Olenemata sellest, kas valmistate väikesele sõpruskonnale pidusööki või hoiate asju oma perega rahulikult, on need värsked ja lihtsad 4. juuli eelroad avaldavad kindlasti muljet. Alustage oma iseseisvuspäeva grill Meeldivate roogade valikuga – alates lapsesõbralikest näputoitudest, nagu pehme kringel, lõpetades kõrgetasemeliste eelroogadega, nagu minihomaarirullid –, mille meie esiisad kindlasti heaks kiidavad. Ja kui vajate abi ülejäänud menüü osas, serveerige neid eelroogasid meie lemmiku kõrvale 4. juuli sissekanded ja üks (või kaks) neist patriootlikest magustoitudest ülima tagaaia hõngu jaoks.
SEOTUD: 35 4. juuli kokteilid, mis varastab etenduse
Kaks hernest ja nende kaun
1. Mustika, maasika ja jicama salsa
Selles tervislikus dipikastmes on veidi kuumust (jalapeñost), kuid kui eelistate mahedat salsat, jätke see julgelt välja.
FOTO: LIZ ANDREW/STIILING: ERIN MCDOWELL
2. Grillitud arbuusi-fetavardad
See magus ja vürtsikas salat saab alguse grillist; söemärgid pakuvad meeldivat suitsusust arbuus . Ja parim osa? Pärast puhastamist pole kausse. Nüüd see on võit.
Hangi retsept
SEOTUD: 8 järgmise taseme varraste retsepti, mida sel suvel grillil valmistada (magustoit kaasas)
FOTO: LIZ ANDREW/STIILING: ERIN MCDOWELL3. Porgand Sead teki sees
See kergem klassikaline välimus jätab kõigile neile palju ruumi hot dogid ja burgereid hiljem. Serveeri neid rohke rohelise jumalanna dipikastmega (ja valivatele sööjatele ketšupiga).
Hangi retsept
FOTO: LIZ ANDREW/STIILING: ERIN MCDOWELL
4. Itaalia Bruschetta baar
Ärge muretsege paigutuse pärast – juhuslik esitlus on parim viis viinamarjaistanduse lõdvestunud õhkkonna edasiandmiseks. Toome kaasa veini .
Hangi retsept
FOTO: LIZ ANDREW/STIILING: ERIN MCDOWELL5. Avokaado Deviled Eggs
Lõbus pööre peolemmikule, mida serveerite igal teie korraldatud grillil alates praegusest hetkest kuni igavesti, garanteeritud. Võine avokaado muudab täidise ekstra kreemjaks.
Hangi retsept
SEOTUD: Salajane koostisosa täiuslike deviled munade jaoks
Carlsbadi ihad
6. Honey Buffalo Chicken Taquitos
Säästke aega selle rahvahulgale meeldiva 4. juuli eelroa valmistamisega, alustades poest ostetud toidust keedukana ja ise purustada.
Neetud maitsev7. Grillitud suhkrumaisi guacamole
Avokaado grillile panemine annab sellele kastmele maitsva suitsuse maitse. Võiksime soovitada muuta see oma alaliseks osaks Taco teisipäev menüü?
Poolküpsetatud saak8. Suvine Crostini
Kui palju hooajalisi koostisaineid mahub a baguette , te küsite? Me ütleme, et võimalused on lõputud. Proovige siduda sinihallitusjuustu grillitud juustuga virsikud , kitsejuust ja balsamico värskete kirssidega või cheddar mustikamoosiga.
Retsept Tin sööb9. Grillitud köögiviljavaagen
Nende meeste maitsestamiseks on vaja ainult soola, pipart ja oliiviõli. Viska need grillile ja saadki oma itaaliapärase antipasti. Ärge koonerdage terava jogurtikastmega.
Anna ahju10. 10-minutilise ananassi musta oa tostadad
Lihtsalt pange oma tostada kestad välja, määrige need lusikatäie mustade ubadega, asetage kihiti paar viilu avokaadot ja lisage salsa. Voilà.
FOTO: LIZ ANDREW/STIILING: ERIN MCDOWELL11. Keto Guacamole Burger Bites
Sest kõik maitseb paremini, kui see on mini (ja peal avokaadoga). Nautige peekonisse pakitud lihapalle, millele on lisatud värskeid tooteid ja pärlmozarellat.
Hangi retsept
FOTO: LIZ ANDREW/STIILING: ERIN MCDOWELL12. Suvikõrvitsa Caprese salat
Täiendasime O.G. veelgi *rohkem* suvise maitsega, lisades grillitud suvikõrvits tomati-basiiliku-mozzi kombo juurde. Lubame, et te ei lähe kunagi tagasi.
Hangi retsept
Lusikakahvel peekon13. Wontoni mähitud mozzarellapulgad Marinara kastmega
Selle asemel, et juustu katmise ja paneerimisega vaeva näha, on wontoni ümbrised otsetee ihaldatud krõmpsu juurde. Tulemuseks on samad krõbedad pulgad, mida tunnete ja armastate, kuid palju väiksema vaevaga.
FOTO: LIZ ANDREW/STIILING: ERIN MCDOWELL14. Grillitud virsiku-, kana- ja ricottapitsa
Suurepärane viis hooaja värsketest puuviljadest maksimumi saamiseks. Poest ostetud pitsatainas võimaldab seda suvine pirukas kokku tulla vaid ühe tunniga.
Hangi retsept
Lusikakahvel peekon15. Koriandri, laimi ja jogurtiga grillitud kanatiivad
Iga puhkusepidu on ilma täielik näputoidud . Oleme teid katnud nende teravate, äädikavärviliste tiibadega, mis kaovad hetkega keetmine .
FOTO: LIZ ANDREW/STIILING: ERIN MCDOWELL16. Kookose krevetid
Teie lemmikrestoranirakendust on üllatavalt lihtne kodus valmistada (ja sama maitsev). Ärge unustage kastmiseks palju magusat tšillikastet.
Hangi retsept
FOTO: LIZ ANDREW/STIILING: ERIN MCDOWELL17. Magus-hapud sealihavardad ananassiga
Neid on kiire ja lihtne valmistada ning need viivad kindlasti toiduvalmistamise järgmisele tasemele. Tänu käepärastele varrastele pole teil vaja söögipulki ega kahvleid. (Ja kui vajate abi ananassi lõikamine ...)
Hangi retsept
Kuidas Sweet Eats18. Krõbe Carnitas Guacamole
Kes teadis, et kaks meie lemmik Mehhiko rooga sobivad nii kenasti kokku? Valmis oma krõpsud, amigas.
See segadus on meie16. Kuum ja terav Cauli-Ranch Buffalo Dip
Lillkapsariisi asemel asendage kanaliha ja praege kuni kuldne ja pehme. Serveeri seda kreekerite, tortillakrõpsude, kartulikrõpsude või viilutatud köögiviljadega.
FOTO: LIZ ANDREW/STIILING: ERIN MCDOWELL20. Singihammustused
Mõelge poest ostetud ampsusuurustele pallidele pitsa tainas mähitud soolase prosciutto viiludesse ja kaetud parmesani juustuga. Mamma mia.
Hangi retsept
FOTO: LIZ ANDREW/STIILING: ERIN MCDOWELL21. Küpsetatud Gorgonzola Bites
Selle lahtitõmmatava retsepti tegemiseks vajate vaid viit koostisosa ja 30 minutit. Mõelge sellele kui ahvileiva maitsele.
Hangi retsept
FOTO: LIZ ANDREW/STIILING: ERIN MCDOWELL22. Mini homaarirullid
Nimetage ikoonilisem suvi võileib , jääme ootama. Miniatuursed kuklid tähendavad, et iga suutäiega saad täiusliku küüneliha ja röstitud võise leiva vahekorra.
Hangi retsept
Poolküpsetatud saak23. Spinati ja artišoki täidisega pehme kringel
Kasutage neist mõlemast maksimumi kevadised köögiviljad kui nad on endiselt maitsvad. Küpsetatakse seni, kuni kringlid on kuldsed ja dipikaste sees on oi-nagu.
musta kohvi joomise eelisedFOTO: LIZ ANDREW/STIILING: ERIN MCDOWELL
24. Juustud Polenta Bites rooskapsa ja Pancettaga
Need väikesed poisid, mis on täis kõiki meie lemmikuid soolaseid lisandeid, on ametlikult meie uus lemmik suupiste . Isegi lapsed ei pane pahaks, et nad köögivilja söövad.
hankige retsept
FOTO: LIZ ANDREW/STIILING: ERIN MCDOWELL25. Rooskapsa liugurid
Läbi aegade kõige tervislikum (ja armsam) alternatiiv kuklitele. Ärge kirjutage meile.
Hangi retsept
SEOTUD: 25 rahvahulgale meeldivat neljanda juuli retsepti
Mida's Gaby Cooking26. Bataadi, maisi ja feta salat
Rikkalik lisand serveerimiseks burgereid , koerad , kotletid või praad .
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell27. Mexican Street Corn Deviled Eggs
Kartulisalat ? meh. Viilutatud arbuus? Haigutama. Teisest küljest need Mehhiko pihuarvutid on õhtu kõneaine. Ja mis kõige parem, saate need valmis teha vähem kui tunniga.
Hangi retsept
Neetud maitsev28. Kreemjas brokkolisalat
Sa ei saa valesti minna, kui juustu, india pähklite, sibulate ja kuivatatud jõhvikatega on sametine kaste.
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell29. Mini Pannipitsad seente ja röstitud tomatitega
Lihtne viis kõigile meeldida? Võtke kõigi aegade lemmiktoit (pitsa) ja valmistage see hammustada. Kasutage kõige ilusamat tomatid taluturult – te ei pea pettuma.
Hangi retsept
Jerrelle Guy / Rodney Scott's BBQ maailm30. Rodney Scotti Pimento juust
See kümneminutiline rakendus on sama autentne lõunamaine nagu saab. Võti on optimaalse siidiselt sileda tekstuuri saamiseks oma terava cheddari purustamine.
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell31. 15-minutiline Gazpacho kurgi, punase pipra ja basiilikuga
Kuna keegi ei taha veeta suveööd kuuma pliidi kohal seistes, siis see külm supp tuleb kokku lickity-split hoopis blenderis või köögikombainis.
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell32. Kreeka sidruni-kanavardad Tzatziki kastmega
Söestage need tsitruselised maitsvad vardad täiuslikuks ja jagage need siis oma külalistele. (Lõppude lõpuks vajavad lapsed vihmutis mängimiseks palju kütust.)
Hangi retsept
kas jää on nahale heaFoto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell
33. Salaami, artišoki ja ricotta pasta salat
Õrn pasta + soolased artišokisüdamed + soolane salaami + kreemjas ricotta = iga maitsenoot , mida pastasalatist võiksite paluda . Sinepivinegrett võtab selle üle.
Hangi retsept
FOTO: JON COSPITO/STIIL: Heath Goldman34. Rainbow Heirloom Tomato Bruschetta
Tooge oma suurim kandekott põllumajandustootjate turule ja laadige see kõik pärand tomatid . Kui need on viilutatud, pole vaja teha muud, kui maitsestada, röstida baguette ja määrida ricottale.
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell35. Lillkapsa ‘Kartuli’ salat
Sellest ei leia tilkagi majoneesi piknik põhitoode. Selle asemel kasutame kreeka jogurtit, hapukoort ja Dijoni sinepit kastmeks, mis on võrdselt kreemjas, vürtsikas ja maitsev.
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell36. Vürtsikad krevetitacod mangosalsaga
Isegi koos praad , pulled sealiha ja makaronid juustuga tekil on meil *alati* ruumi tacode jaoks. Alustage pidu selle troopilisest hõngust inspireeritud roaga, mille valmistamiseks kulub vaid 20 minutit. (Siin on kuidas lõigata mangot ilma limast segadust tegemata, BTW.)
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell37. 15-minutiline kurgi-avokaado blendersupp
Lahe, värskendav kurk. Võine, kreemjas avokaado. Värskelt pressitud laimimahl. Kõik maitsetaimed. Kas me peame rohkem ütlema? (Kui jah, võib-olla kiigutab Asiagoga kaetud baguette teid.)
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell38. Grillitud virsiku ja halloumi salat sidruni-pestokastmega
Liigu kõrvale, liha: virsikud ja halloumi juust tulevad kuumalt. Olge kannatlik ja oodake, kuni söemärgid täielikult välja arenevad – nii on salat palju Insta-väärilisem.
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell39. Krevettide keeduvardad maisi, vorsti ja kartuliga
Teie külalised on täiesti lummatud, kui näevad seda kaasaskantavat mereande piknikulauale jõudmas. Pange lihtsalt välja ajaleht ja laske kõigil sisse kaevata.
Hangi retsept
Kristin Perers/Round Ours40. Suitsune grillmais
Või ja sool? Saate seda paremini teha. Proovige selle asemel seda maitsvat majoneesi, laimimahla, tšillipulbri, paprika ja parmesani kombinatsiooni.
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell41. Küpsetatud Mac-ja-juustuhammustused
Tavaliselt valmistame suure poti maci serveerimiseks sealihaga, ribid ja muud BBQ võrk . Kuid meile meeldib idee muuta kõigi lemmikkülg kaasaskantavaks ja nõudevabaks.
Hangi retsept
Erin McDowell42. Jahutatud kurgi salat
See võib olla kõige värskendavam salat, mis kunagi loodud. Veelgi parem, see nõuab ainult viit lihtsat koostisosa (ja enamik neist on praegu tõenäoliselt teie köögis).
Hangi retsept
Foto: Nico Schinco/Styling: Sarah Copeland43. Kollane tomat Gazpacho
Justkui pärandtomatite, kurgi, punase sibula ja kollase paprika segu ei saakski suvisemaks muutuda, nõuab retsept magususe lisamiseks ka kaht mahlast virsikut.
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell44. BLT pastasalat
See täidab oma nimekaimu õiglust kõigi traditsiooniliste koostisosadega (loomulikult miinus leib). Valmistage burgeritel serveerimiseks lisapartii musta pipra peekonit.
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell45. Tükeldatud Itaalia salatipitsa
Kellegi üllatuseks maitsevad köögiviljad laitmatult krõbeda pitsakoore peal miljon korda paremini. Pirukas on koormatud itaalia keel põhitoidud nagu ricotta, värske mozz ja pepperoncini.
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell46. 15-minutilised pühvli kana liugurid
Poest ostetud keedukana teeb seda jälle. Kui kana on tükeldatud, viska see lihtsalt Buffalo kastmesse koos hakitud selleriga ja pane kokku liugurid .
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell47. Mexican Street Corn Dip
Kas pole midagi, kui me kukume nägu ees sellesse juustu taevahunnikusse? Lahe. Kes tõi cerveza?
Hangi retsept
Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell48. Pann mustika-maisileib
Olenemata sellest, kas pakute grillkana, sealiha või praetud steiki, on maisileib turvaline kooslus. Sellel on ka suvi mustikad ja pruun suhkur streusel.
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell49. Puuviljaamet
Kui kahtlete, ei saa te eksida suure hulga uhkete juustude ja värskete puuviljadega. Laadige see üles kõigi oma lemmikutega alates kiivi ja arbuus aprikoosidele ja ploomidele .
Hangi retsept
FOTO: MARK WEINBERG/STIIL: ERIN MCDOWELL50. Mini virsikutordid kitsejuustu ja meega
See kerge, kuid täitev suvine eelroog on täpselt parajas koguses magusust ja vürtsikust, et suu jookseks rohkem. Veelgi parem, tänu külmutamisele on neid šokeerivalt lihtne valmistada lehttaigen .
Hangi retsept
SEOTUD: 43 värske maisi retsepti, mida teha kogu suveks
Veelgi suurepäraste retseptide saamiseks vaadake meie esimest kokaraamatut, Ainult head asjad .