Pole mõistatus, kuidas arbuus sai suve oma mitteametlik maskott. Pole midagi sarnast, kui kuumal päeval hambad külma kiilu uputada. See on värskendav, see on magus ja võite isegi panna oma lapsed seda sööma. Kuid selle ilusa roosa puuviljaga saab peale tükeldamise palju ära teha. Siin on 50 arbuusiretsepti, mis on teie järgmisel grillil kindlasti hitt.
SEOTUD: Kuidas lõigata arbuusi 5 lihtsa sammuga
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell
1. Grillitud arbuusipihvid
Räägi veiseliha istet võtma. Need suitsused maitsestatud viilud püsivad kuumal kaunilt vastu grill . Serveeri sidruniga üle puistatud rohelise salatiga.
Hangi retsept
Kristin Perers/Round Ours
2. Arbuusisalat mandlite ja tilliga
Selle muljetavaldavaks tegemiseks kulub vaid kaheksa koostisosa ja 15 minutit eelroog . Purustatud feta ja viilutatud redised lisage soola ja krõmpsuge, tekitades nii sõltuvust tekitava suupiste, et teil on teine kauss, enne kui neid kõiki puudutate burgereid ja koerad .
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell3. Arbuus Poke Bowls
Taganema, tuunikala : See peamine on täiesti taimetoitlane . Talisibulate, kurgiviilude ja idanditega jääb see krõmpsuv pärl kontoris lõunasöögi kadedaks. Ja soja-seesami kaste? Tahad seda kõigele panna.
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell4. Grillitud arbuusifetavardad
Salat on pulga peal alati parem. Siin on see, mida meile meeldib nimetada traditsioonilise Caprese keerdkäiguks, kasutades magusat arbuusi ja teravat fetat tomatid ja mozzarellat. Seda pole mitte ainult lihtne valmistada, vaid ka söemärgid panevad sind tundma kui täielik grillmeister.
Hangi retsept
teise trimestri dieedi diagramm IndiaFoto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell
5. Ühe koostisosaga arbuusisorbett
Suvel püüame võimalikult palju tšillida. Õnneks sobib see maiustus täpselt meie ajakavasse, kuna see on valmistatud ainult kaks korda külmutatud arbuusist.
Hangi retsept
Whitney Bond6. Maasika-arbuusi veini slushies
Vabandust, lapsed, see on mõeldud täiskasvanutele. Kõik, mida vajate, on pudel valget, puuvilju ja a blender . Serveerige seda kooritud arbuusikoores, et külalised eemale peletada.
Ujuv köök7. Vürtsikas grillarbuus Crème Fraîche'iga
See magus puuvili ärkab ellu suitsuste grillimärkide, rohke tšillipulbri ja värske laimimahlaga. Olge kahvli ja noaga uhke või kaevake söögiriistadeta sisse. Igal juhul toetame teid.
Foodie Crush
8. Kurgi-, basiiliku- ja arbuusisalat
Sulle meeldib kõvasti küüslaugu, laimi ja serrano pipraga maitsestatud soja-ingveri kaste. Ahh , tunneme end juba värskemana.
Oh, armas basiilik9. Arbuusisalat piparmündiga
See roog on pakitud arbuusi, viilutatud viinamarjade ja viinamarja tomatitega. Viska see kõik värskete ürtidega lihtsasse vinegretti ja töö on tehtud.
Averie kokad10. Arbuusi vaarikad
Lapsed saavad puuvilja-agaavi versiooni rüübata terve päeva, kuid anname teile loa lisada teie omale tilk vaarika-granaatõuna viina.
Anna ahju11. Arbuus Gazpacho
Sellel roal on meie teine lemmik hooajaline puuvili, tomatid. Segatuna kurgi, punase sibula ja paprikaga on see suurepärane viis end jahutada ja hankige oma päeva vitamiinid. (Bonuspunktid omatehtud krutoonide eest.)
Anna ahju12. Arbuusisalsa
Grillitud kana . Kala tacos . Tortilla krõpsud. On miljon asja, mille peale seda kraami kühvel panna. Ja kuue lihtsa koostisosaga on seda ka lihtne kokku panna.
Anna ahju13. Jalapeño arbuus Margaritas
On peo aeg. Vürtsikas margid on alati maiuspala, aga värske arbuusimahlaga? Laske neil tulla, baarmen.
Averie kokad14. Grillitud kana arbuusimango salsaga
Tutvuge keetmine aukülaline. Selle värske ja lihtsa retsepti abil saate oma kanalihast väljuda, mis jätab teile minimaalse puhastamise. Hoidke salsat külmkapis kuni viis päeva. (Meil on see laastudega.)
Tervislik nam15. Arbuusipitsa toorjuustuglasuuriga
Üllata lapsi a hommikusöök nad kerjavad ikka ja jälle. Sellel pirukal on marjad ja kerge tibune glasuur, kuid lase neil julgelt kaunistamisega lennata.
Kollane õndsuse tee16. Arbuusilimonaad
Tavalised jääkuubikud? Haigutama . Külmutatud arbuusijääkuubikud on seevastu just see, mis sulle meeldib piknik vajadustele.
Hangi retsept
kuidas ma saan oma vistrikud eemaldadaKollane õndsuse tee
17. Spinati ja arbuusi salat
Cotija juustu, magusa sibula ja glasuuritud kreeka pähklitega täidetud rohelised? Nüüd on see salat, mille taha saame. Kohtume teiega terrassil ekstra punase veini vinegretiga.
Loominguline hammustus18. Isamaalipuline puuviljavaagen
Kaaluge oma 4. juuli laua keskosa eest hoolitsetud. Mõtle murakad , viinamarjad, õunad , kirsse või mida iganes muud, mida saate vaagnakujundusse lisada. Serveeri juustuplaadi või jogurti dipikastmega.
Õhtusöök loomaaias19. Arbuus Agua Fresca
Unustage Puerto Vallartasse lendamine. See jook viib teid kümne minutiga kohale.
Loominguline hammustus20. Grillitud arbuus ja palsamikana
Kohtume verandal. Poest ostetud balsamico reduktsioon sobib suurepäraselt, kuid saate selle valmistamisega täiesti üksi hakkama.
Pidu kodus21. Maroko arbuusikurgi salat pistaatsiapähkliga
Ainus viis, kuidas see piparmündi, itaalia peterselli, feta ja röstitud pähklitega salat saab olla parem? Serveeri koos mahlase grilliga praad .
Minimalistlik Baker22. Parim arbuus Margarita
Kas see on lihtsam kui kolme koostisosaga kokteil ? Ei arvanud. Võtame omale lisasoola.
Võipoolik23. Arbuus Boba Slushie
Mullitee fännid, see on teie jaoks. Rõõmustage end selle põhjani kallis - arbuusijook, et jõuda kõigi nende mustade tapiokkpärliteni.
Lõputu söök24. Grillitud Gochujangi sealihakotletid arbuusi piparmündi salatiga
Teie grill on nii psüühiline, et kohtuda Korea gochujangiga, magusa-vürtsika kääritatud punase tšillipastaga. Veelgi parem, saate kõik ära toita vaid poole tunniga. Serveeri seda lillkapsa või jasmiini riisi peal.
Vääris siga25. Arbuusi kookos-laimi popsicles
Võtke neli koostisosa blenderis keerutamiseks, külmutage ja voila. Sa ei taha kunagi poest ostetud hüppab uuesti.
Retseptikriitik26. Arbuusi virsikujahuti
Kasutage selle kombineeritud iluga oma talupidajate turust maksimumi. Meil on juba plaanis lisada näpuotsaga kookosrummi.
Bitz & Giggles27. Maasika-arbuusi Agua Fresca Popsicles
Mõnikord ei piisa lastele karjumisest, et nad tuleksid sisse. Need neljast koostisosast koosnevad popid tõmbavad nende tähelepanu.
40 Põlled28. Arbuusivesi
Temperatuuri tõustes on hüdreeritud püsimine prioriteet, kuid vesi võib tunduda puhas, kui ihaldame midagi magusat. Jäta sooda vahele ja vali see ühest koostisosast koosnev värskendaja, mis on valmistatud ainult arbuusi ja veega. Lisa magususe saamiseks lisa agaavi või mett.
E-vitamiini allikad juusteleFoodie Crush
29. Punase, valge ja sinise arbuusi mustika puuviljasalat
Keegi ei ignoreeri seda vaatajat magustoit laud, mis sisaldab arbuusi, mis on segatud kuubikuteks lõigatud jicama, piparmündi ja fetaga, mis kõik on üle puistatud tšillipulbriga.
Sool ja tuul30. Krevetid ja arbuus Ceviche
Kas sa ei ole uhke? Ceviche avaldab alati muljet, kuid tegelikult on selle kokkupanemine imelihtne. Lihtsalt keetke ja jahutage krevetid , kombineerige tootega ja lisage soola, piparmündi ja koriandriga. Serveeri yucca krõpsudega.
Cotter Crunch31. Kookosriisi ja arbuusi salatikaussid
Roog, mis on täiesti vegan, gluteenivaba ja ülimalt maitsev. Hoiatus: kookoskreem ja mesi võivad teie jaoks tavalise riisi igaveseks rikkuda.
Elu magusamaks tehtud32. 3 koostisosaga arbuusi vaarika popsicles
Sinust saab aasta saatejuht, kui need lauale jõuavad. Ärge nüüd vaadake, aga me niristame oma oma tumeda šokolaadiga.
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell33. Arbuusi-kiivi jääpoisid
Kolm koostisosa + pabertopsid + popsipulgad = kõige lihtsam suvine maius, mida olete kunagi valmistanud. Ainus raske osa? Enne sissekaevamist oodake, kuni need külmuvad.
Hangi retsept
Poolküpsetatud saak34. Kookose-laimi Mahi Mahi tacod tekiilas leotatud arbuusisalsaga
Nagu Taco ja a Daisy lill sündis magus-vürtsikas laps. Kui mahi mahi pole teie kiirus, vahetage see tilapia, punase snapperi või isegi lõhe vastu.
Sool ja tuul35. Pistaatsia-feta arbuusisalat
Krõmpsuv, värske, soolane, magus – see värskete ürtide, pähklite, puuviljade ja juustu segu tabab kõiki õigeid noote. Ärge isegi alustage granaatõuna-balsamico kastmega.
kuidas eemaldada näolt vistrike tõttu tekkinud mustad märgidPoolküpsetatud saak
36. Melon Basil Burrata salat krõbeda prosciuttoga
Melon ja kirsstomatid, suvetaevas tehtud tikk. Kasutage julgelt arbuusi, cantaloupe , mesikaste või kõigi kolme segu. (Lõppude lõpuks maitseb palsamico-viigimarjavinegrett hästi peaaegu kõigega.)
Tundke end hästi toidusõber37. Grillitud puuviljakabobid
Vaid mõni minut grillil muudab puuviljad magustoiduks, sest kuumad restid karamelliseerivad nende looduslikud suhkrud. Kasutage segu marjad , banaan , ananass ja melonit, siis serveeri seda magusa jogurti dipikastme, vahukoore või vaniljejäätis .
Sool ja tuul38. Vürtsikas arbuus Gazpacho
Klassikalised koostisosad on täiustatud arbuusi, hakitud serrano tšilli ja ingveriga, nii et iga lusikatäis sisaldab värsket ja keerulist kuumust.
Lusikakahvel peekon39. Suvelõpu puuviljasalat
Piprane rukola on ideaalne roheline magusate mustikatega, mahlane virsikud ja värskendav arbuus. Sidrunivinegrett muudab rukola kibeduse just piisavalt heledamaks.
Poolküpsetatud saak40. Cedar Plank Salmon arbuusi feta salsaga
Küpsetage seedrilaual mis tahes kalatükk ja see on kindlasti maitsev. Leota plank sisse oranž mahla üleöö ja see on veelgi maitsvam, kuna see annab fileele peene tsitruselise maitse.
Sool ja tuul41. Arbuusi, tomati ja feta Farro salat
Quinoa, see oli lõbus, kuni see kestis. Oleme liikunud farro juurde – toitev täistera, mis sobib kõigega alates salatist kuni supp juurde pajaroog .
Poolküpsetatud saak42. Tai maapähklikanuudlid söestunud maisi ja laimi arbuusiga
Valmis kõige dekadentlikumaks maapähklikastmeks, mida tahaks niristada kõigele alates nuudlitest kuni tofu juurde sealiha ? Piisab lihtsalt konserveeritud kookospiimast, kreemjas PB ja Tai punase karri pasta.
Tundke end hästi toidusõber43. Arbuusikurgi salat
Hooaja kõige värskendavam puuviljad on ühinenud karge salati nimel, mis jahutab sind ka kõige kuumematel suvepäevadel. See on kohustuslik igaühe jaoks piknik osalete sel aastal, uskuge.
Poolküpsetatud saak44. Chicken Gyro salat omatehtud pitakrõpsude, arbuusi ja fetaga
Tõestus, et iga salatit tuleks kroonida küüslaugu-ürdi oliiviõlis visatud värskelt küpsetatud pitatükkidega.
Ujuv köök45. Vürtsikas grillarbuus meejogurtiga
Oleme oma päevil näinud palju söestunud arbuusipiive. Aga prantsuse prae-inspireeritud arbuus kurikad mis muudavad kastmise imelihtsaks? Nüüd on see geenius.
Poolküpsetatud saak46. Kariibi merelõhe karritud ananassi kitsejuustu salati ja puuviljasalatiga
Olete sellest troopilisest maitsepommist vaid 30 minuti kaugusel. The lõhe on täiuslikult tasakaalus tänu kleepuvale vürtsikale kastmele, mis on valmistatud värskelt pressitud apelsinimahlast, melassist, karripulbrist ja muudest vürtsidest.
juuste enneaegne halliks muutumineUjuv köök
47. Küpsetatud arbuusi grillkana trummipulgad
Marinaad on võrdsetes osades suitsune ja magus, sest selle peatäheks on arbuus, adobo paprika ja mõned sahvriklambrid. Selle asemel, et serveerida neid rantšo kastmega, proovige hoopis tsitruselist sinihallitusjuustu jogurti dippi.
Ema 10048. Arbuus Kimchi
PSA: säästke oma arbuusikoored. Saate need koorida paberõhukesteks viiludeks, seejärel maitsestada gochujangi, talisibula, ingveri ja kalakastmega. Kui see on marineeritud vähemalt päeva, saate seda kasutada võileibadel, riisikaussidel ja mujal.
Kuidas Sweet Eats49. Küüslauguvõi kammkarbid arbuusisalsaga
Kammkarbid jumaliku maitse saavutamiseks pole vaja palju rohkem kui soola, pipart ja võid. Kuid värskendav arbuusisalsa ei tee kindlasti paha.
Vanalapse koogid50. Arbuusijäätisujukid
Kui teil on blender või mahlapress, kulub selle retsepti kokku tõmbamiseks kokku viis minutit. Me rüüpame oma basseini ääres, tänan teid väga.
SEOTUD: Kuidas valida iga kord küpseim arbuus
Veelgi suurepäraste retseptide saamiseks vaadake meie esimest kokaraamatut, Ainult head asjad .