Hüpertroofiline kardiomüopaatia: sümptomid, põhjused, ravi ja ennetamine Vaadake kiireteadete näidist LUBA TEATISED Igapäevaste teadete jaoksJust sisse
-
Chaitra Navratri 2021: kuupäev, Muhurta, rituaalid ja selle festivali tähtsus -
- Hina Khan särab vasest rohelise lauvärviga ja läikivate alasti huultega saab pilgu vaid mõne lihtsa sammuga!
- Ugadi ja Baisakhi 2021: Kuuse oma pidulikku ilmet kuulsustest inspireeritud traditsiooniliste ülikondadega
- Igapäevane horoskoop: 13. aprill 2021
Chaitra Navratri 2021: kuupäev, Muhurta, rituaalid ja selle festivali tähtsus Ära jäta
- Anirban Lahiri on RBC Heritage ees kindel
- Puudus pole probleem: tervishoiuministeerium väidab COVID-vaktsiinide 'vale haldamise' pärast
- Reliance Jio, Airteli, Vi ja BSNL-i kõigi algtaseme andmete vautšerite loend
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble möödus kohtust COVID-19 tõttu
- Indias lansseeriti Kabira Mobility Hermes 75 kiire kaubandusliku tarne elektriroller
- Kulla hinna langus pole NBFC-de jaoks palju muret, pangad peavad olema valvsad
- CSBC Bihari politseikonstaabli lõpptulemus 2021 deklareeritud
- 10 parimat külastatavat kohta Maharashtras aprillis
Rogan josh on pärit Indiast Kashmirist. See on kana karri retsept, mis on värvilt punane ja äärmiselt vürtsikas. Rogan joshi tutvustasid esmakordselt Mashalsid Kashmiris. Kana rogan josh võib ideaalne kõigile taimetoitlastele olla suurepärane menüü, mida serveeritakse igal juhul. Punane värv rogan joshi retseptis pärineb peamiselt selles kasutatud Kashmiri punase tšillipulbrist. See eriline 'Kashmiri mirch' lisab lihtsalt värvi Rogan Joshi retseptile, hoides toitu mahedalt vürtsikana.Kasutage seda lihtsat kana retsepti kodus kana rogan joshi valmistamiseks ja serveerige seda kas chapatis või riis.
Valmistamisaeg: 1 tund 45 minutit
Koostisosad (serveeritakse 4-6)
- Kana - 1kg (kondita)
- Jogurt - 250gms
- Ingveri küüslaugupasta - 3-4 spl
- Koriandripulber - 1 & frac12spl
- Köömne pulber - 1 & frac12spl
- Kurkum - 1 spl
- Punane tšillipulber - 1 spl>
- Must pipar - 1 spl
- Kardemon - 2-3
- Kaneel- 1-2
- Nelk- 1-2
- Sibul - 4-5 (pasta)
- Tomatid - 1-2 (peeneks hakitud)
- Kashmiri punane tšillipulber - 2 spl
- Suhkur- 1 spl
- Garam Masala - 1 spl
- Koriander - 1 tass (peeneks hakitud)
- Õli- 5-6 spl
- Sool - maitse järgi
Menetlus
Kana eest Rogan Josh :
kuidas teha lokkis juuksed kodus loomulikult sirgeks
- Võtke kana suurde kaussi ja lisage sellele jogurt, ingveri küüslaugupasta, koriandripulber, köömnepulber, kurkum, punane tšillipulber, must pipar ja veidi soola.
- Sega korralikult läbi ja lase umbes 1 tund marineeruda.
- Nüüd võta sügav praepann gaasipliidi kohal ja vala sinna õli. Lisa õli sisse kardemon, kaneel ja nelk.
- Pange sibulad samale pannile ja prae kuldpruuniks.
- Nüüd lisage sellele tomatid, Kashmiri punane tšillipulber ja suhkur. Segage 2-3 minutit tasasel tulel hästi.
- Lisage kana sinna. Hauta 3-4 minutit keskmise leegiga. Langetage leek ja katke see kaanega.
- Laske sellel madalal leegil podiseda vähemalt 30 minutit, kuni kana muutub pehmeks.
- Võtke nõutava aja möödudes kaas ära ja hautage kogu segu uuesti 3-4 minutit keskmisel leegil.
- Kui segu on muutunud liiga kuivaks, lisage tass vett ja segage hästi.
- Teie rogan joshi retsept on nüüd esitamiseks valmis.
Teenimiseks
- Jagage kanarogan Josh võrdselt 4 või 6 plaati vastavalt soovile.
- Kaunista hakitud koriandriga ja serveeri kuumalt.
See kana rogan joshi lihtne retsept sobib ideaalselt koduseks toiduvalmistamiseks. Tehke seda ükskõik millisel päeval või kindlal juhul, et peene kokana kiidusõnu saada.
