Just sisse
- Chaitra Navratri 2021: kuupäev, Muhurta, rituaalid ja selle festivali tähtsus
- Hina Khan särab vasest rohelise lauvärviga ja läikivate alasti huultega saab pilgu vaid mõne lihtsa sammuga!
- Ugadi ja Baisakhi 2021: Kuuse oma pidulikku ilmet kuulsustest inspireeritud traditsiooniliste ülikondadega
- Igapäevane horoskoop: 13. aprill 2021
Ära jäta
- BSNL eemaldab pikaajalistest lairibaühendustest installimistasud
- Kumbh mela tagasipöördujad võivad süvendada COVID-19 pandeemiat: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com tervitab hooaega uue kampaaniaga 'Kriket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble möödus kohtust COVID-19 tõttu
- Indias lansseeriti Kabira Mobility Hermes 75 kiire kaubandusliku tarne elektriroller
- Kulla hinna langus pole NBFC-de jaoks palju muret, pangad peavad olema valvsad
- CSBC Bihari politseikonstaabli lõpptulemus 2021 deklareeritud
- 10 parimat külastatavat kohta Maharashtras aprillis
See diwali oska aromaatseid karreid valmistada ilma sibulat ja küüslauku kasutamata. India vürtsikas karri retsept, mida täna esitleme, on rikkalike india pähklitega tomatikari. Kuna pidulikel päevadel valmistatud retseptid ei ole üldiselt sibula ega küüslaugu retseptid, mõtlesime, et jagame oma lihtsaid ideid karri vürtsikaks ja maitsvaks muutmiseks.
Tomati kašupi kari on klassikaline karri, mis maitseb kõige paremini tavalise sambaripulbri või chettinad-vürtsi või isegi Itaalia vürtsiga. Koostisosad on põhilised ja on üldiselt saadaval kodus. Vaadake, kuidas tomati karri retseptiga edasi minna. Parim osa karrist on selle mitmekülgsus, see maitseb kõige paremini koos riisi, roti, appami või isegi leivaga !.
Tomatikarri koostisosad:
- 'kg tomateid (hakitud)
- 2 tsps värsket ingveripastat
- 1 kardemon
- 1 tükk kaneeli
- 1 nelk
- 1 tass India pähkleid
- 'tass kookospähklit
- 1 tl garam masala
- 1 tl punast tšillipulbrit
- Näputäis suhkrut
- Sool maitse järgi
- 1 tl sinepiseemneid
- 1 tl jeera
- 2 tsps õli
Tomati kašupi karri valmistamine:
1. Alustuseks kasutage masala jaoks mõnda tomatit. Lisa mikseriveskisse tomatid, ingveripasta, kardemon, kaneel, nelk, 3-4 india pähklit, kookos ja jahvata see paksuks pastaks.
2. Kuumutage pann ja lisage teelusikatäis õli. Kui õli on kuum, prae sinepiseemned jeeraga.
3. Kui seemned on pihustatud, lisage jahvatatud pasta, suhkur, sool ja segage, kuni masala keeb.
4. Vürtsige keevat karrit, lisades garam masala ja tšillipulbrit. Lisage segule tomatid ja india pähklid ning keetke seda, kuni hakitud tomatid muutuvad pehmeks. India maitsva karri retsept on valmis.