Meil kõigil on öid, mil me lihtsalt ei suuda koondada tahtejõudu, et valmistada ette keeruline eine. Kuid siin on saladus: maitsva õhtusöögi valmistamine ei pea olema tohutu ettevõtmine või isegi toidupoodi minekut. Selle tõestuseks on siin 30 viiest koostisosast koosnevat retsepti, mis on nii lihtsad, et isegi algajad saavad need hetkega valmis teha. (Psst: oliiviõli, sool ja pipar ei lähe arvesse.)
SEOTUD: 61 lihtsat pereõhtusööki Kõik laua taga söövad
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell
1. Cacio ja Pepe
Selle itaalia klassika valmistamiseks kulub vaid 20 minutit. Hoidke seda kõige laisemateks öödeks tagataskus.
Hangi retsept
Anna ahju
2. Viie koostisosaga Mehhiko kinoa täidisega paprika
Te ei tea, et see roog on lihavaba, kuid välimus (ja maitse) võib petta. Tänu kogu sellele kinoale on see endiselt valgurikas.
vaadake sõpradega võrgus fmoviesFoodie Crush
3. Kale Caesari pastasalat
Kui tunnete, et tahaksite süsivesikutega kaussi, nägu ees, sukelduda, kuid soovite ka veidike säilitada ilu, tehke see number. Selles on parmesani, Caesari kastet ja lehtkapsast – teate küll, teie tervise jaoks.
Neetud maitsev4. Sidrunivõi kammkarbid
Kammkarpides on midagi, mis karjub rafineeritumalt… kuigi nad on põhimõtteliselt lollikindel.
Retsept Tin sööb
5. Mesi küüslaugu lõhe
Lihtne, tervislik ja maitsev on meie kolm lemmiktoidugruppi. Boonuspunktide saamiseks serveeri seda aurutatud või röstitud köögiviljadega.
Kaks hernest ja nende kaun6. Viie koostisosaga spinati Parmesani suvikõrvitsa nuudlid
Kui te pole veel Zoodle rongile istunud, on aeg hüpata. Need on madala süsivesikusisaldusega, mitmekülgsed ja praktiliselt ei küpseta – see roog võtab 20 minutit.
Anna ahju7. Viie koostisosaga kana guacamole taquitos
Poest ostetud salsa, praeoad ja kanaliha on teie uued parimad sõbrad.
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell
8. Lihtne viie koostisosaga maisisupp
Nii väheste koostisainetega tasub kindlasti otsida maisitõlvikut, kuid külmutatud tuumad toimivad näpuotsaga.
Hangi retsept
keto dieet India mittetaimetoitlasteleFoto: Michael Marquand / Stiil: Caroline Lange
9. Viie koostisosaga suitsutatud Gouda Mac ja juust
See dekadentlik roog on sama lihtne kui ühe sinise karbi avamine, kuid palju maitsvam. (Pole käepärast suitsutatud gouda? Selle asemel võiks kasutada mis tahes head sulavat juustu.)
Hangi retsept
Ambitsioonikas köök10. Viie koostisosaga sidrunijogurtiga marineeritud grillitud kana rinnad
Kui teil on maitsev küüslauguga jogurtimarinaad, pole teil palju muud vaja.
Näputäis Yumi11. Viie koostisosaga juustune lillkapsasupp lehtkapsapestoga
Sa sõid meile juustulist lillkapsast ja jälle lehtkapsa pestot. Võiksime teile öelda, et krutoonid on valikulised, aga keda me nalja teeme?
Määratletud roog12. Viie koostisosaga roheline tšiilihautis
Minimaalne koostis ja maksimaalne maitse on mitte üksteist välistavad, tänan teid väga. (Boonus: saate seda teha oma aeglases pliidis, kui soovite.)
John cena esimene naineEmily Morgan
13. Juustukas lehtkapsas Farfalle pasta
Kuigi me sööksime hea meelega kaussi võiga määritud nuudleid, on see sidrunine juustune roog tõestuseks, et pasta valmistamine ilma tohutu vaevata pole keeruline.
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell14. Ühepannipraad peedi ja krõbeda lehtkapsaga
Kõik tervitavad plaadialuse sööki ehk laisa koka kõige paremini hoitud saladust. Mõne lihtsa manöövriga saate korraga keskmise haruldase praad, pehme peedi ja krõmpsuva lehtkapsa.
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell15. Ühepannilised munad spargli ja tomatitega
Sa armastad mune, kuid vihkad nõude pesemist. Sama, sõber. Leidsime lahenduse.
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell16. Grillitud virsik, prosciutto ja mozzarella võileib
Meie nõuanne? Lisage see virsikuhooaja järjehoidjatesse ja tehke see korduval lõunasöögiks.
Hangi retsept
Näputäis Yumi17. Lihtne kana Tikka Masala
Olete 30 minuti kaugusel toidust paremast õhtusöögist. Saladus? Kodune masala pasta, mida saate (ja peaksite) ette valmistama.
Anna ahju18. Viie koostisosaga valge kana tšilli
Selles retseptis sobib igasugune kuubikuteks lõigatud või tükeldatud kana. Isegi see küpsetuskana, mille sa viimati poest võtsid.
nisuiduõli kasulikud omadused nahalePuhas plaat
19. Gwyneth Paltrowi 'Lihtne Frittata'.
Frittatas on üks meie õhtusöökidest, kui peame krõbedamat sahtlit puhastama. See versioon nõuab peedirohelist, kuid võite kasutada mis tahes köögivilju, mis teil on.
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell20. Ühel pannil röstitud kana porgandiga
Meile meeldib see, kuidas porgandid imavad endasse kanast kõik sulatatud, räigelt headuse. Meile meeldib ka see, et see on loomulikult valmis 30 minutiga.
Hangi retsept
Erin McDowell21. Sidruni ja ürdi röstitud kana
Piisab vaid mõnest aromaatsest ainest, et õrn ja krõbe kanapraad tunduks *palju* meeldivam. Küsige lihtsalt Ina Gartenilt.
Hangi retsept
Uus viis toiduni22. Terve röstitud Chipotle kana
Miljoni erineva maitseaine asemel annab sellele kanale vürtsika maitse Adobe chipotle’i purk.
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell23. Kümne minuti makaronid ja juust kruusis
Kuigi terve potti makarone ainult enda jaoks keetmises pole midagi halba, on see versioon palju kiirem ja te ei pea jagama.
Hangi retsept
Foto: Liz Andrew/Stiil: Erin McDowell24. Tomatis küpsetatud munad
Kui teie külmikus on karp mune, olete õhtusöögile sammu võrra lähemal.
Hangi retsept
Christopher Hirsheimer/Canal House kokkab midagi25. Kana reied Pancetta ja roheliste oliividega
Ülikrõbeda naha saamise võti on küpsetada reied madalal ja aeglaselt, alustades külmal pannil. See võib tunduda hullumeelselt, kuid see töötab.
Hangi retsept
Lusikakahvel peekon26. Capellini küüslaugu, sidruni ja parmesaniga
Jätke see purgis marinara kaste mõneks muuks ööks. Väikese küüslaugu ja 30 minutiga ei jää te isegi sellest ilma.
Määratletud roog27. Ühepoti Cacio ja Pepe Iisraeli kuskuss
Parmesan ja must pipar löövad uuesti ja me pole selle pärast üldse vihased. See on nagu risoto, kuid palju kiirem.
Ambitsioonikas köök28. Viie koostisosaga mandlijahust pannkoogid
Tunnista: sa armastad hommikusööki õhtusöögiks. See on kiire, lihtne ja lohutav, nagu kõik maitsvad õhtusöögid olema peavad.
kodune vahend lõhenenud otste vastuMinimalistlik Baker
29. Viie koostisosaga veganbanaani prantsuse röstsai
Pole mune, pole piimatooteid, pole probleemi. See prantsuse röstsai on tänu täisteraleivale ja linaseemnejahule üllatavalt toitev.
Näputäis Yumi30. Viie koostisosaga roheline karri
Me poleks kunagi arvanud, et saame tofusse armuda, aga siin me oleme.
SEOTUD: 35 naeruväärselt lihtsat õhtusööki, kui te pole kindel, mida valmistada