Ploomid: toitumine, kasu tervisele ja söömisviisid

Parimad Nimed Lastele

Põrand:

Sünnikuupäev:

Saada

Saada Mulle E -Posti Teel Näita Saidil

Just sisse

• 6 tundi tagasi Chaitra Navratri 2021: kuupäev, Muhurta, rituaalid ja selle festivali tähtsus
• 
• 7 tundi tagasi Hina Khan särab vasest rohelise lauvärvi ja läikivate paljaste huultega.
• 9 tundi tagasi Ugadi ja Baisakhi 2021: Kuuse oma pidulikku ilmet kuulsustest inspireeritud traditsiooniliste ülikondadega
• 12 tundi tagasi Igapäevane horoskoop: 13. aprill 2021

Ära jäta

• Uudised Vishnu Vishal ja Jwala Gutta sõlmivad sõlme 22. aprillil: vaadake üksikasju siit
• Sport Uus-Meremaa kriketiauhinnad: Williamson võidab neljandat korda Sir Richard Hadlee medali
• Autod Indias lansseeriti Kabira Mobility Hermes 75 kiire kaubandusliku tarne elektriroller
• Filmid Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, JR NTR, Darshan ja teised lõunatähed saadavad oma fännidele soove
• Rahandus Kulla hinna langus pole NBFC-de jaoks palju muret, pangad peavad olema valvsad
• Tehnoloogia AGRi kohustused ja uusimad spektrioksjonid võivad mõjutada telekommunikatsioonisektorit
• Haridus CSBC Bihari politseikonstaabli lõpptulemus 2021 deklareeritud
• Reisimine 10 parimat külastatavat kohta Maharashtras aprillis

Ploomid on alamperekonna ja perekonna Prunus väga toitev puu ja kuuluvad Rosacea perekonda samasse perekonda, kuhu kuuluvad virsikud, aprikoosid ja nektariinid. Ploomid, tuntud ka kui aloobukhara, on hinnatud tervisele kasulike omaduste poolest.

Need on üle 2000 erineva ploomisordi, mis on erineva suuruse ja värviga, mis võivad varieeruda kollasest või lillast kuni rohelise või punaseni. Ploomi kuju on ümmargune või ovaalne ja siseruumides on nad ühe kõva seemnega lihavad. Ploomi maitse varieerub magusast kuni hapukana ning on värskelt tarbituna äärmiselt mahlane ja maitsev. Kuivatatud ploome või ploome kasutatakse mooside valmistamiseks ja lisatakse teistele retseptidele.

Ploomid jagunevad kolme rühma: Euroopa-Aasia (Prunus domestica), Jaapani (Prunus salicina) ja Damson (Prunus insititia) [1] . Ploomid on täis antioksüdante ning muid vitamiine ja mineraale, mis aitavad kaasa ploomide paljudele tervisele kasulikele omadustele.

Ploomide toiteväärtus

100 g ploome sisaldab 87,23 g vett, 46 kcal energiat ja lisaks:

• 0,7 g valku
• 0,28 g rasva
• 11,42 g süsivesikuid
• 1,4 g kiudaineid
• 9,92 g suhkrut
• 6 mg kaltsiumi
• 0,17 mg rauda
• 7 mg magneesiumi
• 16 mg fosforit
• 157 mg kaaliumi
• 0,1 mg tsinki
• 0,057 mg vaske
• 9,5 mg C-vitamiini
• 0,028 mg tiamiini
• 0,026 mg riboflaviini
• 0,417 mg niatsiini
• 0,029 mg B6-vitamiini
• 5 mcg folaati
• 1,9 mg koliini
• 17 mcg A-vitamiini
• 0,26 mg E-vitamiini
• 6,4 mcg K-vitamiini

Ploomide kasu tervisele

1. Alamrakkude kahjustus

Ploomides oleval C-vitamiinil ja fütotoitainetel on võimsad antioksüdandid. Antioksüdandid aitavad ära hoida oksüdatiivsest stressist põhjustatud rakukahjustusi. Ajakirjas Journal of Medicinal Food avaldatud uuringust selgus, et antioksüdantide sisaldus ploomides võib aidata kaitsta granulotsüüte (teatud tüüpi valgeliblesid) oksüdatiivse stressi eest [kaks] .

2. Abi seedimisel

Ploomid sisaldavad suures koguses kiudaineid, mis võivad aidata seedesüsteemi reguleerida. 2016. aastal avaldatud uuring Molekulaarse toitumise ja toidu uurimine näitas, et ploomid sisaldavad polüfenoole ja karotenoide, mis aitavad vähendada seedetrakti põletikku ja stimuleerivad seedimist [3] .

3. Edendada südame tervist

Ploomides sisalduvad kiudained, flavonoidid ja fenoolühendid võivad parandada südame tervist, vähendades kolesterooli ja vähendades südamehaiguste riski.

4. Suurendage immuunsust

C-vitamiini sisaldus ploomides aitab tugevdada immuunsust, suurendades teie keha vastupanuvõimet nakkustele ja põletikule. Arvukad uuringud on näidanud seost C-vitamiini ja immuunfunktsiooni vahel [4] [5] .

5. Vähendage diabeediriski

Ploomidel on madal glükeemiline indeks ja selle tarbimine ei põhjusta veresuhkru taseme järsku tõusu. 2005. aasta uuring näitas ploomide hüperglükeemiavastast toimet veresuhkru ja triglütseriidide taseme vähendamisele. Teises uuringus leiti, et konkreetsete tervete puuviljade, sealhulgas ploomide söömine on seotud väiksema II tüüpi diabeedi riskiga [6] [7] .

6. Toetage luude tervist

Oluliste mineraalide, nagu kaltsium, magneesium, K-vitamiin ja vask, olemasolu ploomides võib aidata luude tervist parandada. Uuring näitas, et kuivatatud ploomid võivad aidata luid tugevdada ja parandada luu mineraalset tihedust [8] .

7. Suurendab kognitiivset funktsiooni

Märkimisväärsed uuringud on näidanud ploomide positiivset mõju kognitiivsele funktsioonile. Ploomides on palju polüfenoole, mis aitavad ära hoida vanusega seotud neurodegeneratiivseid häireid nagu Alzheimeri tõbi [9] [10] .

8. Parandab naha tervist

Ploomides on palju C-vitamiini ja muid antioksüdante, mis aitavad naha terveks, säravaks ja nooruslikuks. C-vitamiin viivitab naha kortsude tekkimist ja vähendab naha kuivust, parandades seeläbi naha välimust [üksteist] .

Ploomide kõrvaltoimed

Ploomid võivad põhjustada seedetrakti probleeme, sealhulgas puhitus, kõhulahtisus ärritunud soole sündroomiga inimestel. Samuti sisaldavad ploomid märkimisväärses koguses oksalaate, mis võivad suurendada neerukivide moodustumise ohtu [12] [13] . Niisiis, sööge ploome mõõdukalt.

Ploomide kaasamise viisid dieeti

• Lisage hakitud ploome tortide, pirukate, jäätise, koogi ja pudingite hulka.
• Lisage kana- või köögiviljasalatile ploome.
• Kasutage seda jogurtil ja kaerahelbedel.
• Lisage oma kanaroogadele ploome.
• Puuviljasmuutide valmistamise ajal lisage sellele mõned ploomid.
• Võite teha ka ploomi chutney.

Ploomiretseptid

Ingveri ploomi smuuti

Koostis:

• 1 küps ploom (värske, kivideta, kuid koorimata)
• ½ tassi apelsinimahla või muud teie valitud puuviljamahla
• ½ tassi tavalist jogurtit või 1 banaan
• 1 tl riivitud värsket ingverit

Meetod:

kuidas eemaldada näolt vistrike jälgi

• Lisage kõik koostisosad segistisse ja segage see ühtlaseks konsistentsiks hästi.
• Vala see klaasi ja naudi [14] .

Teie Homseks Horoskoop

Teadma

Saada Mulle E -Posti Teel Näita Saidil