Mishti Pulao retsept: kuidas teha bengali magusat Pulaot

Parimad Nimed Lastele

Kiirete teadete saamiseks tellige kohe Hüpertroofiline kardiomüopaatia: sümptomid, põhjused, ravi ja ennetamine Kuva näidis kiirete teadete jaoks LUBA TEATISED Igapäevaste teadete jaoks

Just sisse

  • 5 tundi tagasi Chaitra Navratri 2021: kuupäev, Muhurta, rituaalid ja selle festivali tähtsusChaitra Navratri 2021: kuupäev, Muhurta, rituaalid ja selle festivali tähtsus
  • adg_65_100x83
  • 6 tundi tagasi Hina Khan silmitseb vasest rohelise lauvärvi ja läikivate alasti huultega, et saada pilk mõne lihtsa sammuga! Hina Khan silmitseb vasest rohelise lauvärvi ja läikivate alasti huultega, et saada pilk mõne lihtsa sammuga!
  • 8 tundi tagasi Ugadi ja Baisakhi 2021: kuuse oma pidulikku ilmet kuulsustest inspireeritud traditsiooniliste ülikondadega Ugadi ja Baisakhi 2021: kuuse oma pidulikku ilmet kuulsustest inspireeritud traditsiooniliste ülikondadega
  • 11 tundi tagasi Igapäevane horoskoop: 13. aprill 2021 Igapäevane horoskoop: 13. aprill 2021
Peab vaatama

Ära jäta

Kodu Retseptid Retseptid oi-Sowmya subramanian Postitaja: Sowmya Subramanian | 20. septembril 2017

Mishti pulao on populaarne bengali retsept, mida valmistatakse selle piirkonna igas majapidamises, eriti pidulikul hooajal. Erinevalt muust pulaost on sellel roogil ainulaadne maitse ja tekstuur. Bengali mishti pulao on magus ja sinna on lisatud ka mitmesuguseid muid vürtse.



Magus pulao valmistatakse basmati riisi marineerimisega bengali garam masalaga ja seda keedetakse koos paljude muude kuivade vürtside, suhkru ja kuivade puuviljadega. Magusus ja vürts toob esile selle pulao ainulaadse maitse.



Traditsiooniliselt valmistatakse mishti pulao eristuva tekstuuriga riisiga Gobindobhog. Kuid mujal riigis pole seda eriti levinud. Seega saab magusa pulao valmistamiseks kasutada basmati riisi.

Mishti pulao on lihtne, kuid maitsev retsept, mida saab hõlpsasti kodus valmistada. Siin on video retsept ja samm-sammuline protseduur ning pildid, et valmistada ehtsat bengali mishti pulaot.

MISHTI PULAO VIDEO RETSEPT

mishti pulao retsept MISHTI PULAO RETSEPT | KUIDAS BENGALI MAGUS PULAO | BENGALI MISHTI PULAO RETSEPT Mishti Pulao retsept | Kuidas teha bengali magusat Pulaot Bengali Mishti Pulao retsepti ettevalmistusaeg 25 minutit Küpsetusaeg 25M Kokku 50 minutit

Retsept: Meena Bhandari



Retsepti tüüp: pearoog

Teenib: 2

Koostisosad
  • Basmati riis - 1 tass



    Kaneelipulgad (ühe tolline tükk) - 3

    Kardemon - 4

    Nelk - 5

    Kurkumipulber - t. Tl

    Sool maitse järgi

    Ghee - 1 tl

    Õli - 2 spl

    Kogu india pähklid - 8-10

    Rosinad 8-10

    Loorberileht - 1

    Ingver (riivitud) - 1 tl

    Vesi - 3 tassi

    Suhkur - 4 spl

Punane riis Kanda Poha Kuidas valmistudaJuhised
  • 1. Traditsiooniliselt valmistatakse mishti pulao basmati riisi asemel Gobindobhogi riisiga.
  • 2. Pulao saate valmistada ka kiirkeedus.
Toitumisalane teave
  • Portsjoni suurus - 1 portsjon
  • Kalorid - 208,8 kalorit
  • Rasv - 14,5 g
  • Valk - 3,5 g
  • Süsivesikud - 59,2 g
  • Suhkur - 35,2 g
  • Kiudained - 2,5 g

SAMM SAMMU JÄRGI - KUIDAS MISHTI PULAO TEADA

1. Lisage sõelale basmati riis.

mishti pulao retsept

2. Loputage seda veega ja laske vett täielikult tühjendada.

mishti pulao retsept

3. Määri riis ettevaatlikult taldrikule ja lase sel 10 minutit kuivada.

mishti pulao retsept mishti pulao retsept

4. Vahepeal lisage kuumutatud pannile kaneelipulgad.

mishti pulao retsept

5. Seejärel lisage kardemon ja nelk.

mishti pulao retsept mishti pulao retsept

6. Kuivatage rösti umbes 2 minutit, kuni värv muutub.

mishti pulao retsept

7. Pange see segisti purki.

mishti pulao retsept

8. Jahvata see peeneks pulbriks.

mishti pulao retsept

9. Lisage kuivatatud riisile teelusikatäis jahvatatud masalat.

mishti pulao retsept

10. Lisage kurkumipulber, sool ja segage neid ettevaatlikult.

mishti pulao retsept mishti pulao retsept mishti pulao retsept

11. Lisage ghee, segage hästi ja hoidke seda veel 10 minutit.

mishti pulao retsept mishti pulao retsept mishti pulao retsept

12. Lisage kuumutatud pannil õli.

mishti pulao retsept

13. Lisa kogu india pähklid ja rosinad.

mishti pulao retsept mishti pulao retsept

14. Hautage, kuni need muutuvad helepruuniks.

mishti pulao retsept

15. Eemaldage pannilt ja viige see kaussi.

mishti pulao retsept

16. Lisage samal pannil loorberileht.

mishti pulao retsept

17. Lisa riivitud ingver ja hauta.

mishti pulao retsept mishti pulao retsept

18. Lisage ettevaatlikult marineeritud riis ja segage hästi.

mishti pulao retsept

19. Lisage 3 tassi vett ja katke see kaanega.

mishti pulao retsept mishti pulao retsept

20. Laske sellel keskmisel leegil 5 minutit küpseda.

mishti pulao retsept

21. Avage kaas ja lisage suhkur.

mishti pulao retsept

22. Sega korralikult läbi.

mishti pulao retsept

23. Katke see uuesti kaanega ja laske sellel 10 minutit küpseda.

mishti pulao retsept

24. Kui olete valmis, lisage röstitud kuivad puuviljad ja segage hästi.

mishti pulao retsept

25. Tõsta see kaussi ja serveeri kuumalt.

mishti pulao retsept mishti pulao retsept mishti pulao retsept

Teie Homseks Horoskoop