Kuidas teha omatehtud Margaritat nagu Total Pro

Parimad Nimed Lastele

Niisiis, te ei saanud sel suvel Mehhiko rannas tagasi lüüa, ah? Sama. Õnneks leidsime rannapuhkuse jaoks järgmise parima asja. Ja selle saamiseks ei pea te isegi kodust lahkuma. Siit saate teada, kuidas ise omatehtud margaritat valmistada, ja mõned ideed nende segamiseks, kui olete asja selgeks saanud.

SEOTUD: 14 ​​värskendavat tequila kokteili, mida proovida



Kuidas teha omatehtud Margaritat

Margarita põhivalem on kaks osa tequilat + üks osa triple sec + üks kuni kaks osa hapet (olenevalt sellest, kui kange teile margarita meeldib). Niikaua kui te nendest suhetest kinni peate, ei saa te tõesti valesti minna. Tavaliselt kasutatakse hõbedast tekiilat, selget tüüpi, mis villitakse kohe pärast destilleerimist. Kuid sageli tünnis laagerduv kuldtequila töötab näpuotsaga. Kolm sekundit oleme apelsinilikööriga osalised Cointreau ; aga kui teie baarikärus on soodne kaubamärk, töötab see suurepäraselt. Kui tahad olla uhke, Grand Marnier , konjaki ja apelsinilikööri segu, on veel üks kindel valik.

Mis puutub happesse, siis värskelt pressitud laimimahla ei ületa miski, kui sulle meeldivad hapuka poole pealt margid. Hästi sobib ka kodune hapu segu (mis on põhimõtteliselt sidruni-laimi lihtsiirup), mis on valmistatud sidrunimahlast, laimimahlast, veest ja suhkrust. Kui sa tõesti tahad võimalikult palju nurki lõigata, siis villitud hapu segu või margarita segu saab töö tehtud, kuid see ei ole päris tsitrusviljamahla keerukus ega ka nii värskendav. Lisaks on need tavaliselt ka suhkrurikkad, nii et täna värske laimimahlaga joomine võib säästa homme pohmellipeavalu. Traditsioonilist margaritat kividel valmistame järgmiselt:



Koostisained

  • 2 untsi valget tekiilat
  • 1 unts Cointreau
  • 1 unts värsket laimimahla
  • Soola- ja laimiratas (kaunistuseks)

Samm 1: Täida šeiker jääga. Kombineerige kõik koostisosad loksutaja ja raputada.

2. samm: Hõõruge lubjaratta sisemust või kiilu ümber a Margarita klaas . Valage väikesele taldrikule veidi soola (või suhkrut) ja keerake klaasi serva soolas, kuni see on ühtlaselt kaetud.



3. samm: Loksutage ja kurnake shakeri sisu margaritaklaasi. Kaunista laimirattaga.

Kui eelistate segatud margaritaid, on retsepti kohandamine imelihtne. Alustage lihtsalt blenderis tassi jääga iga kokteili kohta, lisage kõik koostisosad nagu tavaliselt (korrutatuna portsjonite arvuga, mida soovite valmistada) ja segage. Kuna jää sulab, võib jook olla veidi lahjendatud. Kindlasti reguleeri tequila ja mikserid kaunviljade vahel vastavalt oma maitsele ja soovitud kangusele.

isetehtud margaritakann ja klaasid Lew Robertson / Getty Images

Lihtsad viisid omatehtud Margarita kokkusegamiseks

Kui klassikalised margaritad on kaotanud oma veetluse (kas see on üldse võimalik?), on OG-i kaunistamiseks lugematuid viise. Siin on mõned meie lemmikideed:

    Tee see mahlakaks:Olenemata sellest, kas lisate külmutatud puuvilju blenderisse või puuviljapüreed šeikerisse, loob see samm täielikult uue joogi. Tass puuvilju või paar untsi püreed on kõik, mida vajate. Mango ja maasikas on populaarsed maitsed – need annavad paksu, magusa elemendi, mis lõikab läbi joogi happesuse. Kuid ananass, guajaav, passionfruit, vaarikas, murakad ja peaaegu kõik muud puuviljad, mida te armastate, sobivad. Kui lisate happelisi puuvilju, näiteks ananassi, lisab väike tilk lihtsat siirupit, kui see on liiga hapu. Ja asjatundlik näpunäide: kui segate mahlaka marja külmutatud puuviljadega, jätke jääd üldse vahele ja lisage alles hiljem, kui soovite lämbumat konsistentsi. Kasutage infundeeritud või maitsestatud tequilat:On aasta 2020, seega pole liiga raske hankida uhket tekiilat, mis ei maitseks lihtsalt nagu… noh, tequila. Kergesti leitavad maitsed hõlmavad kookospähkel , jalapeño , greip , mango ja ananass . XO kohvi muster on üllatavalt populaarne kohvimaitseline tekiila (proovige seda otse või kividel enne kokteili segamist). Kuid oma tequilat infundeerida on ka naeruväärselt lihtne ja potentsiaalselt odavam. Piisab, kui tilgutada maitsekomponendid müüripurgi põhja, täita purk hõbedase tekiilaga, lasta purki korralikult loksutada ja lasta sellel umbes kolm päeva tõmmata. Kui see on pingutatud, on see nautimiseks valmis. Proovige erinevaid miksereid:Limeaad (võiks soovitada Trader Joe’si jalapeño-teraga sipper?), roosa limonaad ja apelsinimahl moodustavad meie esikolmiku. Kõik tsitruselised lisavad originaalretsepti, nii et võite olla loominguline kõigega, mis teie külmikus on. Klubisooda, toonik, maitsestatud seltser või isegi sidruni-laimi sooda on kindlad valikud neile, kes on mullide vastu. Katsetage soola või suhkru servaga:Suhkur ja soola ei saa kunagi vanaks. Lisa aga segule roosat pipart, tšillipulbrit, suitsusoola, kakaopulbrit või kaneeli ja saad hoopis teistsuguse elamuse nii maitselt kui visuaalselt. Meie suund? tadžin , Mehhiko maitseaine, mis on valmistatud tšillist, soolast ja veetustatud laimist. See annab igale lonksule täpselt õige koguse vürtsikat hooti.



kuidas kanda teepuuõli näole
omatehtud margarita piparmündi julep margarita @ jeffgarroway / Instagram

Janune? Siin on 8 loomingulist margarita retsepti, millega kodus toime tulla.

1. Mint Julep Margaritas

Tutvuge ülima lõbuga, et valmistuda Kentucky Derbyks. Puudu on vaid organza müts.

Hangi retsept

omatehtud margarita Sangrita Sangria ja Margarita retsept Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell

2. Sangritas

Ära enam kunagi vali oma kahe lemmikkokteili vahel.

Hangi retsept

omatehtud margarita jõhvikamargarita retsept Koko maitse

3. Jõhvikas Margarita

See hapukas kümneminutiline retsept teeb kõik selleks, et saaksite basseini ääres rüübata *ja* järgmisel pidupeol.

Hangi retsept

omatehtud margarita Arbuus Jalapeno Margs Ambitsioonikas köök

4. Jalapeño arbuus Margaritas

Eelvillitud lihtsiirupeid ei pea kasutama. Agaavinektar ja värske arbuus teevad need vürtsikad lonksud suurepäraselt magusaks.

Hangi retsept

omatehtud margarita Avokaado Margaritas 1 Anna ahju

5. Avokaado Margaritas

Selgub, et segatud avokaadost saab kõigi aegade kreemjaima ja luksuslikuma joogi. Mida rohkem sa tead.

Hangi retsept

omatehtud margarita rabarber jalapeno margarita 8 Kaasaegne õige

6. Rabarberi piparmünt Margarita Jalapeño Tequilaga

Kas olete valmis mixoloogi mängima? See retsept õpetab teid tequilat infundeerima ja valmistada maitsestatud lihtsat siirupit nullist.

Hangi retsept

omatehtud margarita mango papaia külmutatud margarita retsept v medium Sool ja tuul

7. Papaia Mango külmutatud Margarita

Siin on see troopiline puhkus, mida olete igatsenud.

Hangi retsept

omatehtud margarita Külmutatud Margarita Push Popsi retsept 4 Anna ahju

8. Külmutatud Margarita jääpoisid

Sest sõna otseses mõttes ei taha keegi basseinist välja tulla, et uut ringi teha.

Hangi retsept

SEOTUD: Kuidas valmistada Piña Colada kodus vastavalt selle leiutanud hotellibaarile

Teie Homseks Horoskoop