Hüpertroofiline kardiomüopaatia: sümptomid, põhjused, ravi ja ennetamine Kuva näidis kiirete teadete jaoks LUBA TEATISED Igapäevaste teadete jaoksJust sisse
-
Chaitra Navratri 2021: kuupäev, Muhurta, rituaalid ja selle festivali tähtsus -
- Hina Khan silmitseb vasest rohelise lauvärvi ja läikivate alasti huultega, et saada pilk mõne lihtsa sammuga!
- Ugadi ja Baisakhi 2021: kuuse oma pidulikku ilmet kuulsustest inspireeritud traditsiooniliste ülikondadega
- Igapäevane horoskoop: 13. aprill 2021
Chaitra Navratri 2021: kuupäev, Muhurta, rituaalid ja selle festivali tähtsus Ära jäta
- Ameerika koolitajad juhivad inglise keele kursusi India koolitajatele
- IPL 2021: töötasin oma vatiiniga pärast 2018. aasta oksjonil tähelepanuta jätmist, ütleb Harshal Patel
- Kuldhinna langus pole NBFC-de jaoks eriti murettekitav, pangad peavad olema valvas
- AGRi kohustused ja uusimad spektrioksjonid võivad mõjutada telekommunikatsioonisektorit
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit meenutab, et tähistasime perega soodsat festivali
- Mahindra Thari broneeringud ületavad 50 000 verstaposti vaid kuue kuuga
- CSBC Bihari politseikonstaabli lõpptulemus 2021 deklareeritud
- 10 parimat külastatavat kohta Maharashtras aprillis
Chana dal chutney on Lõuna-India kodune roog. Seda valmistatakse tavaliselt hommikueine lisandina, mida saab serveerida pearoa kõrvale. Chutney'l on selles palju variatsioone. See konkreetne chutney on valmistatud peamiste koostisosadena röstitud chana dali ja urad dal'iga.
Erinevalt teistest kastanitest, mis ei vaja pliidi kasutamist, nõuab see chana dal chutney läätsede head röstimist. See teebki roa ülimalt nämmiks ja näppu lakkuvaks. Chutney karastamise viimast sammu tuleks pidada oluliseks, kuna tadka koostisosade krõbedus muudab selle roa kangelasest superkangelaseks.
Röstitud chana dal chutneyt pakutakse tavaliselt idlis, vadas ja dosas. Seda saab ka riisiga segada ja süüa. Tamarindi ja tadka mõrkjas maitse, aroom panevad rohkem tahtma.
Chana dal chutney on kodus kiiresti ja lihtsalt valmistatav. Nii et kui soovite proovida meie röstitud chana dal chutney versiooni, vaadake videot ja järgige ka üksikasjalikku üksikasjalikku pilti sisaldavat protseduuri.
CHANA DAL CHUTNEY VIDEO RETSEPT
CHANA DAL CHUTNEY RETSEPT | KUIDAS CHANA DAL CHUTNEY'I VALMISTADA Röstitud CHANA DALI RETSEPT | KADALEBELE CHUTNEY Retsept Chana Dal Chutney retsept | Kuidas valmistada Chana Dal Chutneyt Röstitud Chana Dal retsept | Kadalebele Chutney retsepti ettevalmistusaeg 15 minutit Küpsetusaeg 25M Kokku 40 minutitRetsept: Kavyashree S
Retsepti tüüp: Lisand
Serveerib: 3
Koostisosad-
Chutney jaoks:
Chana dal - 3 spl
Split urad dal - 1 spl
Õli - 3 spl
Karri lehed - 7
Punased tšillid (Byadgi) - 3
Kookospähkel (riivitud) - 1 tass
Tamarind - pool sidruni suurusest
Sool - 1½ tl
Vesi - ½ tassi
Sinepiseemned - 1 tl
Hing (asafoetida) - näputäis
kuidas eemaldada vistrikud ja mustad märgid
Karastamiseks (tadka):
Split kontor andis - 1 tl
Õli - 1½ spl
Karri lehed - 7
Punased tšillid - 1-2
Kuidas valmistuda-
1. Lisage kuumutatud pannile 3 supilusikatäit õli.
2. Lisage sellele chana dal ja 1 supilusikatäis urad dali.
3. Hautage hästi keskmisel leegil, et see muutuks kuldpruuniks.
4. Maitse parandamiseks lisage 7 karri lehte ja 3 punast tšillit.
5. Eemaldage pann ja laske sellel 10 minutit jahtuda.
6. Hoidke see kõrvale.
7. Võtke segisti purk ja lisage riivitud kookos.
8. Lisage tamarind ja sool.
9. Lisage sellele röstitud dal.
10. Viimasena lisage pool tassi vett ja jahvatage see jämedaks konsistentsiks.
11. Pange jahvatatud segu kaussi ja hoidke seda kõrvale.
12. Nüüd võtke karastamisnõu ja lisage õli.
13. Lisage sinepiseemneid ja laske sellel pudistada.
14. Seejärel lisage urad dal ja hing.
15. Seejärel lisage karri lehed ja tšillid.
16. Laske sellel pudistada, kuni urad dal muutub kuldpruuniks.
17. Lõpuks valage tadka chutney kaussi ja serveerige seda koos eelistatud pearooga.
- 1. Rösti kindlasti chana ja urad dal õige värviga.
- 2. Röstige keskmisel leegil, kuna suure leegiga röstimine võib läätsed kiiresti kõrvetada.
- 3. Vajalik vürtsikus võib olla vastavalt inimese eelistustele.
- 4. Chutney jäme konsistents on tavaliselt see, mis muudab selle maitsvaks, kuid sellest saab ühtlase konsistentsi, lisades veidi lisavett.
- Portsjoni suurus - 1 tass
- Kalorid - 350 kalorit
- Rasv - 10 g
- Valk - 20g
- Süsivesikud - 65 g
- Kiudained - 19,1 g
KUIDAS CHANA DAL CHUTNEY'T TEHA
1. Lisage kuumutatud pannile 3 supilusikatäit õli.
2. Lisage sellele chana dal ja 1 supilusikatäis urad dali.
3. Hautage hästi keskmisel leegil, et see muutuks kuldpruuniks.
4. Maitse parandamiseks lisage 7 karri lehte ja 3 punast tšillit.
5. Eemaldage pann ja laske sellel 10 minutit jahtuda.
6. Hoidke see kõrvale.
7. Võtke segisti purk ja lisage riivitud kookos.
8. Lisage tamarind ja sool.
9. Lisage sellele röstitud dal.
10. Viimasena lisage pool tassi vett ja jahvatage see jämedaks konsistentsiks.
11. Pange jahvatatud segu kaussi ja hoidke seda kõrvale.
12. Nüüd võtke karastamisnõu ja lisage õli.
13. Lisage sinepiseemneid ja laske sellel pudistada.
14. Seejärel lisage urad dal ja hing.
15. Seejärel lisage karri lehed ja tšillid.
16. Laske sellel pudistada, kuni urad dal muutub kuldpruuniks.
kuidas saada kodus püsivalt sirged juuksed loomulikult
17. Lõpuks valage tadka chutney kaussi ja serveerige seda koos eelistatud pearoa kõrvale.
