Näpunäited pehme ja koheva Idli valmistamiseks

Parimad Nimed Lastele

Kiirete teadete saamiseks tellige kohe Hüpertroofiline kardiomüopaatia: sümptomid, põhjused, ravi ja ennetamine Kuva näidis kiirete teadete jaoks LUBA TEATISED Igapäevaste teadete jaoks

Just sisse

  • 7 tundi tagasi Chaitra Navratri 2021: kuupäev, Muhurta, rituaalid ja selle festivali tähtsusChaitra Navratri 2021: kuupäev, Muhurta, rituaalid ja selle festivali tähtsus
  • adg_65_100x83
  • 8 tundi tagasi Hina Khan silmitseb vasest rohelise lauvärvi ja läikivate alasti huultega, et saada pilk mõne lihtsa sammuga! Hina Khan silmitseb vasest rohelise lauvärvi ja läikivate alasti huultega, et saada pilk mõne lihtsa sammuga!
  • 10 tundi tagasi Ugadi ja Baisakhi 2021: kuuse oma pidulikku ilmet kuulsustest inspireeritud traditsiooniliste ülikondadega Ugadi ja Baisakhi 2021: kuuse oma pidulikku ilmet kuulsustest inspireeritud traditsiooniliste ülikondadega
  • 13 tundi tagasi Igapäevane horoskoop: 13. aprill 2021 Igapäevane horoskoop: 13. aprill 2021
Peab vaatama

Ära jäta

Kodu Kokandus Näpunäited Taimetoitlane Taimetoitlane oi-Sowmya Autor Sowmya Shekar | Värskendatud: reede, 11. detsember 2015, kell 17:55 [IST]

Idlis on lemmiktoit ja rohkem nagu Lõuna-India elanike põhitoit. Enamikus majades on idli eelistatuim hommikusöögi retsept. Kuigi idli valmistamine on tavaline hommikusöögi retsept, võib pehmete idlite valmistamine olla väljakutse. Enamikus majades on see suur ülesanne tee pehme idlis daamide jaoks.



Noh, täna Boldskis jagame teiega näpunäited valmistamise kohta pehme idlis. Õige mõõtmise lisamine idli taigna valmistamiseks on väga oluline samm. Kui soovite teha pehmet idlisid, on iga üksik samm oluline ja seda tuleks hästi meeles pidada. Kohe urad dali leotamisest taigna soola lisamiseni.



Kui soovite teha pehmet idlisid, on kõige parem segu jahvatada veskis kui segus. Veski kasutamise peamine eelis on see, et tühikäik muutub pehmemaks ja taigna kogus suureneb lõpuks.

Niisiis, õppime pehmete idlite valmistamist, vaadates taigna ettevalmistamise protseduuri.



Näpunäiteid pehmete ja kohevate idlite valmistamiseks

Serveerib - 4

Valmistamisaeg - 10 minutit

Valmistamisaeg - 15 minutit



juukselõikused erinevatele nägudele

Koostis:

Office Dal - 2 tassi

Idli Rava - 4 tassi

Pekstud riis - 1/2 tassi

Sool

Õli

Näpunäiteid pehmete ja kohevate idlite valmistamiseks

Menetlus:

1. samm - võtke suur kauss ja lisage sellele 2 tassi urad dali. Lisage vett, nii et kogu dal oleks selles leotatud. Hoidke seda 5–6 tundi kõrvale. Lisa teises väikeses kausis võitatud riis ja immuta seda vees.

2. samm - tühjendage 6 tunni pärast vesi, mis on jäänud urad dali sisaldavasse kaussi.

3. samm - võtke 4 tassi idli raava ja peske seda korralikult. Seejärel leotage idlavaava 5–10 minutit kuumas vees.

4. etapp - jahvatage urad dal.

5. samm - veenduge, et see muutuks peeneks pastaks.

6. samm - lisage nüüd pekstud riis veskisse ja jahvatage seda 10 minutit.

7. samm - kui olete urad dali jahvatamise lõpetanud, viige see segu suurde kaussi / besanisse.

8. samm - nüüd lisage taigna valmistamiseks leotatud idli rava urad dali.

9. samm - lisage vastavalt vett. Kuid veenduge, et säiliks taigna konsistents.

10. samm - segage need hästi ja jätke see üleöö.

11. samm - järgmisel päeval hommikul, kui valmistate idli, lisage taignale soola ja segage see hästi.

12. samm - võtke nüüd tühikäigu plaat ja lisage sellele üks tilk õli.

13. samm - valage taigen ükshaaval idli plaadile.

14. samm - aurutage idli 15 minutit.

Nüüd on kuum, pehme ja kohev idli serveerimiseks valmis. Serveeri seda kuumalt koos kookospähkli chutney või sambariga või võiksid selle maitse parandamiseks lisada sellele isegi väikese ghee. Maitseb just kõige paremini!

Proovige seda nõuannet pehmete idlite valmistamiseks ja andke meile tagasisidet.

Teie Homseks Horoskoop