Käsiblenderid või saumikserid on olulised köögiseadmed, ilma milleta ei saa hakkama. Alates segamisest kuni püreestamiseni ja vahustamisest kuni sõtkumiseni on nii palju ettevalmistustööd, et need seadmed saavad tänu erinevatele kaasasolevatele saumikseri lisaseadmetele vaevata hakkama. Mõned neist seadmetest on varustatud mitme liitmikuga ja võib olla raske öelda, millist neist millise ülesande jaoks kasutada tuleks. Ärge muretsege, vaid lugege edasi ja tehke märkmeid, et saaksite oma köögiblender oma täit potentsiaali!
Pilt: Shutterstock Millised on eri tüüpi saumikseri kinnitused?
Teie arsenalis olevate saumikseri lisaseadmete tüüp sõltub teie saumikseri tüübist. Siin on saumikserite tüübid ja nende lisad:- Sukelmikser
Sukelmikserid, mida nimetatakse ka pulkmikseriteks, on kõige levinumad saumikserite tüübid. Need on konstrueeritud käeshoitava pulgana, mille ühes otsas on käepide ja teises otsas lõiketera.
Pilt: Shutterstock Sukel- või pulkmikserid võivad olla varustatud ühe tükeldamise teraga, mis on enamasti ümbritsetud kaitsekattega. Mõnel neist blenderitest on eemaldatav teraosa ja paar erinevat tera saumikseri lisaseadmetena, mis aitavad teil teha selliseid ettevalmistustöid nagu segamine, püreestamine või tükeldamine.
Mõne konstruktsiooni puhul saab blenderi lahutada kaheks pooleks – üks on käeshoitav osa, mis sisaldab mootorit, ja teine teraosa, mille saab asendada vahustamis- või visplitarvikuga. Seda tüüpi blenderitel on tavaliselt saumikseri lisatarvikud, nagu kausi või anuma kinnitus, ja mõõtenõu, mis sobib segisti ülemise osaga.
Pilt: Shutterstock - Käsimikser või blender
Need segistid on konstrueeritud peaaegu nagu raudkast, mille kinnitused mahuvad põhja. Neil on mugav käepide, mis aitab teil teha erinevaid asju ettevalmistustööd köögis . Peamised seda tüüpi köögiseadmetega kaasas olevad saumikseri lisaseadmed on traadist kloppijad, visplid ja taignakonksud.Näpunäide: Tea oma saumikseri tüüp et saaksite erinevaid manuseid õigesti kasutada. Regulaarsema kasutamise korral saate sellest aru, ilma et peaksite järgima tootja juhiseid või märkusi.
Milleks kasutatakse erinevaid saumikseri lisaseadmeid?
Pilt: Shutterstock Sõltuvalt tüübist köögiseade kasutate, on teil üks või mitu lisatarvikut, mida saab kasutada mitmesugusteks toiduvalmistamise ettevalmistustöödeks. Siin on mõned viisid tavaliste saumikseri lisaseadmete kasutamiseks.
- Lõiketera
Köögiviljade ja puuviljade ühtlaseks hakkimiseks kasutage käeshoitava blenderi tükeldamise tera. Kui teie blenderil on erinevad terad, kasutage neid soovitud kuju ja suurusega esemete lõikamiseks või tükeldamiseks. Hakkimistera abil saate ka smuutide või suppide jaoks puu- ja köögivilju püreestada, pannkoogitainast või muud vedelat taignat segada, tükilisi kastmeid või kastmeid siluda ja palju muud!
Pilt: Shutterstock - Vahustaja
Kuigi see ei ole üks levinumaid saumikseri lisaseadmeid, on see kasulik neile, kellele meeldivad vahutavad joogid. Kasutage seda piima õhustamiseks, et tekitada oma kohvile paks ja tugev vaht!
Pilt: Shutterstock - Vispelda
Selle saumikseri kinnituse ühes otsas on omavahel ühendatud traadist silmused ning silmuste paksus, suurus ja konfiguratsioon varieeruvad olenevalt vispli eesmärgist. Enamasti kasutatakse vispeid koostisosade hästi segamiseks või segu õhustamiseks. Neid saumikseri lisaseadmeid saate kasutada taigna segamiseks, maitseainete valmistamiseks, koore vahustamiseks jne.- konteiner või purk
Kasutage seda lisaseadet koos käsiblenderi teraga köögiviljade ja puuviljade tükeldamiseks või püreestamiseks. Kui teil on mahumärgistusega purgikinnitus, saate seda kasutada vedelate taignate segamiseks või smuutide valmistamiseks, ilma et peaksite kasutama eraldi mõõtetopsi.
Pilt: Shutterstock - Traadipeksur
Traatpeksuritel on lisavarustusena saumikserid ning need on kõige kasulikumad või ja suhkru kreemitamiseks, et anda küpsetistele nagu koogid kohevust. Võite kasutada ka traadist vispliid, et vahustada või segada raskeid segusid, nagu glasuur, küpsisetaigna ja kartulipuder.
Pilt: Shutterstock - Taignakonks
Spiraalsed ja C-kujulised taignakonksud tulevad ka saumikseriga. Need on loodud taluma taigna elastsust ja sobivad hästi siis, kui töötate raske tainaga nagu leiva, pasta või pitsa jaoks. See lisaseade jäljendab käsitsi sõtkumist, pakkudes minimaalse pingutusega täiuslikke tulemusi.See tabel hõlbustab saumikserite ja mikserite eeliste mõistmist.
Näpunäide: Kui soovid osta uut h ja käeshoitav blender või saumikser , kaaluge esmalt oma vajadusi, et te ei leiaks köögimasinat, mida te palju ei kasuta.
KKK-d
K. Kuidas saumikseri tarvikuid hooldada?
TO. Pidage meeles järgmisi näpunäiteid.
kõigi aegade parim India kokaraamat
- Ühendage seade alati vooluvõrgust lahti, kui olete selle kasutamise lõpetanud, ja eriti enne selle puhastamise alustamist.
- Peske blenderi tarvikuid pärast iga kasutamist. Terade kasutamisel olge eriti ettevaatlik, et mitte endale viga teha. Lihtne viis saumikseri tarvikute põhjalikuks puhastamiseks on neid vee ja vähese nõudepesuvahendiga täidetud anumas keerutada. Seejärel loputage lisaseadet puhtas vees. Vältige lisaseadmete puhastamiseks abrasiivse materjali kasutamist.
- Lugege hoolikalt tootja juhiseid ja vältige blenderi kasutamist või mikseri lisaseadmed, et segada või segada toite, mis ei sobi selleks. Olge kuumade toitude või vedelike puhul eriti ettevaatlik; oodake, kuni toit veidi jahtub, et saumikseri tarvikud oleksid kauem heas vormis.
Pilt: Shutterstock K. Kas ma saan kasutada saumikseri tarvikuid igat tüüpi toitude jaoks?
TO. Saumikseri lisaseadmeid on alati hea kasutada ainult sellel eesmärgil, milleks need on mõeldud. See mitte ainult ei aita teil tööd tõhusalt teha, vaid hoiab ära ka saumikseri kahjustamise või rikke.
Pilt: Shutterstock Loe lisaks: Vältige blenderi kasutamist nende toitude jaoks!
