Hüpertroofiline kardiomüopaatia: sümptomid, põhjused, ravi ja ennetamine Vaadake kiireteadete näidist LUBA TEATISED Igapäevaste teadete jaoksJust sisse
-
Chaitra Navratri 2021: kuupäev, Muhurta, rituaalid ja selle festivali tähtsus -
- Hina Khan särab vasest rohelise lauvärvi ja läikivate paljaste huultega.
- Ugadi ja Baisakhi 2021: Kuuse oma pidulikku ilmet kuulsustest inspireeritud traditsiooniliste ülikondadega
- Igapäevane horoskoop: 13. aprill 2021
Chaitra Navratri 2021: kuupäev, Muhurta, rituaalid ja selle festivali tähtsus Ära jäta
- Anirban Lahiri on RBC Heritage ees kindel
- Puudus pole probleem: tervishoiuministeerium väidab COVID-vaktsiinide 'vale haldamise' pärast
- Reliance Jio, Airteli, Vi ja BSNL-i kõigi algtaseme andmete vautšerite loend
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble möödus kohtust COVID-19 tõttu
- Indias lansseeriti Kabira Mobility Hermes 75 kiire kaubandusliku tarne elektriroller
- Kulla hinna langus pole NBFC-de jaoks palju muret, pangad peavad olema valvsad
- CSBC Bihari politseikonstaabli lõpptulemus 2021 deklareeritud
- 10 parimat külastatavat kohta Maharashtras aprillis
Seenemutt on maitsev segu tükeldatud seentest ja hernestest. Selle India seene retsept on rikkaliku ja kreemja kastmega. See on tõenäoliselt üks haruldasi indiaanlasi karri retseptid, mis pole vürtsikad. Seenemürts on põhimõtteliselt Põhja-India retsept. Kaste on valmistatud minimaalsete vürtsidega, et säilitada seente õrn maitse.Kui soovite sellest India seente retseptist teha madala rasvasisaldusega maiuse, kasutage herneste ja seente kastme paksendamiseks värske koore asemel võitatud jogurtit.
Seeneputru koostisosad:
- Seened ja frac12 kg
- Herned 250 grammi
- Sibul 2 (pasta)
- Tomat 1 (püree)
- Rohelised tšillid 5
- Kurkumipulber 1 näputäis
- Köömne seemned 1tsp
- Värske koor 2 spl
- Või 1 spl
- Õli 1 spl
- Sool vastavalt pastale
- Koriandrilehed (kaunistuseks)
Seenemutti protseduur:
1. Lõika seen neljaks. Sega see kurkumipulbriga ja jäta kõrvale.
2. Valmistage sibulapasta ja 3 rohelist tšillit. Valmistage tomatipüree eraldi.
3. Kuumuta nüüd pannil õli. Maitsesta köömnetega ja pooleks lõigatud roheliste tšillidega.
4. Hauta selles sibulapastat 3–4 minutit tasasel tulel.
5. Kui pasta muutub kuldpruuniks, lisage sellele tomatipüree. Piserdage soola ja keetke, kuni kastmes hakkab õli voolama.
6. Seejärel valage sinna seened ja herned. Lisage tass vett. Katke kaanega ja laske sellel 5 minutit küpseda.
7. Kui vesi väheneb 1/3 võrra, segage koor.
8. Küpseta 2 minutit ja seejärel lisage võid.
Kaunista Seenemutter värskelt hakitud koriandrilehtedega. Serveeri kuumalt koos rotisega.
