Hüpertroofiline kardiomüopaatia: sümptomid, põhjused, ravi ja ennetamine Kuva näidis kiirete teadete jaoks LUBA TEATISED Igapäevaste teadete jaoksJust sisse
-
Chaitra Navratri 2021: kuupäev, Muhurta, rituaalid ja selle festivali tähtsus -
- Hina Khan silmitseb vasest rohelise lauvärvi ja läikivate alasti huultega, et saada pilk mõne lihtsa sammuga!
- Ugadi ja Baisakhi 2021: kuuse oma pidulikku ilmet kuulsustest inspireeritud traditsiooniliste ülikondadega
- Igapäevane horoskoop: 13. aprill 2021
Chaitra Navratri 2021: kuupäev, Muhurta, rituaalid ja selle festivali tähtsus Ära jäta
- Vishnu Vishal ja Jwala Gutta sõlmivad sõlme 22. aprillil: vaadake üksikasju siit
- Uus-Meremaa kriketiauhinnad: Williamson võidab Sir Richard Hadlee medali neljandat korda
- Indias lansseeriti Kabira Mobility Hermes 75 kiire kaubandusliku tarne elektriroller
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, JR NTR, Darshan ja teised lõunatähed saadavad oma fännidele soove
- Kuldhinna langus pole NBFC-de jaoks eriti murettekitav, pangad peavad olema valvas
- AGRi kohustused ja uusimad spektrioksjonid võivad mõjutada telekommunikatsioonisektorit
- CSBC Bihari politseikonstaabli lõpptulemus 2021 deklareeritud
- 10 parimat külastatavat kohta Maharashtras aprillis
Tel Koi on roog, mida harva kuulevad mitte-bengalistest inimesed. Bengali toidu linnalegendides pole populaarne malai karri ega jhol. Seega, kui olete kättemaksuga Bong, ihkaksite alles siis Tel Koi retsepti järele. Selle retsepti kõige olulisem osa on kala ise. Koi mach on mageveekala, mida pole eriti lihtne leida, sest see tuleb elusalt osta.
LOE KA: MACHCHER JHAAL
Kuid erilistel puhkudel nagu Jamai Shashti proovite leida parim kala. Sellepärast on mõttekas jagada Bengali Tel Koi retsepti kalasõpradele, sest just tulemas on spetsiaalne festival Bongi väimehedele. Tel Koi retsepti eripära on see, et kastmega küpsetatakse täielikult õli ilma liiga palju vett kasutamata.
Kuid kui jõuate üksikasjadeni, on seda Bengali kalakarrit üsna lihtne valmistada. Vürtse peate kasutama minimaalselt ja see saab ka kiiresti tehtud.
Teenib: 2
Valmistamisaeg: 20 minutit
Küpsetusaeg: 20 minutit
Koostisosad
- Koi kala- 4
- Rohelised tšillid- 4
- Kalounji- 1/2 tl
- Kohupiim - 1/2 tassi
- Kurkumipulber - 1/2 tl
- Punane tšillipulber - 1/2 tl
- Köömne pulber - 1/2 tl
- Õli - 4 spl
- Sool - maitse järgi
Menetlus
- Marineeri kala kurkumi ja soolaga. Jätke see 10-15 minutiks kõrvale.
- Kuumutage õli sügaval põhjaga pannil. Kui see on piisavalt soe, lisage kala.
- Prae kala 5–7 minutit, kuni see muutub krõbedaks. Seejärel võta praetud kala pannilt ja hoia seda kõrvale.
- Maitsesta järelejäänud õli kalounji ja roheliste tšillidega.
- Nüüd lisa kohupiimale kurkum, punane tšillipulber, köömnepulber ja sool ning klopi see hästi läbi.
- Valage see vürtsitatud kohupiim õlisse ja laske leek alla.
- Lase karril küpseda, kuni see hakkab vett voolama.
- Lisage praetud kalakate ja keetke 3-5 minutit, kuni õli eraldub kastmest.
Tel koi on õline kaste ja seda saab kõige paremini nautida aurutatud riisiga. Soovi korral saate selle karri bengali pulaoga.
