Just sisse
- Chaitra Navratri 2021: kuupäev, Muhurta, rituaalid ja selle festivali tähtsus
- Hina Khan silmitseb vasest rohelise lauvärvi ja läikivate alasti huultega, et saada pilk mõne lihtsa sammuga!
- Ugadi ja Baisakhi 2021: kuuse oma pidulikku ilmet kuulsustest inspireeritud traditsiooniliste ülikondadega
- Igapäevane horoskoop: 13. aprill 2021
Ära jäta
- IPL 2021: töötasin oma vatiiniga pärast 2018. aasta oksjonil tähelepanuta jätmist, ütleb Harshal Patel
- Sharad Pawar vabastatakse haiglast 2 päeva pärast
- Kuldhinna langus pole NBFC-de jaoks eriti murettekitav, pangad peavad olema valvas
- AGRi kohustused ja uusimad spektrioksjonid võivad mõjutada telekommunikatsioonisektorit
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit meenutab, et tähistasime perega soodsat festivali
- Mahindra Thari broneeringud ületavad 50 000 verstaposti vaid kuue kuuga
- CSBC Bihari politseikonstaabli lõpptulemus 2021 deklareeritud
- 10 parimat külastatavat kohta Maharashtras aprillis
Veg kevadrull on Indias populaarne kiirtoit. Inimesed, eriti lapsed ja noored, armastavad köögivilja kevadrulle. Need koosnevad põhimõtteliselt nisujahust või maidast ja nende sees on köögivilja täidis. Täidised koosnevad tavaliselt kapsast, porgandist, kartulist, sibulast ja mõnest vürtsist. Võite lisada ka lillkapsas, oad, herned, konnasilmad ja muud teie valitud köögiviljad. Peale köögiviljade peate rullis lisama ka kastme ja chutneesi.
Veg Kevadrull
Kuigi see võib tunduda keeruline retsept, on selle valmistamine üsna lihtne. Kui soovite teada, kuidas saate köögivilja kevadrulli valmistada, kerige lisateabe saamiseks artiklist alla.
Veg kevadrulliretsept Veg kevadrulliretsepti ettevalmistusaeg 10 minutit Küpsetusaeg 15M Kokku 25 minutit
Retsept: Boldsky
Retsepti tüüp: suupisted
Teenib: 4
Koostisosad
-
Täitmiseks
- 2 keedetud kartulit
- 1,5 supilusikatäit toiduõli
- ¾ tassi riivitud paneerit
- ½ paprika (viilutatud)
- 1 tl punast tšillipulbrit
- ½ tl chaat masala
- ½ tl garam masala pulbrit
- sool vastavalt maitsele
Rolli jaoks
- 1 tass nisujahu või maida
- 2 tl õli
- Sool maitse järgi
Muud koostisosad
- 4 supilusikatäit tomatikastet
- 4 supilusikatäit rohelist chutney
- 1 viilutatud porgand
- ½ tassi hakitud süsivesikut
- ½ õhukeselt viilutatud sibul
-
1. Võtke suur kauss ja lisage 1 tass jahu koos 2 tl õli ja soolaga. Sõtku see pehmeks tainaks.
kaks. Hoidke tainas kõrvale ja katke see niiske lapiga.
3. Kuumuta nüüd pannil 2 spl toiduõli ja hauta paprika 2-3 minutit.
Neli. Pärast seda lisage keedetud kartul ja segage hästi.
5. Nüüd lisage pannile murenenud paneer.
6. Pärast seda lisage pannile garam masala pulber, chaat masala, tšillipulber ja sool.
7. Sega kõik korralikult läbi ja keeda 5-6 minutit.
8. Lülitage gaasileek välja ja hoidke segu kõrvale.
9. Nüüd soojendage Tawa.
10. Võtke väike tainas ja rullige see väikeseks palliks. Nüüd veereta pall rotisse. Roti peaks olema õhuke.
üksteist. Tõsta roti Tawale ja küpseta mõlemalt poolt.
12. Samamoodi tehke järelejäänud tainast rohkem rotisi.
13. Tawale lisage 2 supilusikatäit võid.
14. Nüüd rösti rotid ükshaaval ja aseta tasasele pinnale.
viisteist. Nüüd alustame rulli tegemist.
Kodused vahendid päevituse koheseks eemaldamiseks
16. Selleks määri rullile kõigepealt mõni tomatikaste.
17. Nüüd asetage keskele mõni kartuli- ja paneeritäidis.
18. Pange kapsa ja hakitud sibul roti keskele.
19. Nüüd lisa täidisele roheline chutney.
kakskümmend. Pärast seda keerake põhi ülespoole.
kakskümmend üks. Nüüd alustage rulli ühelt küljelt teisele voltimist, et anda sellele silindrikujuline kuju.
22. Kata rull siidpaberisse.
2. 3. Korrake protsessi ka teiste rullidega.
24. Serveeri kastme ja majoneesiga.
- Täidised koosnevad tavaliselt kapsast, porgandist, kartulist, sibulast ja mõnest vürtsist. Võite lisada ka lillkapsas, oad, herned, konnasilmad ja muud teie valitud köögiviljad.
- Inimesed - 4
- Cal - 90cal
- Rasv - 4 g
- Valk - 2 g
- Süsivesikud - 12 g
- Kiudained - 1 g