Just sisse
- Chaitra Navratri 2021: kuupäev, Muhurta, rituaalid ja selle festivali tähtsus
- Hina Khan silmitseb vasest rohelise lauvärvi ja läikivate alasti huultega, et saada pilk mõne lihtsa sammuga!
- Ugadi ja Baisakhi 2021: kuuse oma pidulikku ilmet kuulsustest inspireeritud traditsiooniliste ülikondadega
- Igapäevane horoskoop: 13. aprill 2021
Ära jäta
- Anirban Lahiri on RBC Heritage ees kindel
- Puudus pole probleem: tervishoiuministeerium väidab, et COVID-vaktsiinide haldamine on ebaõige
- Reliance Jio, Airteli, Vi ja BSNL-i kõigi algtaseme andmete vautšerite loend
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble möödus kohtust COVID-19 tõttu
- Indias lansseeriti Kabira Mobility Hermes 75 kiire kaubandusliku tarne elektriroller
- Kuldhinna langus pole NBFC-de jaoks eriti murettekitav, pangad peavad olema valvas
- CSBC Bihari politseikonstaabli lõpptulemus 2021 deklareeritud
- 10 parimat külastatavat kohta Maharashtras aprillis
Kas olete kunagi proovinud krabikarrit? Ära imesta. Krabid on mereandide austajate absoluutne lemmik. Seal öeldakse, et kui soovite valmistada maitsvaid India mereandide retsepte, peaksite seda õppima bengali keelest. Niisiis, siin on teie jaoks traditsiooniline bengali krabi karri retsept.
Bengali krabi karri on algselt tuntud kui 'kankrar jhaal'. Selle krabi karri valmistamiseks pole vaja palju koostisosi. Kuid maitse on lihtsalt maitsev ja vastupandamatu. See retsept on küpsetatud tasakaalustatud maitseaineseguga, mis annab sellele täiesti ainulaadse maitse.
Niisiis, vaadake Bengali krabi karri retsepti ja proovige seda.
Serveerib: 3-4
Valmistamisaeg: 1 tund
kõigi aegade parimad filmid
Valmistamisaeg: 30 minutit
Koostisosad
- Värsked krabid - 2 (purustatud, keha ja jalgadega eraldatud)
- Loorberilehed- 2
- Kaneelipulk - 1
- Nelk- 5
- Kardemon - 4
- Köömned - 1 tl
- Sibulapasta- 2spl
- Ingveri-küüslaugupasta - 1 spl
- Tomato- 1 (peeneks hakitud)
- Kurkumipulber - 1tsp
- Rohelised tšillid - 2 (pilu)
- Sool - maitse järgi
- Õli - 1 spl
- Vesi- 1 tass
Menetlus
- Puhastage ja peske vähid põhjalikult jooksva vee all.
- Kuumutage pannil vett ja aurutage selles olevaid krabisid umbes 8-10 minutit.
- Eemaldage krabid ja hoidke vett hilisemaks kasutamiseks.
- Kuumuta pannil õli, lisa vürtsköömned, kardemon, nelk, kaneel, loorberilehed ja prae umbes minut.
- Lisa sibulapasta ja prae umbes 4-5 minutit keskmisel kuumusel.
- Lisage ingveri-küüslaugu pasta ja keetke 2 minutit.
- Nüüd lisa tükeldatud tomatid, kurkumipulber, sool, rohelised tšillid ja hauta 3-4 minutit.
- Lisage aurutatud krabid ja segage hästi. Kata ja keeda umbes 7-8 minutit tasasel tulel.
- Lisage karrile vesi, milles vähid olid aurutatud. Sega hästi.
- Katke kaanega ja küpseta veel 2 minutit ning lülitage seejärel leek välja.
Maitsev ja traditsiooniline bengali krabikarri on serveerimiseks valmis. Nautige seda suurepärast mereandide retsepti aurutatud riisiga.