Kiire: sel nädalavahetusel on tulemas kaheksa pereliiget ja Pitsa ei hakka seda lõikama. Ära muretse, sõber. Nende maitsvate retseptidega saate toita onu Bobi, tädi Suzyt, nõbu Tylerit ja kogu meeskonda ühest pannist. kana õhtusöögid suurte hommikusöögiroogade juurde. Usaldage meid: saate need kiiresti kokku visata, olenemata sellest, kas selleks on vajadus Pühapäeva õhtusöök , kuni sünnipäev tähistamine või pidulik koosviibimine.
SEOTUD: 20 sügisõhtusööki, mis toidavad rahvahulka
Poolküpsetatud saak
1. Valge Pesto-spinati lasanje (10 portsjonit)
juustune? Kontrollima. Mullitav? Kontrollima. Täis suurepäraseid teile sobivaid köögivilju, nagu spinat ja metsaseened? Kolmekordne kontroll.
Kaasaegne õige
2. Slow Cooker Crispy Carnitas (10 portsjonit)
Selles suures koguses kalliskivis hautatakse sea abatükki aeglases pliidis kaheksa tundi, saades pehme, kontidest lahti kukkuva liha, mis on imeline. tacos , võileivad ja isegi praemunaga.
Foodie Crush3. Küpsetatud vorst ja juust Rigatoni (8 portsjonit)
See pere lemmik on pakendatud kilo jahvatatud magusa Itaalia vorsti, lisaks palju ricottat, parmi ja provolooni. (Aitäh, Coterie liige Heidi Larsen.)
Minimalistlik Baker4. Karamelliseeritud šiitake seente risotto (8 portsjonit)
Kümnest koostisosast koosnev 30-minutiline retsept, mis säilib sügavkülmas kuni kuu aega. (Nii et põhimõtteliselt on see igas mõttes vapustav.)
Neetud maitsev
5. Korea veiseliha tacos (12 portsjonit)
Need vaimustavad tacod valmivad 35 minutiga ning on kuhjatud sriracha mayo ja karamelliseeritud kimchiga.
Oh, armas basiilik6. Healthy Instant Pot Turkey Chili (8 portsjonit)
Lihtsaim viis rahvahulgale toiduvalmistamiseks: visake kõik koostisosad kiirkeedukatlasse ja elage siis oma elu. Kuue tunni pärast on teil hingesoojendav õhtusöök, mis on serveerimiseks valmis.
Kaks hernest ja nende kaun7. Kana ja pelmeenid (6 portsjonit)
Selle klassika valmistamine nõuab pisut kannatust (hei, omatehtud küpsised võtavad aega), kuid Coterie liige Maria Lichty lubab, et see on seda väärt.
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell
8. Küpsetatud Mac ja juustutükid (10 portsjonit)
Vähem kui tunniga saate neid veetlevaid väikesi 48 tükki makaronid hammustused lauale, küpsetatud kahte sorti jämeda cheddari juustuga.
Hangi retsept
Anna ahju9. Holy Mole Enchiladas (8 portsjonit)
Kohandage seda lihtsat 40-minutilist retsepti oma äranägemise järgi, et muuta see vürtsikaks, gluteenivaba või vegan.
Foodie Crush10. Lihtne kreemjas augratiinikartul (10 portsjonit)
Dekadentlik lisand, mis sobib suurepäraselt praekana ja rohelise salatiga. (Või a Tänupüha kalkun .)
Amburi sodiaagimärkMinimalistlik Baker
11. Röstitud squashi salat krõbeda šalottsibula ja palsamiga (8 portsjonit)
Koos suvikõrvits , tükid , sõstrad ja makadaamia pähkli juust, see on salat, mille pardale võivad sattuda ka salativihkajad.
Neetud maitsev12. Aeglase keeduga pajaroog Tater Tot (8 portsjonit)
Kihiline koos hakkliha , terav cheddar, mustad oad ja tonnide viisi, kaob see rahvahulk garanteeritult kümne minutiga või vähemaga.
Oh, armas basiilik13. Kaheksakihiline hummusdipp (8 portsjonit)
See toitev, valk -rikas rakendus on täis piiniaseemneid, pestot, magus paprika , kurgid, tomatid , koriandrit ja fetajuustu. (Nammi.)
Kuidas Sweet Eats14. Slow Cooker Chipotle BBQ lihapallid küüslaugu röstsaiaga (8 portsjonit)
Neid väikseid suupisteid saab eelnevalt ette valmistada ja külmutada, kuni neid vajate.
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell15. BLT pastasalat (8 portsjonit)
Selle piknikulemmiku saladus (lisaks muidugi naela peekonile)? Dijoni sinep ja õunasiidri äädikas, et muuta see teravaks ja pisut magusaks.
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell16. Suvikõrvits Ricotta Galette (8 portsjonit)
Kui teil on õhtusöök, kuulake tähelepanelikult: see soolane suvepirukas tõstab iga söögikorda kõrgemale, alates a piknik lõunasöök pargis koos pudeli veiniga Pühapäeva õhtusöök koos kogu perega tagaterrassil.
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell17. Küpsetatud brie viigimarjade, pistaatsiapähklite ja apelsiniga (10 portsjonit)
Anname teile teada väikese saladuse: see magus ja soolane küpsetatud juust näeb välja uhke, kuid selle valmistamine ei saa olla lihtsam. Ja kõigi nende uhkete lisanditega on see teie jaoks esmaklassiline pühade laud .
Hangi retsept
Poolküpsetatud saak18. Korea grillpraad röstitud seesami chimichurriga (8 portsjonit)
Peakokk Tieghan Gerard räägib meile suurepärase võtme küljepraad marineerib seda milleski maitsvas vähemalt paar tundi. Tehtud ja tehtud.
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell19. Raviooli lasanje pajaroog (8 portsjonit)
Unustage lasanje nuudlid. Sellesse roogi paneme kihiti ravioolid (liha, juust, seened – mis iganes liiki tunnete), et saada kõige eepilisem. küpsetatud pastaroog kunagi. See retsept tahe ole teie uus lemmik suure partii õhtusöök, usaldage.
Hangi retsept
Näputäis Yumi20. Kreemjas kana ja brokkoli pajaroog (6 portsjonit)
Kogu pere kiidab selle dekadentliku õhtusöögi heaks. Isegi teie lapsed ei pane köögiviljade vastu midagi tänu sellele murenenud peekonile ja sulanud Gruyère’ile.
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell21. Spinati artišoki ruudud (12 portsjonit)
me oleme artišokk kastmisventilaatorid läbi ja lõhki. Lisama lehttaigen , ja me oleme positiivselt minestatud. Neil on sama juustumaine maitse kui retro dipikastmel, ilma kreekerite või krõpsudeta.
Hangi retsept
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell22. Lahtitõmmatav leib karamelliseeritud sibula ja kitsejuustuga (10–12 portsjonit)
Ahvileib on maitsev, aga oleme seda teinud 2 miljardit korda. Sisestage see remix, mis pakub ahvileiva lõbusust ja kaks korda klassi. Tehke seda nädalavahetusteks, mängupäevad või õhtusöögipeod , kuid serveeri alati soojalt.
Hangi retsept
Foto: Nico Schinco/Styling: Heath Goldman23. Delicata squashirõngad küüslaugu-sidrunikastmega (8 portsjonit)
Olge parem sibularõngastega: need lihtsad ja elegantsed squashihammustused varastavad kindlasti etenduse. Asetage järgmisel kokteilipeol taldrik välja ja vaadake, kuidas need viie minutiga tühjalt kaovad.
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell24. Minipitsad seente ja röstitud tomatitega (10 portsjonit)
Kaks asja, mida kõik armastavad: pitsa ja minitoit. Teisisõnu, see retsept on kindlasti hitt. Kasutage poest ostetud pitsa tainas ja teie külalised pole targemad.
Hangi retsept
Foto: Michael Marquand/Stiil: Jake Cohen25. Granaatõuna-sumaki kana röstitud porgandiga (8 portsjonit)
Nüüd, kui see on ahju sisselülitamiseks piisavalt jahe, on aeg võtta omaks lehtpannitoit. See on täis sooje Lähis-Ida vürtse ja paneb teie külalised selle retsepti järele anuma.
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell26. Pettur'Itaalia pulmasupp (8 portsjonit)
Parmesan, pasta, oad , lehtkapsas ja mahlased lihapallid… kõik ühes ampsus? Ärge öelge rohkem: oleme juba teel teie juurde.
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell27. Gnocchi pannil vorsti ja brokkoli rabega (6 portsjonit)
Sõitsite meid gnocchis ja jälle ühe panniga õhtusöögil. Tänu mõnele nutikale otseteele (üks poest ostetud pasta) kulub selle suure partii õhtusöögi valmistamiseks vaid 30 minutit.
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell28. Slow Cooker Vahemere Frittata (6 portsjonit)
Brunch peaks alati nii lihtne olema. Põhimõtteliselt viskate kõik koostisosad Crockpoti ja jätkate oma äri, kuni see on valmis.
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell29. Pannimunad suitsulõhe ja toorjuustuga (12 portsjonit)
Munade valmistamine ühele on imelihtne, kuid rahvahulga jaoks on neid raske valmistada. Pea seda retsepti oma salarelvaks. See on maitsev röstsaia ja mimoosiga ning veelgi enam bagelivõileivaga.
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell30. Pühapäevahommikune Prantsuse röstsai (6 portsjonit)
Terve partii prantsuse röstsaia ühes roas? Jah, me paneme selle pärli käima Jõuluhommik , ka.
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell31. Quiche gluteenivaba maguskartuli koorikuga (6–8 portsjonit)
Quiche on hommikusöögi klassika. Aga quiche koos a magus kartul koorik? Oodake, kuni rahvas läheb metsikuks. Serveeri koos kooreleiva ja puuviljasalatiga.
Hangi retsept
Neetud maitsev32. Spinati ja juustu kiht (6 portsjonit)
Kihid on väljamõeldud pajaroad brunchi maailmast. Selles on rohkelt kleepuvat juustu ja see on suurepärane viis külmikusse jäänud roheliste ärakasutamiseks. Win-win.
Anna ahju33. Hämmastav Mehhiko hommikusöögi pajaroog (12 portsjonit)
Mis teeb selle hämmastavaks, küsite? Põhjuseks võib olla asjaolu, et ette valmistamine on imelihtne… või võib põhjuseks olla rohke avokaado kogus peal. Me ei saa otsustada.
Michelle K. Min/Spicebox Kitchen34. Röstitud lõhetacod (8 portsjonit)
Helvestatud lõhe ei ole mitte ainult suitsusest chipotle'ist ja köömnetest pakatav, vaid selle peal on ka grillitud ananass salsa ja india pähkli laimikreem. (Võiksime soovitada ka küngas marineeritud punane sibul ?)
Hangi retsept
Colin Price / õhtusöök ja seejärel magustoit35. Vorsti ja apteegitilli pasta (6 portsjonit)
Itaalia vorstil on palju sisseehitatud maitset, nii et see pasta vajab vaevalt täiendavat jahvatamist – kuigi riivitud parmi puistake ei tee kunagi haiget.
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell36. Pumpkin Pie French Toast (8 portsjonit)
Nimetage parem viis järelejäänud kõrvitsapiruka ärakasutamiseks. Jääme ootama. See maitseb selga sama pidulikult Halloween hommikul nagu mustal reedel.
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell37. Röstitud tomatisupp (10 portsjonit)
Oled vaid kümne koostisosa kaugusel, et loobuda purgisupp igavesti. See on *nii* hea.
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell38. Küpsetatud Caprese kanapann (6 portsjonit)
Poest ostetud basiilikupesto teeb maitseosakonnas suurema osa raskustest. See sobib suurepäraselt ka täiendavate suviste köögiviljadega, näiteks suvikõrvits või mais .
Hangi retsept
Foto/stiil: Katherine Gillen39. Sheet-pan petipiima kana reied ploomide, šalottsibula ja meega (8 portsjonit)
Luuviljaliste hooaja ilu. Olge kana marineerimise ajal kannatlik – petipiim on pehme liha, krõbeda naha ja eriti soolase maitse võti.
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell40. Weeknight Skillet Paella (6 portsjonit)
Kuidas meil see ikooniline õnnestus? hispaania keel klambrid ühe tunni jooksul, küsite? Me vähendasime mereannid juurde krevetid ja väikesed karbid kiireks toiduvalmistamiseks. Toome kaasa verejooks .
Hangi retsept
Foto/stiil: Katherine Gillen41. Purustatud hernesupp peekoni ja õllega (8 portsjonit)
See hubane retsept on teie vanaema lõhestatud hernest väga kaugel supp . Kriidiga kokku omatehtud krutoonid, šerriäädikas, suitsupeekon ja terve purk kahvatu lager .
Hangi retsept
Foto/stiil: Katherine Gillen42. Pannil praekana shmaltzy kartulitega (6 portsjonit)
Miski ei raba rahvast nagu kuldpruun tervik kana . Professionaalse näpunäide: asetage kana nii, et selle jalad on suunatud ahju ühe tagumise nurga poole, kus see on kuumem kui ahju keskosa. See hoiab ära rinnaliha kuivamise.
Hangi retsept
Kylie Mazon-Chambers/Jaga + Maitse43. Hispaania tapas (10–12 portsjonit)
Kahtluse korral massiivne deli liha ja juustu levik rahuldab alati. Ja sellel on mõned lisaeelroad, nagu pärand pann con tomate ja patatas bravas safrani aioliga.
Hangi retsept
Yuki Sugiura / Lagom44. Rootsi kaneelisaiad soolakaramelliga (16–18 portsjonit)
Teadmiseks, suurem osa küpsetusajast on käed eemal... nii et saate rahulikult istuda ja peesitada selle kuldpruuni karamellkastme säras.
Hangi retsept
Helen Cathcart / Toscana45. Aprikoosi- ja frangipaanikook (8 portsjonit)
Tänu viiele mahlasele hooajalisele aprikoosile ei pea te seda kaunitari isegi külmutama. See on loomulikult imeilus, nagu on.
Hangi retsept
Näputäis Yumi46. Deep-Dish šokolaadiküpsis karamelli ja meresoolaga (8 portsjonit)
Kas mäletate neid uskumatuid küpsisetorte, mida teie pere igal aastal teie sünnipäeval telliks? Noh, nüüd võib see olla teie sünnipäev igal neetud päeval aastas.
Neetud maitsev47. Perfect Instant Pot New Yorgi juustukook (8 portsjonit)
Kaunis juustukook sobib suurepäraselt igaks juhuks. Ja ausalt öeldes on selle hõlpsasti valmistatava jaoks parim rühmaseade magustoit , sest ülejäägid on ohtlikud.
SEOTUD: 55 lihtsat näputoidu retsepti, mis meeldivad kõigile
Veelgi suurepäraste retseptide saamiseks vaadake meie esimest kokaraamatut, Ainult head asjad .