Just sisse
- Chaitra Navratri 2021: kuupäev, Muhurta, rituaalid ja selle festivali tähtsus
- Hina Khan silmitseb vasest rohelise lauvärvi ja läikivate alasti huultega, et saada pilk mõne lihtsa sammuga!
- Ugadi ja Baisakhi 2021: kuuse oma pidulikku ilmet kuulsustest inspireeritud traditsiooniliste ülikondadega
- Igapäevane horoskoop: 13. aprill 2021
Ära jäta
- IPL 2021: töötasin oma vatiiniga pärast 2018. aasta oksjonil tähelepanuta jätmist, ütleb Harshal Patel
- Sharad Pawar vabastatakse haiglast 2 päeva pärast
- Kuldhinna langus pole NBFC-de jaoks eriti murettekitav, pangad peavad olema valvas
- AGRi kohustused ja uusimad spektrioksjonid võivad mõjutada telekommunikatsioonisektorit
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit meenutab, et tähistasime perega soodsat festivali
- Mahindra Thari broneeringud ületavad 50 000 verstaposti vaid kuue kuuga
- CSBC Bihari politseikonstaabli lõpptulemus 2021 deklareeritud
- 10 parimat külastatavat kohta Maharashtras aprillis
Mishti pulao on populaarne bengali retsept, mida valmistatakse selle piirkonna igas majapidamises, eriti pidulikul hooajal. Erinevalt muust pulaost on sellel roogil ainulaadne maitse ja tekstuur. Bengali mishti pulao on magus ja sinna on lisatud ka mitmesuguseid muid vürtse.
Magus pulao valmistatakse basmati riisi marineerimisega bengali garam masalaga ja seda keedetakse koos paljude muude kuivade vürtside, suhkru ja kuivade puuviljadega. Magusus ja vürts toob esile selle pulao ainulaadse maitse.
Traditsiooniliselt valmistatakse mishti pulao eristuva tekstuuriga riisiga Gobindobhog. Kuid mujal riigis pole seda eriti levinud. Seega saab magusa pulao valmistamiseks kasutada basmati riisi.
Mishti pulao on lihtne, kuid maitsev retsept, mida saab hõlpsasti kodus valmistada. Siin on video retsept ja samm-sammuline protseduur ning pildid, et valmistada ehtsat bengali mishti pulaot.
MISHTI PULAO VIDEO RETSEPT
MISHTI PULAO RETSEPT | KUIDAS BENGALI MAGUS PULAO | BENGALI MISHTI PULAO RETSEPT Mishti Pulao retsept | Kuidas teha bengali magusat Pulaot Bengali Mishti Pulao retsepti ettevalmistusaeg 25 minutit Küpsetusaeg 25M Kokku 50 minutitRetsept: Meena Bhandari
Retsepti tüüp: pearoog
Teenib: 2
Koostisosad-
Basmati riis - 1 tass
Kaneelipulgad (ühe tolline tükk) - 3
Kardemon - 4
Nelk - 5
Kurkumipulber - t. Tl
Sool maitse järgi
Ghee - 1 tl
Õli - 2 spl
Kogu india pähklid - 8-10
Rosinad 8-10
Loorberileht - 1
Ingver (riivitud) - 1 tl
Vesi - 3 tassi
Suhkur - 4 spl
-
1. Lisage sõelale basmati riis.
2. Loputage seda veega ja laske vett täielikult tühjendada.
3. Määri riis ettevaatlikult taldrikule ja lase sel 10 minutit kuivada.
4. Vahepeal lisage kuumutatud pannile kaneelipulgad.
5. Seejärel lisage kardemon ja nelk.
6. Kuivatage rösti umbes 2 minutit, kuni värv muutub.
7. Pange see segisti purki.
8. Jahvata see peeneks pulbriks.
9. Lisage kuivatatud riisile teelusikatäis jahvatatud masalat.
10. Lisage kurkumipulber, sool ja segage neid ettevaatlikult.
11. Lisage ghee, segage hästi ja hoidke seda veel 10 minutit.
12. Lisage kuumutatud pannil õli.
13. Lisa kogu india pähklid ja rosinad.
14. Hautage, kuni need muutuvad helepruuniks.
2016. aasta 10 parimat romantilist Hollywoodi filmi
15. Eemaldage pannilt ja viige see kaussi.
16. Lisage samal pannil loorberileht.
17. Lisa riivitud ingver ja hauta.
18. Lisage ettevaatlikult marineeritud riis ja segage hästi.
19. Lisage 3 tassi vett ja katke see kaanega.
20. Laske sellel keskmisel leegil 5 minutit küpseda.
21. Avage kaas ja lisage suhkur.
22. Sega korralikult läbi.
23. Katke see uuesti kaanega ja laske sellel 10 minutit küpseda.
24. Kui olete valmis, lisage röstitud kuivad puuviljad ja segage hästi.
25. Tõsta see kaussi ja serveeri kuumalt.
- 1. Traditsiooniliselt valmistatakse mishti pulao basmati riisi asemel Gobindobhogi riisiga.
- 2. Pulao saate valmistada ka kiirkeedus.
- Portsjoni suurus - 1 portsjon
- Kalorid - 208,8 kalorit
- Rasv - 14,5 g
- Valk - 3,5 g
- Süsivesikud - 59,2 g
- Suhkur - 35,2 g
- Kiudained - 2,5 g
SAMM SAMMU JÄRGI - KUIDAS MISHTI PULAO TEADA
1. Lisage sõelale basmati riis.
2. Loputage seda veega ja laske vett täielikult tühjendada.
3. Määri riis ettevaatlikult taldrikule ja lase sel 10 minutit kuivada.
4. Vahepeal lisage kuumutatud pannile kaneelipulgad.
5. Seejärel lisage kardemon ja nelk.
6. Kuivatage rösti umbes 2 minutit, kuni värv muutub.
7. Pange see segisti purki.
8. Jahvata see peeneks pulbriks.
9. Lisage kuivatatud riisile teelusikatäis jahvatatud masalat.
10. Lisage kurkumipulber, sool ja segage neid ettevaatlikult.
11. Lisage ghee, segage hästi ja hoidke seda veel 10 minutit.
12. Lisage kuumutatud pannil õli.
13. Lisa kogu india pähklid ja rosinad.
14. Hautage, kuni need muutuvad helepruuniks.
15. Eemaldage pannilt ja viige see kaussi.
16. Lisage samal pannil loorberileht.
17. Lisa riivitud ingver ja hauta.
18. Lisage ettevaatlikult marineeritud riis ja segage hästi.
19. Lisage 3 tassi vett ja katke see kaanega.
20. Laske sellel keskmisel leegil 5 minutit küpseda.
21. Avage kaas ja lisage suhkur.
22. Sega korralikult läbi.
23. Katke see uuesti kaanega ja laske sellel 10 minutit küpseda.
24. Kui olete valmis, lisage röstitud kuivad puuviljad ja segage hästi.
25. Tõsta see kaussi ja serveeri kuumalt.