajakirjandus.
  9. [9]Chakraborty, R., & Roy, S. (2018). Himaalaja ja India subkontinendi külgnevate mägipiirkondade traditsiooniliste hapukurkide mitmekesisuse ja sellega seotud tervisega seotud eeliste uurimine. Toiduteaduse ja tehnoloogia ajakiri, 55 (5), 1599-1613.
  10. [10]Janakiram, N., Mohammed, A., & Rao, C. (2015). Merekurgi metaboliidid kui tugevad vähivastased ained. Mereravimid, 13 (5), 2909-2923.
  11. [üksteist]Shi, S., Feng, W., Hu, S., Liang, S., An, N., & Mao, Y. (2016). Mere kurkide bioaktiivsed ühendid ja nende terapeutiline toime. Hiina okeanoloogia ja limnoloogia ajakiri, 34 (3), 549-558.
  12. [12]Adeoye, I. B. ja Balogun, O. L. (2016). Kurgi tootmise tasuvus ja efektiivsus Nigeerias Oyo osariigis väiketalunike seas. Põllumajandusteaduste ajakiri, 61 (4), 387-398.
  13. [13]Melvin, R. (2019, 32. mai). Kurgi retseptid. EatingWell [Blogipostitus]. Välja otsitud aadressilt http://www.eatingwell.com/recipe/272729/fruit-cucumber-relish/
  14. [14]Manan, W. Z. W., Mahalingam, S. R., Arshad, K., Bukhari, S. I., & Ming, L. C. (2016). Merikurki sisaldavate toodete ohutus ja efektiivsus. Apteegipraktika arhiivid, 7 (5), 48.
  15. [viisteist]Oboh, G., Ademiluyi, A. O., Ogunsuyi, O. B., Oyeleye, S. I., Dada, A. F. ja Boligon, A. A. (2017). Kapsa- ja kurgiekstraktidel oli antikoliinesteraasi, antimonoamiini oksüdaasi ja antioksüdante. Toidu biokeemia ajakiri, 41 (3), e12358.
  16. [16]https://www.pngkey.com/download/u2e6t4q8a9a9o0r5_veg-spring-rolls-veg-spring-rolls-png/
  17. [17]https://www.pngkey.com/detail/u2e6q8i1i1w7o0i1_mini-pops-ice-cream-bar/
  18. [18]https://www.pngarts.com/explore/64177
  19. [19]https://peoplepng.com/cucumber-png-picture/173441/free-vector
  20. [kakskümmend]http://pngimg.com/imgs/food/sushi/
  21. [kakskümmend üks]https://www.truvia.co.uk/recipes/cucumber-salad
  22. [22]https://pngtree.com/freepng/fungus-cucumber-soup_2202953.html

Teie Homseks Horoskoop