Taust: amguy / Getty Images / Williams-SonomaMida Ina Garten ütleb, seda me teeme. Kas kanda ülisuurt chambrayt? Küpseta rinnatükki, millest saab kaheksa süüa, kuid serveeri seda siis Jeffreyle? Kas osta ainult head vanilli? Kontrolli, kontrolli ja kontrolli. Aga Ina, kuidas me saame olla kindlad, et meie hea vanill on hea? piisav ?
Meie kõigi Barefoot Contessa superfännide (nimetage meid Ina’s Angelsiks) õnneks on köögikuninganna veebisaidil põhjalik juhend tema lemmikvidinate, koostisosade ja kaubamärkide juurde. Nimekirjas on loomulikult tema vanilje mark , Nielsen-Massey Madagascar Bourbon puhas vaniljeekstrakt. Kuigi meie usaldus Ina sõna vastu ei tunne piire, võime ka kinnitada, et see on kvaliteetne ekstrakt (hea, kui soovite), mis lisab maitsvat. Ma ei tea, mida küpsiste, kookide ja murekookide juurde. See on laialdaselt saadaval ka aadressil Toidupoed , spetsialiseeritud toidupoed (nt Williams-Sonoma ) ja loomulikult Amazon Prime .
Vanilli saab osta kahe untsi (ja kuni 128 untsi) pudelites ja kuigi hinnad kõiguvad, on see tavaliselt umbes 7 dollarit untsi kohta. Jah, me teame, et ühe koostisosa eest maksta on päris kopsakas raha, kuid arvestades ülemaailmset vaniljepuudust, on selle ekstrakt vaevalt kunagi läheb müüki. (Lõbus fakt: see on safrani järel kalleim vürts.) Garten on isegi plaadile öelnud, et see on tema kõigi aegade lemmikmaitse , nii et teate, et see peab hea olema.
Teeme Ina heaks kõik, sealhulgas otsime vaniljehindu hea müügi nimel.
head soengud naistele
SEOTUD: Meie toidutoimetaja sõnul on 10 parimat köögikingitust
See artikkel kajastab avaldamishindu, mis võivad muutuda.
