Just sisse
- Chaitra Navratri 2021: kuupäev, Muhurta, rituaalid ja selle festivali tähtsus
- Hina Khan särab vasest rohelise lauvärvi ja läikivate paljaste huultega.
- Ugadi ja Baisakhi 2021: Kuuse oma pidulikku ilmet kuulsustest inspireeritud traditsiooniliste ülikondadega
- Igapäevane horoskoop: 13. aprill 2021
Ära jäta
- IPL 2021: töötasin mu vatiiniga pärast seda, kui jäin 2018. aasta oksjonil tähelepanuta, ütles Harshal Patel
- Sharad Pawar vabastatakse haiglast 2 päeva pärast
- Kulla hinna langus pole NBFC-de jaoks palju muret, pangad peavad olema valvsad
- AGRi kohustused ja uusimad spektrioksjonid võivad mõjutada telekommunikatsioonisektorit
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit meenutab, et tähistasime perega soodsat festivali
- Mahindra Thari broneeringud ületavad 50 000 verstaposti vaid kuue kuuga
- CSBC Bihari politseikonstaabli lõpptulemus 2021 deklareeritud
- 10 parimat külastatavat kohta Maharashtras aprillis
Maharashtrian köök ei tähenda ainult talipeedi ja puran poli. Nende köögis on tõepoolest mitmeid suurepäraseid mereandide retsepte. Lõppude lõpuks on Maharashtral väga pikk rannajoon ja värskeid krevette on India selles osas üsna hõlpsasti saadaval. Nii et kui soovite nautida krevettide kõhutavat sööki, võite proovida kolambi rassa retsepti.
tomati mõju nahale
Proovige ka MAHARASHTRAST PRAWN S KOLIWADA RETSEPTI
Kolambi rassa on marathi krevettide karri retsept. See on valmistatud tamarindi ja värske kookosega. Maitse pole eriti vürtsikas, kuid pigem tangy pool. Kookos annab Kolambi rassa kastmele veidi tekstuuri. Selle kolambi rassa retsepti ettevalmistamine võtab vaid 30 minutit, nii et saate nüüd praguneda.
Teenib: 2
Valmistamisaeg: 20 minutit
Küpsetusaeg: 30 minutit
Koostisosad
- Krevetid - 10 (kooritud ja veenita)
- Gralic - 10 nelki (pasta)
- Ingver - 1 toll (pasta)
- Rohelised tšillid - 5 (pasta)
- Karri lehed- 5
- Punane tšillipulber - 1 tl
- Kurkum - & frac12 tl
- Garam masala- 1tsp
- Tomatipüree - 2 spl
- Tamarind paste- 1 tass
- Kookos - 1 tass (värskelt riivitud)
- Koriandrilehed - 2 oksakest (hakitud)
- Õli - 4 spl
- Sool - maitse järgi
Menetlus
- Valmistage rohelistest tšillidest, ingverist ja küüslaugust pasta. Marineeri krevetid selle pasta, soola, punase tšillipulbri, kurkumi ja garam masalaga.
- Hoidke marineeritud krevette 30 minutit kõrvale.
- Kuumuta nüüd pannil õli. Maitsesta karri lehtedega. Lisage pannile krevetid koos marinaadiga.
- Prae segades 2-3 minutit tasasel tulel. Ärge praadige krevette liiga palju. Oodake lihtsalt toore roosa värvi kadumist.
- Seejärel lisage tomatipüree ja segage hästi. Küpseta 2-3 minutit tasasel tulel.
- Nüüd lisage 2 tassi vett ja oodake, kuni see keeb.
- Kui kastme hakkab keema, lisage tamarindipasta. Hauta 5–6 minutit tasasel tulel.
- Lõpuks lisage karrile värskelt riivitud kookos ja segage hästi. Keeda minut ja keera leek kinni.
Võite kaunistada kolambi rassa koriandrilehtedega ja nautida seda aurutatud riisi või vakriga (riisijahu rotis).