Just sisse
- Chaitra Navratri 2021: kuupäev, Muhurta, rituaalid ja selle festivali tähtsus
- Hina Khan silmitseb vasest rohelise lauvärvi ja läikivate alasti huultega, et saada pilk mõne lihtsa sammuga!
- Ugadi ja Baisakhi 2021: kuuse oma pidulikku ilmet kuulsustest inspireeritud traditsiooniliste ülikondadega
- Igapäevane horoskoop: 13. aprill 2021
Ära jäta
- Uus-Meremaa kriketiauhinnad: Williamson võidab Sir Richard Hadlee medali neljandat korda
- Indias lansseeriti Kabira Mobility Hermes 75 kiire kaubandusliku tarne elektriroller
- Ameerika koolitajad juhivad inglise keele kursusi India koolitajatele
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, JR NTR, Darshan ja teised lõunatähed saadavad oma fännidele soove
- Kuldhinna langus pole NBFC-de jaoks eriti murettekitav, pangad peavad olema valvas
- AGRi kohustused ja uusimad spektrioksjonid võivad mõjutada telekommunikatsioonisektorit
- CSBC Bihari politseikonstaabli lõpptulemus 2021 deklareeritud
- 10 parimat külastatavat kohta Maharashtras aprillis
Kuna Eid on lähedal, jagame täna ühte oma lemmik Eidi erilist magustoidu retsepti, mis kannab nime Sheer kurma. Kõigist piimjasest magustoidust, mida oleme proovinud ja armastanud, püsib see otse meie lemmikute tipus, kuna on nii kreemjas kui ka kerge korraga.
Läbipaistva kurma retsepti, mille nimi on ka õhuke korma või õhuke khurma, saab teha väga lihtsalt, kui olete kõik olulised materjalid kokku kogunud. Selle piimase magustoidu kiireks valmistamiseks soovitame teil eelnevalt leotada mandleid ja kuiva datlit, et see rikastaks maitset ja annaks soovitud tekstuuri magustoidu retseptile.
Selle roa valmistamine on lihtne ülesanne. Keetke piim ja keetke riis rõhu all. Selle magustoidu ühtlaseks tekstuuriks jahvatage riis pärast keetmist piimaga. Lisage suhkur ja kõik olulised koostisosad ning prae kuivad puuviljad ghees enne kurmale lisamist.
Selle konkreetse magustoidu maitset saab võrrelda gastronoomilise õndsusega. Ghee's praetud kuivad puuviljad ei aita mitte ainult roa tekstuurile kaasa, vaid muudavad selle ka kuninglikuks roogaks - klassikaliseks Mughlai magustoiduks, mis paneb ajas tagasi minema.
Täieliku kurma retsepti kontrollimiseks vaadake videot või järgige lihtsalt samm-sammult pildilisi juhiseid. Rääkige meile ka oma lemmikutest ramadaani magustoitudest.
Sildista meid! Ärge unustage oma retseptipilte meiega jagada, lisades hashtagi #cookingwithboldskyliving või võite meid mainida @boldskyliving Instagramis ja Facebookis.
Meie kõige lemmikumad pildid postitatakse selle nädala lõpus uuesti.
SHEER KURMA RETSEPT | SHEER KHURMA RETSEPT | EID ERILINE DESSERTIDE RETSEPT | SHEER KURMA SAMM SAMMU JÄRGI | SHEER KURMA VIDEO Õhuke Kurma retsept | Lahja Khurma retsept | Eidi magustoidu retsept | Õhuke Kurma Samm-sammult | Läbipaistev Kurma video ettevalmistusaeg 10 minutit Küpsetusaeg 20 miljonit aega kokku 30 minutitRetsept: Boldsky
Retsepti tüüp: magustoit
Serveerib: 3-4
Koostisosad-
1. Piim (täis koor) - 2 liitrit
2. Riis - 50 g
3. Suhkur - 125 g
4. Viinamarjad - 60 g
5. Kuivad kuupäevad - 70 g (leotatud 8 tundi)
6. Vermikelli (purustatud) - 50 g
7. Ghee - 60 g
8. Roheline kardemon - 5
9. Nelk - 1
10. Chironji - 30 g
11. Mandlid - 30 g
12. india pähklid - 50 g
moodsad topid teksadega kandmiseks
13. Kreeka pähklid - 50 g
14. Kuiv kookos (riivitud) - ½ tassi
15. Kewra vesi - paar tilka
16. Makhane - kaunistamiseks
-
1. Keeda täis koorepiim.
2. Survestage riisi 3-4 vilet ja segage see piimaga.
3. Jahvatage riis ja lisage see keedetud piimale.
4. Segage piim ja lisage suhkur.
5. Lisage rosinad ja kuivad datlid ning segage 5 minutit.
6. Lisage purustatud vermikelli ja laske sellel 5 minutit küpseda.
7. Võtke pann ja lisage ghee.
8. Lisage purustatud elaichi, nelk, chironji, mandlid, india pähklid, kreeka pähklid ja laske sellel kuldseks muutuda.
9. Lisage kuivad kookospähklid ja segage minut.
10. Lisage kõik piimale ja laske sellel poolteist tundi puhata.
11. Lisage kewra vesi ja laske sellel 40 minutit puhata.
12. Kaunista mandlite, kreeka pähklite ja makhanega.
- 1. Võite lisada ka makhane'i magustoidu küpsetamise ajal.
- 2. Kewra vee lisamine on vabatahtlik. Kui eelistate magustoitu sellisena, nagu see on, ei pea te kewra vett lisama.
- Portsjoni suurus - 1 tass (150 g)
- Kalorid - 316 kalorit
- Rasv - 18 g
- Valk - 8,8g
- Süsivesikud - 24,7 g
- Kiudained - 0,9 g
SAMM SAMMU JÄRGI: KUIDAS TEHA SHEER KURMA
kuidas vabaneda mustadest punktidest näol
1. Keeda täis koorepiim.
2. Survestage riisi 3-4 vilet ja segage see piimaga.
3. Jahvatage riis ja lisage see keedetud piimale.
4. Segage piim ja lisage suhkur.
5. Lisage rosinad ja kuivad datlid ning segage 5 minutit.
6. Lisage purustatud vermikelli ja laske sellel 5 minutit küpseda.
7. Võtke pann ja lisage ghee.
8. Lisage purustatud elaichi, nelk, chironji, mandlid, india pähklid, kreeka pähklid ja laske sellel kuldseks muutuda.
9. Lisage kuivad kookospähklid ja segage minut.
10. Lisage kõik piimale ja laske sellel poolteist tundi puhata.
11. Lisage kewra vesi ja laske sellel 40 minutit puhata.
12. Kaunista mandlite, kreeka pähklite ja makhanega.