Just sisse
- Chaitra Navratri 2021: kuupäev, Muhurta, rituaalid ja selle festivali tähtsus
- Hina Khan silmitseb vasest rohelise lauvärvi ja läikivate alasti huultega, et saada pilk mõne lihtsa sammuga!
- Ugadi ja Baisakhi 2021: kuuse oma pidulikku ilmet kuulsustest inspireeritud traditsiooniliste ülikondadega
- Igapäevane horoskoop: 13. aprill 2021
Ära jäta
- IPL 2021: töötasin oma vatiiniga pärast 2018. aasta oksjonil tähelepanuta jätmist, ütleb Harshal Patel
- Sharad Pawar vabastatakse haiglast 2 päeva pärast
- Kuldhinna langus pole NBFC-de jaoks eriti murettekitav, pangad peavad olema valvas
- AGRi kohustused ja uusimad spektrioksjonid võivad mõjutada telekommunikatsioonisektorit
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit meenutab, et tähistasime perega soodsat festivali
- Mahindra Thari broneeringud ületavad 50 000 verstaposti vaid kuue kuuga
- CSBC Bihari politseikonstaabli lõpptulemus 2021 deklareeritud
- 10 parimat külastatavat kohta Maharashtras aprillis
Sel aastal tähistatakse Maha Shivratrit 11. märtsil. See festival tähistab Lord Shiva pulmi tema kaaslase Devi Parvatiga. Shivratri eripära on see, et sellel päeval on lubatud ainult üks söögikord. Sellepärast peate oma pidusöögi piirduma õhtuga. Selle festivali jaoks on alati ette valmistatud mõned spetsiaalsed retseptid Shivratri jaoks.
Näiteks Lord Shiva on bhangile väga meeltmööda. Nii et thandai, bhang ke pakore, bhang badam burfi jne on mõned erilised Shivratri retseptid tänapäeva pidustuste jaoks. Kuna paljud inimesed paastuvad Maha Shivratril, on sabudanaroad väga populaarsed. Olgu see siis sabudana kheer, pakora või khichdi, saate neid hõrgutisi oma paastu murdmiseks alati ette valmistada.
SHIVRATRI MAGUSAD RETSEPTID
Shivratris pole riisi või tavalise soola söömine lubatud. Seetõttu kasutatakse selle asemel vrat ke chawali või samvat riisi. Kõigis Shivratri retseptides asendab tavalist soola kivisool ehk sanda namak. Hindude traditsioonide kohaselt tuleb Shivratril kindlasti vältida sibulat ja küüslauku. Nii et kõik need toidud valmistatakse rangelt ilma sibulat ja küüslauku kasutamata.
Siin on mõned hõrgutised, mida tavaliselt valmistatakse sel päeval Shivratri tähistamiseks.
Sev tamater ki sabji
Sev tamater ki sabji on algselt gujrati retsept. See on populaarne Gurjati Jainsi seas, kes ei lisa toidule sibulat ja küüslauku. Selle retsepti algne nimi on sev tamta nu shaak. See retsept võib olla ideaalne Shivratri jaoks, kuna selles pole sibulat ja küüslauku
Dudhi Kofta
Täna on meil spetsiaalne dudhi kofta retsept, mida saate proovida, kui jälgite Shivratri vrat. See retsept on tervislik, täidlane ja maitsev. Dudhi pole midagi muud kui India pudelkõrvits, mis riivitakse ja seejärel tehakse pallideks või koftadeks ning seejärel keedetakse tomatikastmes.
Aloo Ka Halwa
Söögikord või festival on puudulik ilma maiustusteta ja nii valmistame Shivratri eriala, aloo ka halwa. Kartuliputru küpsetatakse koormate ghee'ga ja selle halwa pähklite autentne maitse võib sind süljeeritada! Vaadake aloo ka halwa Shivratri vrat retsepti.
Praetud Aloo kiibid
Shivratri vrat algab varahommikul ja kogu päeva energia hoidmiseks tuleb süüa selliseid toiduaineid nagu kartul, puuviljad, puuviljamahlad jne. Energeetika suurendamiseks proovige hommikul seda spetsiaalset Shivratri vrat-kartulifriikade retsepti.
Vrat Ka Pulao
Sama ke chawal ehk samvat-riis või Mordhna on Barnyardi hirssi hindi nimed. Seda saab süüa paastu ajal ja see on hea süsivesikute ja valkude allikas.
Puuvilja salat
Puuviljad on parim võimalus kiireks. Puuviljasalatid on tervislikud õlivabad vrat retseptid, mida saab tarbida igal ajal päevas.
Aloo Dahi hingega
See on kõva lisand, mis on valmistatud kohupiimast. Kohupiimaga segatult keedetud kartul annab aromaatse maitse, mis muudab selle huulte lõhnavaks ja maitsvaks.
Sabudana khichdi
Sabudana Khichdi on väga populaarne kiire retsept, eriti riigi lääneosas. See on toit, mida saate usulistel eesmärkidel paastudes ohutult süüa. Parim osa Sabudana Khichdi kohta on see, et seda on väga lihtne seedida ja see on teie kõhule kerge.
Kuttu Ka Paratha
Kuttu Ka Paratha on spetsiaalne chapati retsept, mida saab paastu ajal tarbida. Selle retsepti valmistamiseks kasutatakse tatrajahu ja kartuliputru.
Jututuba alo
See vürtsikas ja nõme aloo retsept on tohutu hitt igas vanuses inimestele. Pidage meeles, et ärge lisage sellele roogile küüslauku. Samuti kasutage soola asemel kivisoola.
Väike kartul Kachori
Parim selle Shivratri retsepti juures on see, et see koosneb kuivast mangost, mis suurendab teie valmistatud roogade maitset. Kartuli väike kachori on oma väikese suuruse tõttu eriline, seetõttu on see laste jaoks kõige armsam maiuspala.
Kuidas kasutada sidrunit juuste kasvatamiseks
Sindh Sai Bhaji
Sindhi sai bhaji valmistatakse spinati, tilli ja lambaläätse lehtedega. Kolme liiki lehtede segu annab retseptile ainulaadse maitse. Tillilehed lisavad roogile kriipsu mõrkjat maitset. Sibula ja küüslaugu puudumine ei tekita suurt vahet. Chana dali ja lehtköögiviljadega köögiviljade maitse muudab selle taimetoiduretsepti absoluutseks rõõmuks.
Sabudana Kheer
Sabudana Kheer on ka huvitav India magustoidu retsept. Kui teil on kiiretel aegadel magusaisu, mis ihkab seda raskesti tabatavat 'midagi magusat', on see teie päästev arm.
Aloo jeera
Seda aloo jeera retsepti on lihtne teha ja see pole aeganõudev. Aloo jeera on lisand, mida saab kombineerida mis tahes pearooga. See lisab teie toidukordadele vaid rohkem vaheldust. Selles aloo jeera retseptis on üheks peamiseks koostisosaks jeera või köömned, mis annavad teie roogile pähklise maitse.
Bhang Badam Burfi
Täna tutvustame teile maitsvat Bhang Burfi retsepti. Meie eriline valik Bhang burfi jaoks on Shivratri jaoks maitsev badam burfi (mandli burfi). Vaadake, kuidas seda maitsvat bhang badam burfi retsepti teha.
Singhara ka halwa
Singhara ka halwa on magusa vrati retsept. Seda magusat roogi pakutakse inimestele kiiresti. Singhara ka halwa on valmistatud kastanijahust.
Aloo methi subzi
Methi aloo on väga lihtne ja lihtne valmistus, mis on valmistatud India leibkondades, kasutades värskeid lambaläätse lehti ja beebikartuleid. Kui beebikartulit pole saadaval, võite kasutada tavalisi väikesteks tükkideks lõigatud kartuleid. See on Shivratri jaoks väga toitev, kuid veenduge, et te ei lisaks sellele küüslauku.
Pralahari Kadai Paneer
Selle Shivratri proovimiseks on ideaalne retsept Pahalahari Kadai paneer. Mahlane paneer on keedetud tomatikastmes ilma sibula või küüslauguta.
Vrat ke chawal
Kõhu täitmisel pole riisi moodi midagi. Seetõttu valmistab Varat Ke Chawal nii suurepärase Shivratri kiirretsepti. See hoiab teid pikka aega täis, et saaksite nende näljahädade vastu võidelda. Samvat chawal muutub toiduvalmistamisel pisut nõrgaks, nii et kõige parem on seda valmistada India mikrolaineahjus. Koostisosad on lihtsad ja tervislikud, nii et proovige seda pikemalt mõtlemata.
Thandai
Thandai on nii teie Shivratri kui ka Holi pidustuste oluline koostisosa. See lassi retsept on valmistatud koos joovastavate ainetega nagu bhang kui pakkumine jumalusele Shiva. Põhilist lassi retsepti thai jaoks saab aga teha koos piima, kuivade puuviljade ja mõningate vürtsidega.