Just sisse
- Chaitra Navratri 2021: kuupäev, Muhurta, rituaalid ja selle festivali tähtsus
- Hina Khan särab vasest rohelise lauvärvi ja läikivate paljaste huultega.
- Ugadi ja Baisakhi 2021: Kuuse oma pidulikku ilmet kuulsustest inspireeritud traditsiooniliste ülikondadega
- Igapäevane horoskoop: 13. aprill 2021
Ära jäta
- Uus-Meremaa kriketiauhinnad: Williamson võidab neljandat korda Sir Richard Hadlee medali
- Indias lansseeriti Kabira Mobility Hermes 75 kiire kaubandusliku tarne elektriroller
- Ameerika koolitajad juhivad inglise keele kursusi India koolitajatele
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, JR NTR, Darshan ja teised lõunatähed saadavad oma fännidele soove
- Kulla hinna langus pole NBFC-de jaoks palju muret, pangad peavad olema valvsad
- AGRi kohustused ja uusimad spektrioksjonid võivad mõjutada telekommunikatsioonisektorit
- CSBC Bihari politseikonstaabli lõpptulemus 2021 deklareeritud
- 10 parimat külastatavat kohta Maharashtras aprillis
Lambaliha korma! Meile meeldib seda retsepti pigem suus minifestivaliks nimetada! Lambaliha korma on tuntud kreemja ja maitsva lambaliha retseptina, mida rikastavad kuninglikud maitsed ja mis on punutud parimate India vürtsidega. Aga kuidas me sellega hakkama saame, kui me ei taha, et sada sammu meid segadusse ajaks? Lihtne! Vaadake meie lühikest videot ja õppige, kuidas seda mõne sammuga teha, kuid kuninglik maitse jääb loomulikult puutumatuks!
Lambaliha korma on teadaolevalt Mughlai retsept, mida võib suurejoonelise festivali ajal märgata kõigis Hyderabadi või Lucknowi majapidamistes. Retsept, mis elab üle viiesaja aasta, läbib palju muudatusi. Seetõttu märkasime kogu riigis reisides mitmeid sama retsepti ilusaid esitusviise. Kuid oleme protsessi veidi lihtsustanud ja oma lugejate mugavuse huvides palju lihtsustanud.
Paar kiiret näpunäidet, enne kui asume selle suussulava šahi lambaliha korma retsepti valmistamise keerukasse protsessi, kuna lambaliha vajab korralikult küpsetamiseks teatud aega, olge ahju leegiga ettevaatlik. Maitseainete küpsetamise või lambaliha küpsetamise esimesel poolel küpsetamise ajal võite nõuda tugevat leeki, kuid lambaliha küpsetamisel koore ja kõigi vürtside seguga küpsetage õrna tekstuuri saamiseks keskmist kuni madalat lambalihatükkidest.
Niisiis, kuidas me saaksime selle lihtsalt teha? Alustage protseduuri ise kiirkeedukannus. Hautage kõigepealt kõik olulised vürtsid koos sibulaga. Lisa lambaliha, kohupiim ja sega kõik korralikult läbi. Suruge küpsetama lambaliha tükke, kuni need muutuvad pehmeks. Lisage kõik muud olulised koostisosad, sealhulgas koor, ja laske sellel aeglaselt küpseda, kuni lambaliha tükid on parimate vürtsidega ühtlaselt küpsenud. Kaunista koriandrilehtede ja roheliste tšillidega ning serveeri seda kaunist lambaliha korma vaagnat ülima armastuse ja hoolega!
naha seeninfektsioonide kodune vahend
Selle retsepti üksikasjaliku protseduuri nägemiseks vaadake kiiresti retseptivideot või vaadake lihtsalt läbi selle retsepti lõpus mainitud samm-sammult pildijuhised.
Sildista meid! Mis erilist teie Eidis teie köögis süüa tehakse? Kui teete meie maitsva lambaliha korma retsepti, jagage meiega õnne, saates meile oma retseptipildid Facebooki ja Instagrami. Kasutage hashtagi #cookingwithboldskyliving. Meile meeldib jagada teie retseptipilte kõigi meie kallite lugejatega. Head eid ette!
MUTTON KORMA RETSEPT | KUIDAS MUTTON KORMA | SHAHI MUTTON KORMA | MUTTON KORMA SAMM SAMMU JÄRGI | MUTTON KORMA VIDEO Lambaliha Korma retsept | Kuidas teha lambaliha Korma Shahi lambaliha Korma | Lambaliha Korma sammhaaval | Lambaliha Korma video ettevalmistusaeg 15 minutit Küpsetusaeg 20M Kokku 35 minutitRetsept: Boldsky
Retsepti tüüp: pearoog
Teenib: 2
Koostisosad-
1. Lambaliha - 750 g
2. Sinepiõli - vastavalt vajadusele
3. Soola Masala pulber - 2 spl
4. Kaneel - 1
5. Kardemon - 2
6. Nelk - 2
7. Must pipar - 6.-7
8. Sibul - 3 keskmise suurusega
9. Kohupiim (vahustatud) - 1 kauss
10. Kurkum - ½ spl
11. Tšillipulber - 1 spl
12. Sool - vastavalt vajadusele
13. Kreem - 50 g
14. Koriandri seemned - 1 spl
15. Koriandri lehed - käputäis
16. Vesi - 3 tassi
17. Loorberilehed - 2
18. küüslauk - 1 spl
19. Ingver - 1 spl
-
1. Võtke kiirkeeduplaat ja lisage õli.
2. Kui õli kuumeneb, lisage loorberilehed ja kogu garam masala vürtsid.
3. Hautage seda minut ja lisage ingver ja küüslauk.
4. Lisage hakitud sibul ja hautage seda, kuni see muutub roosaks.
5. Lisa lambaliha tükid ja sega kõik korralikult läbi.
6. Lisa sool, kurkum, tšillipulber ja garam masala.
7. Segage mõnda aega ja lisage järgmisena kohupiim.
8. Segage kõik ja sulgege kaas.
9. Surveküps 2 vilet.
10. Avage kaas ja lisage koor, koriandriseemned, garam masala ja vesi.
11. Sulgege kaas ja keetke 20 minutit tasasel tulel.
12. Kaunista koriandrilehtedega.
13. Tõsta kaussi ja serveeri koos roheliste tšillidega.
- 1. Kõiki vürtse mainitakse vastavalt lambatükkide kogusele. Suurendage või vähendage vürtside ja koostisosade kogust vastavalt teie lambatükkide kogusele.
- 2. Sama retsepti saate lihtsalt pannil küpsetada, laske sellel ainult suletud kaanega aeglases leegis küpseda.
- Portsjoni suurus - 1 tass (150 g)
- Kalorid - 230 kalorit
- Rasv - 18,4 g
- Valk - 9,7 g
- Süsivesikud - 6,3 g
- Kiudained - 1,9 g
Samm-sammult: kuidas valmistada lambaliha Korma
1. Võtke kiirkeeduplaat ja lisage õli.
2. Kui õli kuumeneb, lisage loorberilehed ja kogu garam masala vürtsid.
3. Hautage seda minut ja lisage ingver ja küüslauk.
4. Lisage hakitud sibul ja hautage seda, kuni see muutub roosaks.
5. Lisa lambaliha tükid ja sega kõik korralikult läbi.
6. Lisa sool, kurkum, tšillipulber ja garam masala.
7. Segage mõnda aega ja lisage järgmisena kohupiim.
8. Segage kõik ja sulgege kaas.
9. Surveküps 2 vilet.
10. Avage kaas ja lisage koor, koriandriseemned, garam masala ja vesi.
11. Sulgege kaas ja keetke 20 minutit tasasel tulel.
12. Kaunista koriandrilehtedega.
13. Tõsta kaussi ja serveeri koos roheliste tšillidega.